Боровинково парфе - разкошна лятна торта/ Торт- парфе черника-голубика/ Blueberry Parfait Cake

▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”:
/ ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА.
Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника.
✅Необходими продукти:
Форма с диаметър 20-23 см
Блат:
2 яйца
100 г захар
100 г брашно
60 мл олио
1 пакетче ванилия ( или ванилена захар)
1 ч л бакпулвер
70 г боровинки (може и замразени)
Печем около 20 мин в загрята до 180 градуса фурна. За по- сигурно: Готовността проверяваме с дървена клечка.
Боровинков крем:
280 г боровинки (може и замразени)
2 суп л захар
1/4 ч л лимонена киселина ( или 1-2 суп л лимонов сок)
400 мл течна сметана за разбиване (30-35%)
397 г (1 бурканче) кондензирано подсладено мляко
12 г желатин
80 мл вода за желатина
Глазура:
150 г бял шоколад
60-70 мл лимонов сок
✅Необходимые продукты:
Форма диаметром 20-23 см.
Корж:
2 яйца
100 г сахара
100 г муки
60 мл растительного масла
1 пакетик ванили (или ванильного сахара)
1 чайная ложка разрыхлителя
70 г черники (можно замороженной)
Выпекать около 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. На всякий случай готовность проверяем деревянной палочкой.
Черничный крем:
280 г черники (можно замороженной)
2 столовые ложки сахара
1/4 чайной ложки лимонной кислоты (или 1-2 столовые ложки лимонного сока)
400 мл сливок (30-35%)
397 г (1 банка) сгущенного молока
12 г желатина
80 мл воды для желатина
Глазурь:
150 г белого шоколада
60-70 мл лимонного сока
✅Necessary products:
diameter of baking pan 20-23 cm.
❣️cake:
2 eggs
100 g sugar
100 g flour
60 ml vegetable oil
1 packet of vanilla (or vanilla sugar)
1 teaspoon baking powder
70 g blueberries (can be frozen)
Bake for about 20 minutes in an oven preheated to 180 degrees. Just in case, check the readiness with a wooden stick.
Blueberry cream:
280 g blueberries (can be frozen)
2 tablespoons sugar
1/4 teaspoon citric acid (or 1-2 tablespoons lemon juice)
400 ml cream (30-35%)
397 g (1 can) condensed milk
12 g gelatin
80 ml water for gelatin
Glaze:
150 g white chocolate
60-70 ml lemon juice
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
[ ]
[ ]

[@СнежанаИванова-з9к]

Честит празник Вали ! Днес е Голяма Богородица ! Бъдете здрави вие и вашето семейство и благодаря отново за сладкото изкушение !!!!❤❤❤❤

[@ДилянаКалчишкова]

Благодаря за хубавата рецепта Честит празник на Вас и семейство ви бъдете благословени ❤❤❤

[@margaritakoleva6630]

Прекрасна торта, Вали! Както винаги перфектно представяне и нова идея❤❤❤

[@yankatodorova2977]

Честит празник,здраве радост и Любов за всички!❤☀️🌷🍀🌷☀️🌷❤️Красота благодаря Ви Вали!❤🙏

[@neykanelli9257]

В момента я правя Ваня,не знам как ще стане,но се надявам,че ще я направя.Благодаря за рецептата

[@avbnn1730]

Благодаря за рецептата.

[@ШениСтойкова]

Изглежда много ефектно,и със сигурност е вкусно!

[@РадкаБонева-ш4ы]

Браво, Вали! Тортата е изкушаващо вкусна!👏

[@ВаняИванова-х1б]

Честит празник Вали благодаря ви за прекрасната рецепта .нека Богородица да ви помага в вашите начинания

[@cookingwithmimmo]

Рецептата ти е перфектна

[@sevdalinabarbova8238]

Страхотно изглежда тортата, поздравления 😀 Може ли да споделите от къде сте купили формата за печене?

[@-vkusnouvalisakcent]

От сайта cookandhome

[@nedretbasaran6512]

Hokeyyyyy❤❤❤❤❤

[@ВержиБлагоева-я9г]

Валя много харесвам твоите рецепти👍 Имам един въпрос в руски рецепти споменават "перловска" ,какво е това зърно?😮🙏❤️❤️❤️

[@-vkusnouvalisakcent]

Перловая крупа или ПЕРЛОВКА ( не перловска) е : Перлен ечемик -вид ечемик под формата на гладки зърна с бял или леко жълтеникав цвят, продълговати или кръгли, използвани като основа за гарнитури и каши, пълнеж за супи, яхнии. Името се дължи на сходството на зърнените култури с перлите.

[@darineladyakova2797]

Здравейте, Валя! Искам да попитам дали лилавото парфе в средата може да се използва само отделно като крем за намазване между блатовете на обикновенна торта с пандишпанови блатове?

[@-vkusnouvalisakcent]

Да, може. Но в този случай по- добре ще е без желатин. Не съм пробвала, но предполагам

[@akilintrutzov9149]

Както винаги неустоим ,перфектен десерт.

[@galinageorgieva1909]

Здравейте!!! Бих искал да ви попитам каква е сметаната???

[@teoangelovteo9796]

Течна, животинска сметана 30% масленост.

[@tonnyhristov6944]

НАГОТВИ кюфтета по черпански

[@-vkusnouvalisakcent]

Много безпредметни коментари имате. 😂😂😂

[@tonnyhristov6944]

Защо говориш и мякаш така в тона: говори меко българско правилно да е приятно за слушане и гледане