Bourride de lotte

[@lyneaugustine4919]

Merci pour cet exellent cours de cuisine!!! Vous êtes très pédagogue😁

[@michelvenot5484]

Bravo, belle démonstration culinaire, et le cours de dépouillement de la lotte, est remarquable.

[@SebiLorenz32]

Merci chef ! Pourquoi vous n'utilisez pas de carottes pour réaliser le fumet ? Merci

[@annickseror3052]

superbe démonstration 👍 mais je trouve la sauce un peu liquide

[@thierryvilchez2072]

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[@moabdel120]

Je ne peux pas finir votre preparation car cela nous prenait bcp du temps et ce genre de videos nous tracassent, c est juste une petite remarque.merci le chef