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Hoy Eva Arguiñano nos sorprende con un postre griego que no tiene mucha complicación: una bougatsa ¿Te suena? ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y aprende a preparar esta tarta de pasta filo rellena de crema pastelera y cubierta de miel y pistachos ¡Se te hará la boca agua!
Si quieres conocer el paso a paso completo de esta receta de Eva, clica AQUÍ 👇
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🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
400 ml de leche
300 ml de nata
5 yemas de huevo
60 g de harina de maíz refinada
130 g de azúcar
1 vaina de vainilla
1 naranja
130 g mantequilla fundida
9 láminas de pasta filo
2 cucharadas de azúcar glas
3 cucharadas de pistachos picados
2 cucharadas de miel
Hojas de menta
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