Sapi Lada Hitam - Tips Dagingnya Tetap Empuk | Black Pepper Beef Recipe | Nael Onion

Sapi Lada Hitam - Bongkar Tips Dagingnya Tetap Empuk dan Juicy | Black Pepper Beef Recipe | Nael Onion
(Please scroll down for ENG sub)
Nah kali ini aku mau berbagi resep sapi lada hitam. untuk mendapatkan rasa yang enak, gunakan daging sapi bagian tenderloin atau sirloin. jika tidak ada bagian tenderloin atau sirloin, empukkan dulu dagingnya dengan bagian belakang pisau atau pengempuk daging seperti di video. supaya tetap lembut, daging digoreng sebentar saja dengan api yang besar. untuk saat menumis juga gunakan api besar supaya ada aroma dari woknya. tku
Marinasi sapi:
250 gram daging Sapi bagian has luar atau sirloin
1 sdm Tepung maizena
1 sdm kecap asin pekat
2 sdm minyak sayur
1/4 sdt lada putih
1 butir Telur ayam
Saus:
2 sdm Kecap asin pekat
1 sdm Kecap manis
2 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap inggris
1 sdm Minyak wijen
Bahan lainnya:
3 siung Bawang putih
1/2 buah Bawang bombai
2 batang Daun bawang bagian putih saja
1/2 buah Paprika merah
1/2 buah Paprika hijau
1 sdm Lada hitam bubuk
75 ml air+1sdt tepung maizena
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
Fancy grill maspion s.shopee.co.id...
Angkak s.shopee.co.id...
Angciu s.shopee.co.id...
Wok stainless steel s.shopee.co.id...
Kuali wok s.shopee.co.id...
Sutil stainless gagang kayu s.shopee.co.id...
Talenan kayu s.shopee.co.id...
Blender chopper Phillips s.shopee.co.id...
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Black pepper beef
For marinate:
250 grams sirloin beef
1 tbsp corn starch
1 tbsp dark soy sauce
2 tbsp vegetable oil
1/4 tsp white pepper
1 egg
Sauce:
2 tbsp dark soy sauce
1 tbsp sweet soy sauce
2 tbsp oyster sauce
1 tbsp worcestershire
1 tbsp sesame oil
Other ingredients:
3 cloves of garlic
1/2 onion
2 stalks green onion (white part only)
1/2 red bell pepper
1/2 green bell pepper
1 tbsp ground black pepper
75 ml water + 1 tsp corn starch
#sapiladahitam
#blackpepperbeef
#naelonion
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion

[@qorrychentong5542]

Aku udah coba resep ini, makasih banyak ciii. Rasanya enaaak bgt terharu dagingnya empuk bgttt semua sukaaakk 😂

[@LadyVoldemort]

Apa cuma aku yg selalu aduk saus marinasi duluan sampai rata, baru masukin dan aduk daging/ayam/udang dll-nya, ya? 😅 Para chef ahli keknya pada lebih suka langsung aduk² ke daging. 😂 Yang jelas aku sih emang suka resep ini. Bisa ditwist jadi asam manis jg dgn nanas dan saos tomat...

[@fabschannelhafizah6998]

Lebih baik marinade lebih terasa lada hitamnya😊

[@enasilvia8679]

Aku jg diaduk gtu

[@elarachmah8272]

C😊 e..?.m m..a.a.a..a.'

[@lokateh4116]

Tips buat anda yg mau masak daging sapi, belilah daging sapi import dari Amrik dagingnya dijamin empuk , kalau pakai daging sapi lokal dagingnya agak alot

[@yenifathurrohmah7780]

Bener2 nih resep. Langsung coba hikin, untuk menu buka puasa, alhamdulillahhhh, empuk pollllll. Enak,,,, lada hitamnya kerasa banget. Semoga sehat sllu kakak.... Salam dr Blitar Jatim.❤❤

[@enibuah7149]

Hemmmm kelihatannya enak sekali tuh

[@DapurIke]

Ngiler banget bun🤤

[@erlinakrisnawati5194]

Baru nyoba hari ini, benar2 citarasa resto. Sukaa bgt, krn masak daging bisa cpt dan empuk. Biasanya kl masak perdagingan selalu lama. Terima kasih ilmunya kak ❤

[@alisaid_28]

Hi kakak resep daging sapi lada Hitam masakanmu terlihat istimewa 😊

[@paiyembk9545]

Wah bisa jd ide buat msak daging kurban besok dong..mksih resepnya cici cantix..

[@yuliafatikasari3943]

ikutin resep dan cara masak Cici ini dijamin enak banget deh💜

[@siskasembiring515]

Semalam makan di resto,, tapi pngen msak di rumah, lihat resep ini lngsung mw nyoba, harus bli paprika dlu nih😂😂, thank you resepnya kak

[@tyasmeirina5715]

Terharu, ternyata beneran empuk dan enak,, pdhl ada bbrp bahan yg di skip

[@rizalbandung8747]

Kepiting 🦀 di masak lada hitam 👍

[@yunifaqoiria972]

Bener banget, pertama kali coba agak was was beneran kah ini bisa empuk dg secepat itu. Ternyata iya, dan enak banget🥰🥰🥰🥰❤

[@maryatinuraeni3969]

Bsok pngn coba aahhh resep nya.. kebetulan stiap mw msak bingung trs,,daging sapi dh ad tinggl bli bumbu" nya hr nih, bsok tinggl masak deehh,, Mkch Cici resep nya🙏

[@megarahmawati2345]

Maknyus

[@butasmi7917]

Akan aku coba resepnya ya Bun soalnya aku suka makan sapi lada Hitam klo pas di resto kereta api makasih ya Bun sudah berbagi resepnya 👍🙏

[@shopaadillah4841]

Langsung dicoba dan sungguh diluar ekpspektasi dagingnya empuk dan bumbunya pas 🤤 auto langsung subscribe inimah ❤ makasih ilmunya 😊

[@andymks2694]

Luweee aku rekkkk

[@QeenAyu-y9w]

Trimks atas resepnya BUNDA

[@yenisa_almakuki]

Sudah saya recook enak,racikan bumbunya juga pas 👍

[@cecegiri2677]

Aku udah recook resep ini hasilnya enaaaaak banget dan ga ribet bumbunya tapi sedap

[@rasti5678]

Waah langsung recook dan seenak itu. Dagingnya benar2 empuk dan juicy. Sekarang ga harus pakai daging kemasan buat bikin sapi lada hitam. Tku resepnyaa. Saya auto subscribe 👍

[@dessipasaribu2824]

Udah coba bikin dan resepnya pas bangeet! Mirip ama sapi lada hitam bikinan resto favoritku di Medan. Makasih utk resepnya 😊

[@evi2095]

Makasih resepnya, ga nyangka rasanya seenak ini, kelas restoran, lebih enak drpd bumbu instant. ❤️❤️ Sy tdk pakai kecap inggris dan wijen krena tidak ada, tapi tetap enak banget

[@SatriaPandawa-c5e]

Terlihat sangat mudah cara membuatnya

[@mamawahdafoods5758]

Super sekali bunda black paper beefnya

[@raflihidayattuloh5879]

makasih ka resep nya semoga sukses ❤❤❤❤❤

[@Noeknoek-i2m]

Mo nyoba daging dimasak ini, smoga enak & berhasil 😉

[@tiniaja5749]

Keren gampang di ingat mbak makasih resepnya ya pokoke top markotop 👍👍...

[@AgusConan-s7p]

Pokoknya mantul

[@metayunitasari9577]

kakkk yaammpun big thnks for recipe nyaa!!! 1st time cobaaa daging nya lembut parah😭😭😭

[@aminachannel5758]

Hmmm lezaaat 👍😋🤤

[@christinameryana6436]

Mau coba belajar masak bun...terima kasih 😘🙏,suami mesti suka ❤️

[@yuniindri7202]

Mks resepnya semoga semakin sukses

[@leoemyvlog2958]

Wow.... mantapp kk... resep nya.... 👍👍👍

[@norishigehasekura5317]

Auto masak 😍

[@neniharyani3006]

Mantap resepnya

[@ayunitaprameswari]

kebetulan punya tenderloin dirumah... masak aaah ...

[@jeanny.0808]

Makasih utk reaepnya. Kemaren udh coba masak (proteinnya ganti pork krn sy gak makan beef), dan kata org rumah rasanya mirip dgn yg biasa makan di resto ❤❤❤

[@naelonion]

Thank you

[@andymks2694]

Ckckckkkk🎉❤

[@andymks2694]

Kalau pork bagian apanya ya yg digunakan?🙏

[@jeanny.0808]

@@andymks2694 saya pake has dalam

[@resnimar1655]

Makasi untuk resepnya,, enak tenan....

[@kristinkristin8862]

Enak bgt

[@santimutiara6600]

Sdh coba- enak😂😂

[@UwU-it2wv]

uda coba, uenak dan lembut bgt dagingnya. tq resepnya...

[@yanianggraeni1818]

Mau masak resep ini nanti sore 😃 saya ganti dengan daging ayam, Kebetulan semua bahan-bahan ada!

[@Huisien]

Saya suka beli sauce lada hitam yg botolan,enak gk rumit lg campur2 bahan lain,begitu jg udang lada hitam tinggal masukin bahan yg mau ditambah saja.

[@enasilvia8679]

Tp beda rasa beda wangi

[@hennyhuzaeni9552]

Terimakasih resepnya,keliatannya enak sekali

[@yulisri7382]

Ijin share, trms

[@ricosiburian5689]

Mau di coba, penasaran apa dagingnya bisa empuk😅

[@DAPURBUYOYOK]

Mksh untuk resepnya

[@andymks2694]

Nyyyussss

[@endangsetyawati8448]

Mantapppp

[@luciamariapatricia7998]

Wah...terimakasih ya Bu atas resepnya,sdh saya coba,rasanya mantap sekali❤❤😂😂

[@maycepasaribu5833]

Ulalaaa😋 Sudah GK sabaran mau aku praktekkan.Makacii resepnya yg td nya bingung mau masak apa,begitu lihat ini, langsung Cuss beli sapi 🤩

[@ponapona2701]

Wow sedap nih .....selera lihatnya👍👍👍

[@Nurhayati-ly2kh]

Makasih resepnya

[@LianiSepur]

Mateng ksah itu daging nya

[@Mulyono-Rajajawa]

Itu udah di goreng daging nya di tambah di tumis 15menit atau 20mnt masa iya ga mateng.. Trlalu matang daging alot

[@anangsholawat9077]

Mau aku coba ya resepnya...mksh

[@milthabethy1628]

Terimakasih bunda sdh berbagi ilmunya.🙏

[@niningsrikustiati5588]

Mksh resepnya 🙏😇

[@ankayunara]

Syabsdh coba dagingy empuk tdk alott

[@bonekaformosa549]

Mau nyoba resep ini

[@titacooking29]

Pluussss nasi hangt bun. 🤗

[@ariprasetiyo5232]

Cus bikin, gak usah ke resto LG😂

[@djuarinastutik5166]

Enakya thanks 👍 Nael

[@sumikpudjiatifamilychannel1003]

Heem .... pasti enak banget sapi lada, hitam kesukaanku, dilihat dari proses pembuatannya sangat menarik 💗, terima kasih telah berbagi resep masakan, ditunggu resep berikutnya ya 👍🙏

[@eulisnuriyah2315]

Mantul

[@veronicathe9700]

Hallo saya sangat menyukai resep 2 anda dan saya juga sdh beberapa mencobanya dan saya cocok Baik dr rasa cara membuat nya . Di sini saya mau tny dr resep2 anda ada yg memakai telur sedang saya alergi telur bgmn apa pny cara lain untuk penganti telur dan tanpa mengurangi rasa salam sukses selalu . Trims

[@naelonion]

Telurnya diskip aja kak.

[@df.6845]

Coba bikin yg bulgogi kak. Lebih enak bulgogi soalnya😁

[@cakraamin8899]

Mantap chef 👍

[@dapurbundanaifah]

Mantap bunda

[@wenny9858]

Biasanya daging sapi sy rendam dl dg susu uht Lebi lembut n gurih

[@finkyveramitha8252]

Rendam uht brp lama kak

[@malahayati1544]

Otw buat

[@mutiamufarihah8330]

Sudah dicoba. Enak bgt mirip yg di resto 😍👍👍 Makasih resepnyaaa 🙏🙏

[@ceciliachandia8001]

Thank resep nya. God bless you. 🙏.👍.

[@ceciliachandia8001]

Succesfull.! Praise the Lord !

[@rahmiamalia6126]

Baru pertama kali coba masak sapi lada hitam pake resep ini, langsung berhasil, enakkk bangettt, langsung ludes, dan suami suruh buat lagi 🤭 makasih ci 🙏

[@ulayayati8708]

Makasih ci barusan sy recookk uenak bgt Tapi kurang hitam merk apa kecap asin yg hitam pekat Tlg di bls 🙏🥰

[@naelonion]

Bisa pake lee kum kee kak. Tku

[@onnidasoni6269]

Mantap👍

[@jounwijn]

Aku hadir Tentu aku aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & gratis 👍😋

[@lidiasahulata9926]

Mantap terus kak, Makasih resepnya saya mau praktekkan 🙏🙏

[@cookwithevevoon2518]

The dish is delicious. Beef goes very well with black pepper and capsicums.🤩

[@dapureyangeni370]

Mau coba

[@masakmakanofficial]

Terimakasih resepnya bunda 👍🙏

[@rerecami7]

Wowww...thx resepx momi🙏

[@DobermanMom]

This is so delicious looking.

[@febrianistephanie3590]

Pedes ga ya kak,.. Ank sy mkn yg diresto ga pedes dia suka, pgn coba buat?

[@naelonion]

Untuk anak saya tidak terlalu pedas. Paprika dan lada hitamnya bisa dikurangi kak jika tidak mau terlalu pedas ya. Tku

[@hotmamaratur4759]

Apa kah daging bs empuk ya hany sebentar..hrs bner2 has dlm asli ya

[@rosscatering4850]

Hayyy bunn

[@halihalihaidiho]

Love it

[@novisusanti5695]

Sore kaka,, kecap asin pekat yg seperti apa ya. Bs tlng ditunjukan nama nya.. terimakasih ya..

[@naelonion]

Seperti lee kum kee say

[@Yunus-o6z]

Kita masukkan.. sapi ? Kurang kata..daging, ..ci😊

[@naelonion]

😂😂😂😅

[@savored]

looks delish!

[@wendaazikin8344]

Halo bagian sirloin apakah sama Haas dalam?

[@SamSmy-f8i]

Bnyak x ragam kecapnya klau orng tak mmpu tak kan bsa mkn mcam n .kecP nya aja 4 mcam adoiiii mask sup dah

[@reno-koreanfoodlover6569]

I can taste that through the screen 🤤

[@ermamichael2979]

Pakai daging kurban bs gak sih

[@IlhamMaulanaYusuf-vl2cx]

Kalo gak ada kecap inggris dan minyak wijen apakah rasanya tetap enak ??

[@naelonion]

Kurang mantul kak krn bahan itu menambah rasa gurih dan aroma yang sedap😊 tku

[@Excellentbunda]

Izin save kak

[@rumiris2895]

Ga kuat sama minyaknya banyak banget, enak ga ya kalau daging sm paprikanya ga usah digoreng dulu,

[@naelonion]

Bisa, langsung tumis dgn api gede ya

[@putriamaliazain7366]

apakah ada yg bisa jawab, jika minyak nya diganti dengan jenis minyak jagung apakah bisa? thanks

[@naelonion]

Bisa kak. Monggo diganti ga berubah rasanya😊 tku