Рет қаралды 512
Borsul este o băutură fermentată și acidulată, care are rădăcini adânci în bucătăria est-europeană. Este adesea preparat în casă și poate fi folosit ca bază pentru diverse feluri de mâncare, precum ciorbe sau borș de pește. Iată o descriere a procesului de preparare a borsului crud: