ส้มผัก ผักดองอีสาน สูตรเร่งด่วน ทำง่ายไม่เน่า! วันเดียวกินได้เลย เปรี้ยวกรอบอร่อยมาก

No video

ส้มผัก ผักดองอีสาน สูตรเร่งด่วน ทำง่ายไม่เน่า! วันเดียวกินได้เลย เปรี้ยวกรอบอร่อยมาก | ครัวแม่โบ

Рет қаралды 186,916

Күн бұрын

ส้มผัก ผักดองอีสาน สูตรเร่งด่วน ทำง่ายไม่เน่า! วันเดียวกินได้เลย เปรี้ยวกรอบอร่อยมาก | ครัวแม่โบ
ส่วนผสม
ผักกะหล่ำ 1 กิโลกรัม
ต้นหอม 500 กรัม
เกลือ 45 กรัม
ข้าวเหนียว 50-60 กรัม
ผงชูรส 1 ช้อนชา
#ส้มผัก #ผักดองอีสาน #อาหารอีสาน

Пікірлер: 71

@SamSung-wk5uo 4 ай бұрын

หมักคั่นเกลือแล้วต้องล้างออกจ้า แล้วปรุ่งใหม่ ถึงจะสะอาด

@user-lx6mo3mb4t 2 ай бұрын

ที่บ้านก็หมักเกลือพอผักนี่มแล้วก็ไปเทน้ำทิ้งแล้วมาคั่นไหม่ไม่ต้องใส่ข้าวก็อร่อยผักต้นหอมกระหล่ำจะหันรวมกันแล้วก็หมักเกลือพอผ้กนิ่มก็มาเอาน้ำขมมันทิ้งเวลากินจะได้ไม่เหม็นเขียว

@aimink9668 4 ай бұрын

สูตรข่อยคั่นเสร๊จล้างใส่เกลือนำ้ตาลนิดข้าวเหนียวนึ่งสุกสักนิดแล้วใส่นำ้ซาวข้าวรับรองแซบลองทำดูไม่เชื่อ

@Leephokaew- 4 ай бұрын

ที่บ้านก็ทำแบบนี้สูตรต่างจวค่ะ

@dfhgtgfhfgh-um9iu 3 ай бұрын

@@Leephokaew-ถูกไจคะ 10:18

@lampeiphromchai9022 3 ай бұрын

@@Leephokaew-😊😅😅

@user-cu9yj3gn3h 20 күн бұрын

ข่อยกะทำแบบคุณทำนี้หล่ะ

@user-lm6wx1ff7o 4 ай бұрын

สูตรเหมือนกันเลยแต่ คั้นผักกะหล่ำกับต้นหอม เกลือ ข้าวเหนียวนึ่ง นำส่วนผสมทั้งหมดใส่กะละมัง แล้วคั้นขั้นตอนเดียว พอเสร็จใส่น้ำซาวข้าวค่ะ

@BowCooking 4 ай бұрын

ใช่ค่ะทำเหมือนกันเลย แต่โบใส่ทีละอย่างเพราะกะละมังมันเล็กค่ะ 😂😊❤️

@NongRedmi 3 ай бұрын

สูตรของคุณดูง่ายเข้าใจง่ายดีครับ

@user-sx5gd8qf2v 2 ай бұрын

สูตรนี้ง่ายมากเลยค่ะ

@Kunthamanee2456 6 ай бұрын

ของชอบเลยค่ะแม่โบว์ กินกับป่นแซ่บคัก👍❤️

@user-cy7gv8ti5v 6 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤❤

@suvadeecharaenruk Ай бұрын

น่าอร่อยจัง

@wanlapa-dz2ok 2 ай бұрын

จะเอาไปทำทานคะ😊

@cookingwithmimmo 6 ай бұрын

ผมชอบมันมาก

@jjnewcomer4745 5 ай бұрын

Wow girl very good I never know how they made Thank will try some day❤❤❤♥️

@blackcat-1986 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ❤

@aodcook7873 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ชอบค่ะ

@user-ig6wi5vf3g 6 ай бұрын

ตาแซบคัด❤🎉❤

@user-sx5gd8qf2v 2 ай бұрын

ใช้ดองด้วยกันด้วยรึ เคยเห็นคนดองต้นหอมกับถั่วงอกค่ะ

@konpataiban2578 3 ай бұрын

มาดูผักดองสูตรเร่งด่วนด้วยคนคับ

@preeyasornlee1920 4 ай бұрын

กัดดังก๊วบๆๆๆๆ

@user-qb5gs6wx4v 5 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-pl6tw2yd4k 3 ай бұрын

ขมแน่นอนคับ_ขย่ำแล้วปรุงเลยไม่ล้างน้ำออกก่อนเคยลองแล้วคับ

@AaeCooking 6 ай бұрын

กรอบ กร๊วบ กร๊าบบบ❤🎉

@sangwan6755 3 ай бұрын

ยายตัด4ส่วนคะ

@user-nq5zs4ng7h 3 ай бұрын

👍👍👍

@user-qk9qp7ei4n 5 ай бұрын

เราต้องหมักเกลือไว้ก่อนจะนิ่มไม่ล้างเลยเหรอต้องล้าง

@BowCooking 5 ай бұрын

คั่นเสร็จแล้วล้างน้ำปรุงได้ตามชอบค่ะ 😊

@user-zt5yk2rd5u 3 ай бұрын

ใส่ถุวมือดีกว่ามั้ยคะ

@thanyaratchantharat922 Ай бұрын

เขาทำกินเองไปยากนำเขาหยังกะด้อกะเดี้ยแท้สาว

@user-og6fv3xr9q 5 ай бұрын

ที่เห็นตอ้งลา้ง3น้ำ5น้ำนะโชว์แต่ทำกินจริงไม่ได้ลา้งเลยจ้า

@BowCooking 5 ай бұрын

😂 แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ

@user-sx5gd8qf2v 2 ай бұрын

อ๊ะ ใส่ข้าวเหนียวด้วย

@pepon9907 25 күн бұрын

ผักกาดตีนหมีล้างยุมันฮึนอันนื้บ่ล้างกะได้มันบ่ฮึน

@user-qq8qq2bb2s 4 ай бұрын

สูตรอิสานแท้ จะไม่ล้างน้ำ สูตรนี้ ถูกค่ะ ส้มผักอิสาน

@BowCooking 4 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 💕😊

@user-pb3le5ck7d 2 ай бұрын

😅

@user-pl6tw2yd4k 27 күн бұрын

ใส่มะเขือเหลืองแก่จะสุดยอดเพื่มขึ้นอีกคับ

@Natipog14528 4 ай бұрын

เหมีอนซักผ้าเลย

@user-uh5jh5je2t Ай бұрын

ส้มผัก กินกับป่นปลา

@user-vv6mn6qs5d 4 ай бұрын

❤ดิฉันทำทีไรกินไม่ได้สักทีเลยค่ะ

@thepuser9111 Ай бұрын

❤❤❤

@HshdhdhdHdhdhdh-fr8bx 4 ай бұрын

ของกับข้าวที่แพงๆเราไม่ชื้อมันเราเลือกกินได้ครับขอแค่ขยัย

@user-fv9fx3kz9g Ай бұрын

น้ำซาวข้าว ต้องใช้น้ำซาวข้าวข้ามคืน หรือ น้ำซาวข้าวแบบไม่ค้างคืน

@BowCooking Ай бұрын

แบบไม่ค้างคืนค่ะ

@mayureenang 4 ай бұрын

น้ำลายไหลเลยค่ะแซบๆเด้อ❤แม่นางแวะมาให้กำลังใจนะคะ❤

@user-vv6mn6qs5d 4 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรนี้จะลองทำดูค่ะ❤😊

@user-wr5kt2lk3d 5 ай бұрын

ตอนนี้กำลังจะทำเลยแวะมาดูสูตรที่อร่อยๆจ้า

@user-rp2tt9mn4c 4 ай бұрын

ผักดองน่ากินจังกินกับน้ำพริกอะไรก็อร่อยเข้ากันขอบคุณค่ะพี่โบที่แนะนำทำเมนูน่ากิน. น้องภา🥒🥕🥦🌰

@user-bf2xf3eo1v 2 ай бұрын

แช่เกลือให้ผักนิ่มก่อนจ้า

@NuchCooking 6 ай бұрын

เปรี้ยวปากเลยคะ😋😋

@Natipog14528 4 ай бұрын

อ้าวใส่แค่น้ำซาวข้าวเหนียวได้ไหม

@user-xh1dt2pe9c 4 ай бұрын

ได้ค่ะยิ่งอร่อย เพราะจะไม่มีเม็ดข้าวเหนียวแตกตัวให้รำคาญ และก็ไม่เปรี้ยวมากเกินไปด้วยค่ะ

@SemiGreen 28 күн бұрын

ใม่ล้าง ก่อนเหรอคะ ที่ทำต้องล้างออก ประมานสองครั้ง แล้วมาปรุง เกลือ อีกทีค่ะ ใม่ใส่ข้าวเหนียวค่ะ แต่ใส่น้ำซาวข้าวค่ะ

@BowCooking 28 күн бұрын

อันนี้เป็นสูตรคุณยายค่ะ ยายสอนแบบนี้เลยเอามาเผยแพร่ให้ดู ถ้าเป็นกะหล่ำหรือต้นหอมแกจะคั้นไปเลยไม่ล้างน้ำซ้ำค่ะ ถ้าล้างอีกน้ำส้มผักมันจะจืดจะไม่มีความหวานจากผัก แต่ถ้าเป็นผักกาดเขียวต้นใหญ่ๆ แบบนั้นจะต้องตากแดดคั้นเกลือแล้วล้างหลายๆรอบเพื่อไม่ให้มีรสขมเหม็นเขียวค่ะ อันนี้ก็แล้วแต่สูตรใครสูตรมันไม่ตายตัว ขอบคุณที่รับชมค่ะ

@user-vv6mn6qs5d 4 ай бұрын

😊😊🎉