Рет қаралды 2,056,075
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
Di Videoku Hari Ini Aku Share Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Ala Aku Yg Pastinya Enak Disantap Dengan Nasi Hangat....Resep Ini Juga Bisa Kalian Gunakan Jika Kalian Mau Usaha Catering Ya,Menjadi Salah Satu Menu Di Catering Kalian👌🏻😊
Semoga Resep Yg Aku Bagikan Ini Bermanfaat Dan Kalian Suka🙏🏻😉
BAHAN :
500 Gram Daging Sapi
BAHAN MARINASI :
1 Sdt Merica / Lada Hitam (Aku Pakai Yg Butiran Kemudian Aku Haluskan Tapi Tidak Sampai Terlalu Halus Ya )
1/2 Sdm Kecap Asin
1/2 Sdm Minyak Wijen
1 Sdm Saus Tiram
BAHAN LAINNYA :
3 Siung Bawang Putih Cincang Halus
1 Siung Bawang Bombai Potong Dadu
4 Buah Cabai Hijau Besar
4 Buah Cabai Merah Besar
5 Sdm Minyak Untuk Menumis
200 Ml Air
1 Sdt Merica / Lada Hitam (Yg Sudah Dihaluskan Tapi Tidak Sampai Terlalu Halus)
3-4 Sdm Kecap Manis (Jika Kurang Bisa Ditambah Sesuai Selera Saja)
1 Sdm Saus Tiram
1 Sdt Kaldu Bubuk (Boleh Kaldu Sapi / Kaldu Jamur )
1/2 Sdt Garam
1 Sdm Gula Pasir
1 Sdm Tepung Maizena Kemudian Larutkan Dengan Air
______________________
INGREDIENT :
500 Grams of Beef
MARINATION INGREDIENT:
1 Tsp Pepper / Black Pepper
1/2 tablespoon soy sauce
1/2 Tbsp Sesame Oil
1 tablespoon oyster sauce
OTHER INGREDIENTS:
3 Cloves Garlic
1 Onion
4 Green chili
4 Chili
5 tablespoons of oil for sauteing
200 Ml Water
1 Tsp Pepper / Black Pepper
3-4 Tbsp Sweet Soy Sauce
1 tablespoon oyster sauce
1 Tsp Powder Broth (May Be Beef / Mushroom Stock)
1/2 Tsp Salt
1 tablespoon sugar
1 Tbsp Cornstarch Then Dissolve It With Water
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
___________________
#dagingsapiladahitam
#sapiladahitam
#resepsapiladahitam
#resepdagingsapiladahitam
#menumakansiang
#masakanrumahan
#resepdagingsapiladahitamenak