Brânzoaice Dobrogene la Tigaie | Bucătăria Mamei

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Brânzoaice Dobrogene la Tigaie, rețeta copilăriei mele de la bunici! Zile frumoase de vară fără griji în care zburdam pe pajiștile înflorite în timp ce bunica mea cea dragă trebăluia mai tot timpul în bucătărioara ei mică de vara. Și ce miresme fără egal care mi-au rămas întipărite în minte și suflet și pe care nu le voi uita niciodată!
Rețetă scrisă: www.bucatariamamei.ro/branzoa...
Website: www.bucatariamamei.ro/
Facebook: / bucatariamameiro
Instagram: / bucatariamamei
Publicație Google: news.google.com/publications/...
Music: Buddy by Bensound (www.bensound.com)
Poftă mare la brânzoaice delicioase!
#bucatariamamei #reteta #branzoaice #langosi

[@bucatariamamei]

Rețeta scrisă - Brânzoaice Dobrogene la Tigaie www.bucatariamamei.ro/branzoaice-dobrogene-la-tigaie/

[@aurapetcu6004]

Acum am descoperit videoclipul si ma bucur foarte mult pentru asta!!Aveti toata recunostinta mea pentru aceasta reteta ,foarte buna!!!Au iesit exact asa cum le-ti facut si d-voastra,de pufoase ce sa mai zic,foarte!!

[@anaungureanu584]

Fac reteta de multe ori le faceto exact ca mama mea sanatate multa si sarbatori fericite ❤❤❤

[@bucatariamamei]

Mulțumim, la fel și dumneavoastră!

[@cheptrosudenisa5642]

Deci acum le.am terminat!!delicioaseee!!se topesc in gura!multumesc pentru reteta❤❤❤❤❤❤

[@bucatariamamei]

Cu drag!

[@toriabrezu9091]

Super mulțumesc frumos. 👍😘

[@bucatariamamei]

Cu drag!

[@dariadari-yc5zc]

Wow!!! ce frumos și ve delicios...

[@bucatariamamei]

Mulțumim!

[@dariadari-yc5zc]

CU MARE DRAG!

[@user-mh9je1dh4f]

Buna reteta!Au iesit super!Multumesc!

[@bucatariamamei]

Cu drag!

[@vasilelupu3533]

Bravooooo Doamnă....super prezentare. Duminica plăcută ❤

[@bucatariamamei]

Mulțumim frumos!

[@bantocristian9490]

Excelente.

[@bucatariamamei]

Mulțumim!

[@mirelasatmarean6027]

La noi în Ardeal se numesc plăcinte . Felicitări și salutări din partea mea!

[@bucatariamamei]

Mulțumim pentru apreciere și salutări!

[@florentinacristache3593]

Felicitări doamna, nepoții mei au servit cu placere suces♥️🙏

[@bucatariamamei]

Cu drag! Mulțumim!

[@floareapintiliasa6533]

Excelente 😋😋

[@bucatariamamei]

Mulțumim!

[@anaungureanu584]

O fac mereu de knd M descoperit reteta aici le facea si mama knd eram acasa in rara imi ies bune rau o fac si azi❤❤❤❤

[@bucatariamamei]

Ne bucurăm că vă place rețeta! Spor la gătit și mulțumim pentru vizionare!

[@anaungureanu584]

@@bucatariamamei da o fac mai mereu... multumesc frumos

[@dascaluadela3144]

Sunt f .bune si cu dulceata multumimpt reteta

[@bucatariamamei]

Cu drag!

[@anaungureanu584]

Vai ca deabea ast sa le fac de 13 ani nu am mancat.... mama le facea bune rau in august ii sp Sami faca... multumesc pt reteta... o fac azi

[@bucatariamamei]

Spor la gătit!

[@anatrofin6036]

750g făină 300 mi apă călduță 2lg zahăr 10 gr drojdie uscată 2lgț sare 3lg ulei 2 oua 300g brânză

[@bucatariamamei]

👍

[@iulianasabau8986]

Scuze...O intrebare. Sunt confuza. Am pregatit tot ce ati zis, dar ati spus la inceput 2 lingurite de sare si nu s-a folosit decat una. Unde se pune cealalta lingurita?

[@bucatariamamei]

De fapt am pus 2 lingurițe, dar am greșit când am înregistrat vocea. Ne cerem scuze!

[@andystelistul]

Se poate folosi și Drojdie proaspătă? Dacă da, ce cantitate?

[@bucatariamamei]

Da, se poate folosi. La 1 kg de făină se pune 50 de grame de drojdie proaspătă.

[@mariuscornateanu6246]

Ies dulci? Mai trebuie pus zahar și in umplutura cu brânză și ou?

[@bucatariamamei]

Aceste sunt niște brânzoaice sărate. Bineînțeles, se pot face și dulci, cu zahăr, dar în rețeta originală sunt sărate.

[@petrachecorina4209]

Seamana cu suberek-ul turcesc 😊

[@bucatariamamei]

Într-adevăr!

[@kaguya6589]

Păi am fost sub ocupație otomană destul timp🤗

[@vetoreczrobert9292]

Se poate folosi cascaval in loc de branza?

[@bucatariamamei]

Se poate, dar rețeta dacă vreți să aibă gustul autentic, este cu brânză.

[@mariadragu3412]

Daca nu am robot de bucatarie o pot framanta?

[@floriflori4314]

Se poate o reteta in care sa se renunta la plictisitoare specificare,reteta copilariei,sau reteta bunicii?M-am plictisit sa tot aud de bunica asta. Tot timpul auzi asta la cei care posteaza retete.Absolut la toti.A devenit un fel de slogan.

[@bucatariamamei]

👍

[@ionpricop3632]

Ai spus ca sunt necesare doua lingurite de sare, dar in aluat ai pus doar una? Cum e cu sarea pina la urma?

[@bucatariamamei]

Se pune 1 linguriță de sare. La ingrediente probabil s-a strecurat o greșeală. Mulțumim pentru vizionare!

[@adidinca4470]

In brânză se pune si mărar

[@bucatariamamei]

Dacă vă place, sigur că da!

[@gicatrandafir]

shuberek cu branza

[@bucatariamamei]

Foarte bune și de încercat. Mulțumim pentru vizionare!

[@steliantoma8822]

Pt c'è 2 lingurițe de sare? ȘI PT CE 3LINGURI ULEI?

[@bucatariamamei]

Sare pentru gustul aluatului și ulei pentru a se putea lucra ușor cu el. Mulțumim pentru vizionare!

[@maria-ionela8753]

Oare merge si daca am branza nesarata sa o las in apa la sare?

[@bucatariamamei]

Se poate lăsa brânza la sărat, dar nu o să fie la fel. Măcar să amestecați cu puțină brânză sărată, iese mai bine.

[@maria-ionela8753]

@@bucatariamamei mulțumesc mult am sa incerc 🤗

[@bucatariamamei]

@@maria-ionela8753 Cu drag!

[@Cs-Is-As-Es]

Brânza sărată? Cred că sunt foarte bune

[@bucatariamamei]

Da, sunt foarte bune, vă recomandăm să încercați și dumneavoastră rețeta!

[@salamdjdidj3165]

Bunicii nostri nu aveau robot....de ce nu spune-ti ca o putem face si manual?....unii nu uita sa spuna....multumesc pentru reteta!

[@bucatariamamei]

Așa este și desigur aluatul se poate face și la mână. Mulțumim pentru vizionare!

[@danielazamfiroiu9669]

Este de știut ca se poate face manual, dar în ziua de astăzi toată lumea are aparate, sa le ușureze munca, ca lumea e în plina schimbare.

[@mariangiuglea6490]

Bunicata tot la robot le făcea?😂😂😂

[@bucatariamamei]

Sigur că nu, dar noi suntem de părere că pe măsură ce tehnologia evoluează în jurul nostru, ar trebui să evoluăm și noi cu ea. O zi frumoasă!

[@veronicajitareanu1699]

și la noi in Vrancea se numesc placinte cu branza nu numai în Dbrogia se fac

[@bucatariamamei]

Da, e o rețetă ce se face în toată țara!

[@margaretaherrera9735]

Your grandmother didn't have robot lady. Lol.

[@bucatariamamei]

That is surely true, but we are of the opinion that as the world technology evolves around us, we should evolve with it too. Have a beautiful day!

[@elenag1934]

Easy ti be mean

[@gigitoader2152]

Nu toată lumea are robot

[@bucatariamamei]

Din păcate așa este, aveți dreptate.