bread to cheese

Ingredientes: Para 22 panes
1 kilo de harina de trigo,
200 g. de mantequilla,
130 g. de azúcar,
10 g. de sal,
30 g. de levadura fresca o 20 gr de levadura seca,
300 ml de leche tibia,
3 huevos.
400 g. de queso rallado,
25 ml de leche
1 huevo.
Ingredientes: en tazas y cucharas)
5 tazas de harina ( ojo ) que la taza que usó es de 200 g.
8 cucharas soperas llenas de mantequilla,
8 cucharas normales de azúcar,
1 cuchara sopera de sal al ras,
3 cucharas soperas de levadura fresca o 2 cucharas soperas de levadura seca,
1 taza de leche tibia
400 g. de queso rallado,
1/4 vaso de leche,
1 huevo.
Meter en horno caliente a 180 C. 360 F. Por 15 a 20 minutos a la próxima 😋😉😉
Queda prohibida cualquier copia o reproducción no autorizada de este video. Todos los videos de Recetas de Melito está bajo la protección de leyes de derechos de autor o copyright de los Estados Unidos de America y del mundo 2017.

[@RecetasdeMelito]

Ingredientes: Para 22 panes 1 kilo de harina de trigo, 200 g. de mantequilla, 130 g. de azúcar, 10 g. de sal, 30 g. de levadura fresca o 20 gr de levadura seca, 300 ml de leche tibia, 3 huevos. 400 g. de queso rallado, 25 ml de leche 1 huevo. Ingredientes: en tazas y cucharas) 5 tazas de harina ( ojo ) que la taza que usó es de 200 g. 8 cucharas soperas llenas de mantequilla, 8 cucharas normales de azúcar, 1 cuchara sopera de sal al ras, 3 cucharas soperas de levadura fresca o 2 cucharas soperas de levadura seca, 1 taza de leche tibia 400 g. de queso rallado, 1/4 vaso de leche, 1 huevo. Meter en horno caliente a 180 C. 360 F. Por 15 a 20 minutos a la próxima 😋😉😉

[@coralinejonhs4183]

Una pregunta Enves de mantequilla se puede usar manteca?

[@lissethhuancamiguel4288]

Disculpe 1 kilo de harina a cuantas tazas equivale porfavorrr

[@marlenemachaca8626]

5 tazas amiga

[@brendaserranojustiniano7637]

Que mantequilla se ocupa con sal o sin sal??

[@magalygc1386]

Hoy hice la receta, diría la mejor receta gracias por compartirla y como usted la explica muy claro otra vez gracias!!!!! Mis niños me tenían desesperada sin pan ojalá esta pandemia pase pronto

[@luciamedina2466]

Este delicioso pan en mi ciudad de Cuenca Ecuador se llama rodillas de Cristo y tenemos la costumbre de servirnos con nata acompañado de café en el desayuno! Pero la nata aquí no es la crema.se hace hervir leche pura y se deja reposar hasta el siguiente día sin mover el recipiente.al día siguiente con cuidado se saca toda esa costra espesa de crema en un pozuelo y se abren los panes( cualquier pan) pero algunos como éste y los de dulce quedan deliciosos metiendoles dentro la nata y espolvoreandolos con un poquito de azúcar.mmmm delicia de delicias! Saludos desde Ecuador y Dios le proteja!

[@125suzukign]

Mi hermana me paso este link, me contó que le salió delicioso, yo lo intentaré y les cuento, gracias x esa ternura y amabilidad que expone.

[@RecetasdeMelito]

Gracias a usted, saludos y abrazos cordiales...🤗

[@carlaalvaradoledezma1465]

Hola saludos desde francia yo soy Boliviana de Cochabamba he buscado muchas recetas y está es la mejor, hoy hice el pan y me salió espectacular a mis jefes franceses les ha gustado mucho, gracias 😘😘😘

[@RecetasdeMelito]

Carla Alvarado Hola querida Carla! Me alegra mucho que te gusto no te pierdas las demás recetas por ejemplo las empanadas de queso que están 😋😋😋 y bueno te mando tantos saludos hasta Francia 😘😘😘

[@cielordonez7555]

Très bien c'est le pain CRUCEÑO

[@marlenemachaca8626]

Muchísimas gracias por la receta 😊 Estos panes me quedaron riquísimos a mi familia les encantó.

[@saidasanchezsoliz7716]

Muy ricas gracias por enseñar la verdad nunca avía hecho pan es primera vez saludos de Antofagasta Chile de una 🇧🇴

[@meryortizjimenes439]

Buenísimo que rico el pan esté casero me gusta gracias x compartir

[@joaquina197]

Muchas gracias Melito... Con tu receta aprendí a hacer pan

[@ahananromero]

Por cierto,aprendí a cocinar comidas bolivianas con usted,hice casi todas las recetas y de verdad están deliciosas todas,muchas gracias

[@RecetasdeMelito]

Gracias linda por seguir este canal, saludos cordiales…

[@yessicapatriciachavezpinto7878]

Muchas gracias . me salieron super rico para la primera vez. Recomendadisimo 😊😍

[@karlacortezsuarez1905]

Gracias !! Me encantó su receta primera vez que hago pan no soy muy de repostería pero me salió riquisimo

[@ximetapia8862]

meliiiito veo tus video y estoy aprendiendo a. cocinar gracias a tiii, ayer hice fricases, hoy hare pansito gracias por las recetas

[@MrAngelitobolbr]

Exelente...me salio un pan super delicioso!!! Gracias!!! como mi hija tiene intolerancia a la lactosa..cambie la leche por agua.

[@carolaramayo3120]

En esta cuarentena me sirvio mucho, el pan salio delicioso...Gracias!!!

[@LauraMMarin-rd1bq]

Muchísimas gracias me salió super delicioso recomiendo que lo hagan

[@lazar2408]

Usted Melito tiene las mejores recetas. Gracias y muchas felicidades

[@RecetasdeMelito]

Gracias 😉

[@blancaizabel7496]

Melito hoy hize ese pancito me salio muy rico aunque aca solo tênia queso rallado seco yo lê puse um poco de leche y se quedo igual al queso fresco gracias un abrazo que Dios te bendiga

[@francyribera1737]

Hola!!Estábamos buscando una receta para hacer pan al estilo boliviano y encontré tu canal con esta rica receta mi hermana está en Estados Unidos y yo me encuentro en España y llevábamos años de no comer un buen pan casero muchas gracias por tu receta salieron riquísimos el pan😋

[@keytlinloayza9938]

Muchas gracias por hacer tan detallado tus ingredientes y tú preparado me salió riquísimo ...

[@elenagutierrezvega9667]

Gracias me salieron deliciosos y con las medidas que indica ahí todo perfecto. 🙌👏👏👏

[@brujitax100pre1471]

Excelente!!! ... Quedaron deliciosos 😋😋😋 en mi país (Ecuador) los llamamos enquesillados... Lo hice con levadura fresca.... Muchísimas gracias por compartir esta receta.

[@RecetasdeMelito]

Gracias a ti querida Nataly. Saludos y abrazos cordiales hasta esa tierra hermosa del Ecuador...🤗😘

[@jhoselynaruquipa4949]

Hola me encantan tus recetas,hoy hise tanta guagua y de paso para no desperdiciar el calor del horno hise pansito me quedo delicioso gracias por tus recetas bella

[@AnaLucia-ec2zr]

Muchas gracias!!!😢😢 Me salieron deliciosos😙❤❤❤❤

[@karlagabrielfloresojeda8024]

Ahora estamos disfrutando en familia los pancitos, gracias! Salieron deliciosos!

[@carolaheresi2870]

Muchas gracias! Salio riquisimo

[@MariaRene73]

Que rico te ha salido el pan con queso amiga . 😌👍😘

[@RecetasdeMelito]

Maria Rene Antezana Hola querida amiga...gracias te mandó tantos saludós y abrazos 😉😉😉

[@FoxmixEcuador]

Gracias por la receta hoy vamos a hacerlo aprevechando el encierro... Saludos

[@gloriasejas3588]

Muy rico me salio bien

[@mariluzgprunn5219]

Gracias por compartir tus recetas.... hace años que buscaba esta receta y por fin lo encuentro... y bien explicado... soy de Santa Cruz de la Sierra... pero actualmente mente vivo en Valencia... y extraño muchísimo el pan casero 😍😍😘😘😘 gracias!... ya me he suscrito a tú canal😘😘

[@RecetasdeMelito]

Mariluz Perez Hola amiga gracias a ti esperó té guste besitos 😚

[@reynasiacari2905]

Genial amiga .....me salio riquisimos los panes .........me encanta todas tus recetas💪😘

[@RecetasdeMelito]

Gracias a ti por ver este video 🤗

[@bismarkrosalesmontano7183]

Super.... Se ven buenísimos.. 👌

[@karlachacha9449]

Rico recomendado

[@ritavilato2768]

Me han salido 😋 deliciosos!!

[@ruthceciliaguallpajara9409]

Melito gracias por la receta me salió un pan muy rico y sobre todo suave. Saludos desde Ecuador

[@RecetasdeMelito]

Hola querida Ruth, gracias a ti por tu mensaje... saludos u abrazos cordiales hasta Ecuador...🤗😘

[@nikitalove2844]

me encanto mucho grasias por tus rezetas

[@luciamedina2466]

es un pan tradicional de mi Cuenca Ecuador .se llama rodilla de cristo por el aspecto de una rodilla lastimada.también le conocemos como enquesillado o tukiana.saludos desde mi magico Ecuador

[@luciamedina2466]

en el queso se pone manteca de color o achiote para q de ese aspecto doradito así es el tradicional.muy rica la receta es un pan delicioso!!

[@RecetasdeMelito]

Hola amiga espero lo pruebes a este estilo 😉 saludos y abrazos hasta Ecuador.

[@benjaminbusinesscoach2766]

Muy buena receta. Si puede hacer un vídeo de la receta de esos panes pequeños con queso encima.

[@carolaurey5876]

Muy rico! Gracias !!!

[@soniafriasmenacho1529]

AMIGA!! K BIEN PREPARAS LAS RECETAS! TE FELICITO!! SALUDOS!!

[@RecetasdeMelito]

Sonia Frias Menacho Gracias amiguita besitos 😃😃😃

[@zultul2430]

Absolutely amazing bread the best truly delicious I have a question how do you make that bread but in the a brown version I believe it’s wheat I’d truly appreciate it.

[@marytorrez6785]

Holaaaa me encanto la receta lo are mañana mismo. pero tengo una duda en caso no tuviera mantequilla podria usar manteca karina y q cantidad ... porfavor saquen me de dudas .

[@yukikohiga8709]

Hola Melito se ven muy rica su quecito yo aquí en Japón utilizó queso muzzarella también me salen ricas gracias por la receta !

[@yukikohiga8709]

Si tienes la receta de tortilla ojal drada nos podrías enseñar porfabor!

[@fridanataliacruz4486]

Se ve delicioso😍 Melito voy a intentar hacerlo en casa...

[@RecetasdeMelito]

Hola amiga no te lo pierdas estos panes son muy deliciosos a la próxima 😉😉😉

[@mariolyrojasarauz779]

Que deli se ve, prepararé mañana espero me salga igual 🤗

[@moncecapa8551]

Y como te salió el pan amig@ ???

[@jannetbelmonte3811]

Otra receta deliciosa y exactamente! Besos Melito!!

[@RecetasdeMelito]

No te preocupes linda lo sé saludos y abrazos 😉😉😘

[@anabelalizarazu1201]

+Recetas de Melito ola amiga disculpa porque se me aruga el pan después de estar cocido no me sale bien q esty haciendo mal agradeseria su respuesta gracias besos desde bolivia

[@patriciatellezsapiencia6981]

Buenas tardes, se ve excelente la receta pero tengo una duda, favor si me la puede aclarar. Al inicio indica que solo es una tasa de leche tibia, pero cuando pone la levadura echa media tasa de leche, entonces es una tasa y media? Aparte de la poquita leche que se usa para poner el queso. Gracias

[@geankysp]

Melito se pude remplazar la mantequilla por manteca/vegetal o crisco ?

[@RecetasdeMelito]

Hola! Claro que si, siempre la misma cantidad 😉

[@lizsusano9202]

Me han saludo unos panes deliciosos 😋

[@jackelinvasquez6875]

Buenas tardes Melito, el horno tiene que estar con calor arriba y abajo? Todo el tiempo o al principio solo abajo

[@ronalcaceres5732]

👌👌👌👌👏👏👏

[@greciagarzon8735]

Señora mil gracias Sus recetas son exquisitas , una pregunta si deseo hacer dos o tres kilos de harina ; que porcentaje de ingredientes se puede añadir ? Gracias de antemano por su ayuda , espero su respuesta y que Dios me la bendiga

[@sandrarossel5573]

Que pregunta multiplica por 3

[@greciagarzon8735]

@@sandrarossel5573 caray parece que te molesto mi pregunta ; lo que jamás molestará es la educación que es muy primordial

[@karencorina6131]

Melito disculpa una pregunta... No es necesario que fermente la levadura con la leche? Gracias melito

[@jazzivillagomez3515]

Intentare hacer esta tecrta se ve deliciosa una pregunta estos panes saben dulce o como un pan frances?

[@yfloresvaldivia]

Siempre quize hacer pan. Me parece muy práctico, lo haré se vé muy delicioso.😍

[@RecetasdeMelito]

Amiga no te lo pierdas esta receta verás que te gustarán mucho 😉😉

[@ahananromero]

Hola ,me gustaría saber si la masa se puede congelar ,o cuanto dura sin hornearlo,somos dos y nos gusta recién horneados,por cierto está delicioso,mi pareja es de Santa Cruz y le encanta

[@aleidapatriciaguardia7734]

Melito muchas gracias por sus recetas me gustaria si puede las patitas de cerdo rebosadas gra

[@RecetasdeMelito]

Aleida Patricia Guardia Hola amiga gracias por la sugerencia muy pronto lo prepararé saludos 😉😉😉

[@richardb.7343]

Hola Melito muchimas gracias por sus recetas tan deliciosas. Tengo un problemita con la levadura, yo uso la seca pero la masa no se levanta o tarda mucho

[@RecetasdeMelito]

Hola querido Richard! El consejo que le doy es que le ponga agua tibia en una taza con 1/2 cuchara del azúcar de los mismos ingredientes, una vez dado este paso la fermentación de la levadura será será más rápida, saludos 😉

[@sandramontecinos6264]

me gustaría que fuera tortas

[@sol7331]

Se ve delicioso Haré la receta, espero me salga bien Gracias por compartirlas

[@mariaeugeniasalinascondori4439]

Hola

[@vanesaesquibel1462]

Agradecere tu respuesta

[@analpineda410]

Me ancantan tus resetas muy buenas soy de El Salvador pero me encantan tus delicias..una pregunta xq mi harina no se me crese

[@RecetasdeMelito]

Ana Pineda Hola Ana puede ser que hace mucho frío o tal vez mezclaste la levadura con la sal prueba a hacer madurar con un secador umedo y en un lugar más caliente de tu casa también debes diluir la levadura con agua tibia un poco de azúcar mezclar bien y listo te mandó tantos saludós y abrazos hasta El Salvador 😉😉❤️

[@juremabarba2603]

Cómo se asen el pan tortillas o las mil hojas porfa !!!

[@jannetbelmonte3811]

Hola Melito!! me gustaria saber si utilizo la mitad De mantequilla saldran igual?? el.problema es que tengo el colesterol muy alto y para esta receta se utiliza mucha mantequilla y queso!! que me aconsejas?

[@RecetasdeMelito]

jannet belmonte Hola amiga...lo siento mucho. Si puedes usar la mitad y añadir más leches o también puedes usar 3/4 vaso de aceite de girasol o de maíz en cuanto al queso es a gustó...Jannet escríbeme en Facebook quisiera poderte dar un consejo para él colesterol cuídate amiga te mandó tantos saludós y abrazos 😉😉😉

[@katyaamr4914]

Melito podría decirme cual es la diferencia o por qué se deja la levadura hasta que doble y otros la mezclan de inmediato con la harina ,influye en algo esa forma?

[@davidwilsonbarrionuevo504]

muy rrico

[@vanessapadillasavio6932]

Buenas tardes , cual es la diferencia q en n algunad recetas ponen un plástico para. q maduren mejor, y no les entren aire, esa es mi duda, porq usted solo le puso un mantel encima, espero su respuesta gracias

[@iriscanaviri5410]

Mielito una pregunta una vez amasado el pan, antes d hacer las bolitas ..se debe dejar madurando?

[@RecetasdeMelito]

Hola! En cuanto a tú pregunta no hace falta, lo tiene que hacer madurar una ves formados los panes 😉

[@iriscanaviri5410]

Y cuanto tiempo masomenos tendría que amasarla? Gracias

[@iriscanaviri5410]

X la respuesta rápida ...empezare a hacer la reseta éxitos m encanta sus resetas. ..y aprovecho a felisitarla m encanto el helado d frutilla lo realize y m salio exquisito

[@stefficborda808]

Hola melito una consulta la harina tiene que ser la normal o esa que lleva levadura? Espero su respuesta gracias

[@RecetasdeMelito]

Hola! Tiene que ser harina normal 😉

[@dxan7526]

Treeeeeinta pesos el pan con quesooooo

[@elianeivettelerzundichihua1363]

Se puede usar aceite en vez de mantequilla

[@jannetbelmonte3811]

Quise decir exacta!! Jajaja estos telefonos! 😊

[@tatianamartinez2071]

puedes enseñar pan vallegrandino

[@danicc6253]

Puedo cambiar la mantequilla por aceite o manteca????

[@gisellrodriguez7594]

Se puede usar margarina??

[@RecetasdeMelito]

Si claro

[@carlamaranonguisbert2025]

Me gustan tus recetas será que sabes cono se hace el pan kasi (no se como se escribe)

[@vanesaesquibel1462]

Dios te bendiga que clase de mantequilla se usa en la receta

[@RecetasdeMelito]

Hola amiga mantequilla sin sal 😉

[@vanesaesquibel1462]

@@RecetasdeMelito gracias amiga

[@hshhshs4019]

buenas puedo cambiar mantequilla por aceite?

[@RecetasdeMelito]

Hola! Claro que si es la misma cantidad 😉

[@chiinalv4105]

Hola que queso puedo usar? Soy de argentina bs as! Espero respuesta gracias

[@RecetasdeMelito]

Chiina Lv Hola puede usar queso en barra 😉

[@chiinalv4105]

Recetas de Melito muchas gracias!

[@veizaga60]

Hola se puede usar harina leudante?

[@RecetasdeMelito]

Hola! No se puede usar harina leudante para el pan ya que muchos tienen Royal o polvo de hornear es mejor harina todo uso...😉

[@aleherbas138]

Cuantas unidades de pan sale?

[@rociomavi8097]

Esta receta se puede hacer con harina integral?

[@RecetasdeMelito]

Hola! Claro que puedes usar harina integral 😉

[@lauraterrazas2593]

@@RecetasdeMelito que tipo de harina usa

[@sasuke_gamerff9963]

Como aser pan cemilla de sesamo

[@reginavacajustiniano4975]

agradecería si me ayudarán con este problemita o duda . ¿xq me sale el pan con queso bonito al salir del horno y luego se pone con manchas blancas como si hubiese espolvoreado harina.?

[@vanessarojas8272]

a que temperatura el horno y cuanto tiempo

[@RecetasdeMelito]

Vanessa Rojas Hola Vanessa al final del vídeo lo dije es a 180 C. 360 F. Por 15 a 20 minutos un saludó cuídate 😃😃😃

[@dani123poma5]

Quiero aser el pan pero no tengo horno grande sera k lo puedo aser en el horno de la cosina saldra igual bien o no xfavor respondame melito

[@RecetasdeMelito]

Hola! Claro que se puede hacer en ese horno que tienes en casa , el consejo que te doy es que si tú horno funciona solo la parte de abajo, debes encender 15 minutos antes de meter cualquier preparación como panes o tortas y poner en la parte más alta, en este modo la cocción será por igual...😉

[@eldyluciahuamanbenavente2611]

A hacerlos se dijo

[@RecetasdeMelito]

Me parece una buena idea, querida amiga 🤗

[@ruthmerycaballerogarcia5622]

Una taza de harina es 125 gr entonces 1/2 kilo sería 4 tazas es mi duda porque en la receta de marraqueta dice 1/2 kilo o 2 3/4 tazas de harina

[@nurianajarsanchez9143]

hola melito , mis amigas me dicen q haga pan son de cochabamba a q se refieren al pan con queso ?

[@RecetasdeMelito]

Nuria najar sanchez Hola! Nuria estos panes son similares allí lo preparan con harina integral y harina de trigo y también así como los preparé verás que te gustaran los puedes hacer un poquitín más plantos. Te mandó tantos saludós 😉😉

[@jacquelinecalizaya8741]

Hola consulta yo uso el horno común de cocina aveces no dora nada la parte de arriba q puedo. Hacer para q no salgan blancos los pancitos?? Por favor alguien. Q pueda ayudarme con algún consejo

[@RecetasdeMelito]

Hola querida Jacqueline mi consejo que te doy es que te fijes si tú horno tiene grill y si no pon la fuente del horno en la parte más arriba de tu horno para que la calor que se concentra en la parte de arriba le ayude a dorarse 😉😉😉

[@lizsusano9202]

La mantequilla es con sal o sin sal?

[@RecetasdeMelito]

+Liz Susano hola sin sal

[@rcuq]

Hola Melito, no es mucha levadura seca 2 cucharadas para 1K de harina? yo suelo usar de 7 a 9 gramos de levadura seca (como una cucharada) para hacer baguettes.....me preocupa que me salga amargo por exceso de levadura. Gracias y saludos

[@RecetasdeMelito]

rcuq Hola amiga mayormente se usa 25 gr. De levadura fresca que sería una cuchara llena por 1/2 kilo y yo aquí e usado 15 gr. Y levadura seca de 7 a gr. Por medio 1/2 kilo si deseas poderes usar 15 gr. de levadura seca Para 1 kilo no te saldrán para nada amargas y si tú pesas 1 cuchara al ras de levadura seca es 7 gr. 😉

[@rcuq]

Gracias Melito! voy a intentar hacerlo con 15 gr y ya te cuento luego como me ha salido :)

[@pepeaajaj16]

disculpe es que so cremoso

[@RecetasdeMelito]

Jonas gamer Hola Jonás no es queso cremoso si me dices donde te encuentras te puedo ayudar mejor 😉

[@vaniatapia1703]

Hola se puede poner aceite a cuenta de mantequilla xk no lo consigo

[@RecetasdeMelito]

Hola amiga! Si también puedes usar aceite siempre la misma cantidad 😉

[@marioyupanqui4588]

Hola 😄¿Para cuantos panes equivale?

[@RecetasdeMelito]

Hola! 14 panes 😉😉

[@marioyupanqui4588]

Recetas de Melito En el video veo 10.

[@marioyupanqui4588]

¿Se puede usar aceite de oliva?

[@vanecitaguzam8456]

Puedo cambiar la mantequilla por manteca?

[@RecetasdeMelito]

vanecita guzam Hola! Claro que si ..

[@vanecitaguzam8456]

Gracias sra melito❤

[@marcelaajhuacho1398]

Saldria sabora a grasa.los panes.

[@bernabelimadaniel477]

puedo reeemplazar 200 gr de matequilla por 200 grs de manteca vegetal?

[@RecetasdeMelito]

Hola amigo claro que si , siempre la misma cantidad 😉

[@levinovoapalma1088]

Para 8 kilos de pan cuanto de leche manteca y huevo se le añade

[@RecetasdeMelito]

Hola sólo debe duplicar los ingredientes...😉

[@schannegrie]

Hola Melito, queria pedirte un Gran favor. Por alguna razon no me salen los ingredients en la cajita del video. Podrias por favor pasarme por aca los ingredients? Mil gracias de nuevo por tus deliciosas recetas. Saludos y abrazos desde Estados Unidos.😘

[@schannegrie]

Hola Melito, porfa si puedes darme los ingredientes. Saludos... ☺️

[@soleefloress2178]

Hola se puede remplazar la mantequilla por grasa¿? y si es posible, cuanto debo usar¿? Espero respuesta , Gracias

[@RecetasdeMelito]

Hola! Puedes usar grasa es la misma cantidad 😉😉