Bosch MUZ4FW3 Fleischwolf passend für MUM4

[@JR-kb6om]

Danke für das Video. Las die Beschreibung und war sehr verwirrt! Jetzt hat es geklappt!

[@katharinanekipelov6768]

Vielen Dank für ihre deutliche Video

[@gertiho]

Vielen Dank für das Video. Ich hab die Gebrauchsanweisung nicht gefunden, und war schon leicht verzweifelt beim richtigen Zusammenbau Fleischwolf zu Küchenmaschine!

[@thomaskorner9183]

Danke für dein Video. Ich hätte sonst nie heraus gefunden, wo der Fleischwolf hingehört.

[@marcusagrippa3281]

Vielleicht noch erwähnenswert, weil es so praktisch ist: An jeder Mum 4 kann man den Fleischwolf wahlweise auch vorne anbringen und ihn von vorne bedienen. Dazu stellt man den Antriebs"arm" senkrecht und macht den Fleischwolf (jetzt oben) dran - also am selben Anschluss, der bei nach unten gedrehtem Arm nach hinten zeigt. Zwei Vorteile hat das: 1. braucht man die Maschine nicht umzudrehen und hat 2. jetzt jede Menge Platz fürs Gewolfte. Denn jetzt fällt das Fleisch bzw. Gemüse direkt in die Mumschüssel oder in eine beliebige andere Schüssel, die man drunterstellt. (Mit einer Mum 5 geht das meines Wissens leider nicht, da sich bei dieser der Arm nicht ganz nach oben drehen lässt)

[@marvelenia6702]

Ich habe einen Bosch Profimixx 44. Wissen Sie ob dieser Fleischwolf bei meiner Maschine auch passt? Ich würde die Pastavorsätze damit benutzen wollen...Bosch Kundenservice antwortet mir nicht. Vielen Dank!

[@ankepaulsen3323]

Danke für den Tip! Klappt super!

[@michaelafiore7531]

Hallo Danke für die Erklärung 👍,.. reinigen-.. einfach mit sehr warmen Spülmittel wasser? Desinfiziert ihr die Einzelteile extra? Hat jemand Erfahrung mit Falaffel Masse ? Oder noch anderen Lebensmitteln die man zerkleinern kann ? Lg 👋🏻😁

[@tonyhudspeth3861]

Hi wie lang muss ich warten bis der geruch von stahl weg geht ? ich habe diesen tollen geraet aber ich nutze es nicht weil der stahl teil mit die loescher stinkt , ich habe es gereinigt mit alles was mann findet aber der geruch geht nicht weg und das essen scmeckt wie ein schmiede werk

[@romykronaus4462]

Danke👍🏻👍🏻👍🏻

[@matthiaseisenschwein]

Zum Schluss noch semmelmehl hinterher, dann bekommst auch alles an Fleisch raus.

[@olgas.9124]

oder Brotkruste

[@danichfur156]

Hallo, Danke für das Video! Ist die Profi Mixx 44 das gleiche wie MUM4? Passt das Zubehör?

[@marvelenia6702]

Habe auch eine Profimixx 44 und frage mich das auch...bekomme von Bosch Kundenservice keine Antwort. Sind Sie schon schlauer geworden? Mich würde die Lasagnaplatten Walze interessieren und der Fleischwolf mit Pastascheiben Vorsatz.

[@danichfur156]

Nein leider nicht. Mir wird immer Zubehör für die MuM4 empfohlen. Ich werde auf Verdacht bestellen und schauen ob es passt.

[@ZelltisExx]

@@danichfur156 Hat es funktioniert ? :) Bin auch neugierig :D

[@danichfur156]

@@ZelltisExx Hallo, nein es war mir für einmal Spritzgebäck im Jahr zu teuer. Habe mir so einen Fleischwolf mit kurbel dafür gekauft.

[@mohammedhachouch7046]

Hallo Bitte, ich würde gerne den Preis des Bosch-Fleischwolfs erfahren

[@jurgenvanhoof3461]

Muss man die Messer mit der scharfen Seite nach außen oder innen einsetzen?

[@1101kcgah]

Genau diese Frage stellte ich mir auch. Abgesehen davon ist das Teil insgesamt unbrauchbar. Mit viel Schwerarbeit schafft es auch nur eine geringe Menge. Dazu passt auch die Höhe vom Auslass. Welcher Topf soll denn da untergestellt werden? Ein mechanischer Fleischwolf wäre einfacher zu bedienen und effektiver im Ergebnis.

[@icke2765]

Hi die scharfe Seite des Messers setze ich Richtung Lochscheibe, dazu stelle ich die Stufe 2-3 ein. Hier im Video läuft mir die Mechanik/ der Antrieb gefühlt (vom hören) zu schnell. Ich lasse seit 5 Jahren sämtliches Fleisch (Hausschwein, Wild, Rind) sehnig, fettig oder mager durchlaufen. Davor hielt ich die Maschine für einen Küchenwitz zum Kuchenbacken. Ich bin begeistert was sich damit alles anstellen lässt. Das Messer habe ich bisher zweimal geschliffen, mit feinem Schmirgelpapier und einen Geschirrspüler hat der Wolf noch nicht gesehen. PS: Bin kein Kuchenbacker, das ist Part meiner Frau ;-)

[@jurgenvanhoof3461]

@@icke2765 danke

[@jothan71]

der Fleischwolf ist eine Fehlkonstruktion!!! er hat keine Druckfeder, die das Messer gegen die Matrize drückt. Deshalb meinte auch der Kommentator: Die Überwurfmutter nur lose anziehen. - Nur wenn die Schnecke warm läuft und sich in der Länge ausdehnt, wird sie das ganze Gedöns blockieren und dann die Mitnehmer (Zerstörende Überlastsicherung) abreisen. Eigentlich müßte Firma Bosch für den anschliessenden Schaden gerade stehen!

[@dirkrockstroh8862]

Mit Hänchen oder Putenfleisch mag das gehen oder Spritzteig für Plätzchen. Bei Schweinefleisch ist das mitgelieferte Messer fast unbrauchbar. Etwas versehntes Fleisch und die Masse ,die aus der Lochscheibe kommt ist nicht definierbar . PS. Auch wenn es etwas vorgefrostet ist.

[@1101kcgah]

Der Konstrukteur müsste dazu verurteilt werden mit dem Ding selbst zu arbeiten. Er würde sich nie mehr als Bastler versuchen.

[@icke2765]

Hi, habe da andere Erfahrungen gemacht. Gewolft wird Hausschwein, Rind und Wild. Von Hals über Blatt zu sehnigeren Stücken, hatte ich keine Probleme mit Klumpen oder Brei. Ob die wolfgerechten Stücke dabei 7°C oder teils gefroren (Schnittgefühl gleich eines Apfels) waren, hatte keinen Einfluss auf grundsätzliche Handhabe. Keine der mechanischen Teile waren je in der Spülmaschine und werden in handwarmen Spülwasser gereinigt. Ab und an schärfe ich das Messer nach.

[@icke2765]

Stellung 2-3 wähle ich zum wolfen der Stücke.

[@helenazegara9105]

Danke,für die Erklärung!

[@hautfarbecaramel4086]

Ehrenmann

[@markuskirsch4189]

dankedankedanke die bosch anleitung war hier nicht sehr hilfreich,ich fragte mich schon wie das nun wieder laufen soll....

[@kalakukkojuna]

Muchas gracias por el tutorial tan completo...............und so weiter

[@sarahamidi5889]

beim uns geht es leider nicht wir sind sehr traurig

[@gogulua]

Ihr findet mich auf Twitter @FitnessMaggi

[@MrBabe1990]

Viel zu laut das Teil und Geflügel is ja auch keine Belastung für des Spielzeug

[@1101kcgah]

Abgesehen davon macht Spielzeug normalerweise Spass.

[@olgavinokurova5930]

oaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoaoa