Рет қаралды 14,159
De cate ori pregatesc aceste Branzoaice imi aduc aminte de copilarie. In zona Dobrogei se pregatesc foarte mult si bineinteles si la mine in casa. Mama le facea foarte des. Sunt un pic asemanatoare cu langosii. Reteta este simpla iar branzoaicele sunt absolut delicioase.
Ingrediente pentru 8-10 branzoaice:
2 cani si jumatate de faina (500 g)
un ou
un pahar de apa calduta (200 ml)
un pliculet de drojdie uscata de 7g sau
14 g proaspata
2 linguri de zahar
jumatate lingurita de sare
o lingurita bicarbonat de sodiu
2 linguri zeama de lamaie sau otet
ulei pentru prajit
Pentru umplutura:
350 g telemea de vaca sau oaie
un ou + o lingura de zahar
o lingurita esenta vanilie
Va recomand si aceste retete:
-Gogosi pufoase fara framantare • Gogosi fragede si pufo...
-Gogosi cu mere si iaurt • Daca aveti un ou si un...
-Branzoaice moldovenesti • Cele mai bune Branzoai...
Pagina de Facebook / inbucatariecujenny1
Retete romanesti pe pagina de bucatarie
jennyrecetasfa...
Instagram / eugeniacraciun
Pinterest www.pinterest....
Canalul spaniol de retete / cocinandoco. .