BRIGADEIROS COLORIDOS (ninho colorido) Receita de brigadeiro de ninho + tingi para chá revelação

oi gentee
hoje mostrei pra vocês como eu faço meus brigadeiros coloridos e também deixei a receitinha do brigadeiro de ninho q eu uso na minha confeitaria
espero que gostem ❤❤❤
ingredientes brigadeiro de ninho (receita para 50 docinhos de 15g cada)
• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 80g de leite ninho
• 40g de margarina ou manteiga sem sal
vem me dar um oi! pCdym825PC...
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Oi eu sou a Ana!
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Aqui no canal espero te ajudar a embarcar no mundo da cozinha com receitas simples, fáceis e rápidas! Meu maior objetivo é apresentar uma culinária descomplicada, prática e com ingredientes que você tem ai na sua casa! Receitas do dia-a-dia, econômicas e muitas DICAS!
#rotinadeencomenda #docedefesta #brigadeirocolorido

[@blush9940]

Para ficar mais lisinho é só passar um pouco de manteiga na mão e depois bolear bolear até sair o ninho

[@ArthurNettooficial]

Fizemos numa festa e a criançada ficou doida 👏👏👏💥

[@solangeneto210]

Ficou maravilhoso

[@ahanapaixao]

❤

Olá Ana!! lembre da minha filha caçula, hoje ela tem 20 anos e tá na faculdade rsss Mas, eu fazia muito pra ela esses brigadeiros coloridos, ela ficava brincado com a scores. Ficaram lindos amiga. Gosto muito rss Bjs!!!

[@ahanapaixao]

Ahh que legal 😍😍😍

[@ReceitasKessiaEstorari]

Ficaram lindos , Ana!! 😍😍😍

[@ahanapaixao]

Muito obrigadaaa ❤❤

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Buenísimo como te quedaron lo dulces coloridos! Me gusto mucho como los reparaste! Que ricos! 🦇

[@ahanapaixao]

❤❤❤❤❤❤❤

[@alhandracarolinaaraujodeso8517]

E só colorir com corante branco em gel q fica uma cor mais viva tb.

[@ahanapaixao]

Obrigada pela dica 😍😍😍

[@natachaoliveira1168]

Uma dica … antes de tingir com a cor deseja , coloca primeiro o pó branco … depois a cor fica melhor e não gasta tanto a cor que deseja ..

[@mariaaparecidasantos9407]

Qual o tipo de corante vc usa lara carimbar os brigadeiros... é corante en pó com glitter?

[@TRADUCOESELEGENDAS]

Oi Negah tudo bem??inclusive obrigada pelo vídeo..tem alguma diferença entre usar o semidesnatado ou o leite condensado desnatado??ultimamente os meus brigadeiros não tem dado liga..

[@ahanapaixao]

Oiee tudo ótimo minha linda! O que você precisa saber é: quanto menor a porcentagem de gordura que o leite condensado tiver, mais difícil é alcançar o ponto. Então, se você puder optar, opte sempre entre o integral e o semidesnatado pois a diferença entre eles é pouca. Já o desnatado é o menos recomendado para fazer esse tipo de preparo, porém, tem que levar em consideração que é o mais saudável.

[@TRADUCOESELEGENDAS]

Amei o vídeo mais saber me dizer se tem outro sabor de brigadeiro para poder colorir além do sabor de leite ninho??queria muito colorir algum p festa porém não sou fã de doce de leite ninho

[@ahanapaixao]

Você pode colorir todos os sabores que tem base clara, ninho, maracujá, laka, beijinho, etc

[@jacquelinepsps5585]

Lindos. Onde compra essas caixas para os Brigadeiros?

[@ahanapaixao]

Shopee ou mercado livre!

[@erinalvaleonardo8837]

Amei so queria saber se tem q deixar na geladeira um tempo ou nao?

[@ahanapaixao]

Não...

[@TRADUCOESELEGENDAS]

Sabe me dizer em quais lojas acho esse carimbo..??nas lojas aqui perto so acho aqueles lugares mais antigos onde so vendia coisas básicas..se souber o nome de alguma por ai e puder falar..

[@ahanapaixao]

Eu compro na shoppee, é só colocar "carimbo pra brigadeiro" nas pesquisas e ver qual você gosta mais

[@carolinemariana1751]

Meu amor, td bem? Me tira uma dúvida. Eu posso fazer com quanto tempo antes da festa? Pode armazenar na geladeira? Ou posso tipo fazer pela manhã(festa a noite) e deixar em temperatura ambiente até o momento da festa?! Des de já agradeço pelo vídeo. ❤️

[@ahanapaixao]

Eu recomendo você fazer as massas em um dia de tarde ou a noite, enrolar pela manhã do dia seguinte e deixar ja armazenado dentro da caixa para a festa a noite! Se vc quiser fazer com mais tempo de antecedência, recomendo utilizar o xarope de glucose na receita, ele faz com que os doces não açúcarem tão rápido! Espero ter te ajudado ❤❤

[@jaihsantos665]

Você adiciona quantas quantidade de colher de Leite em Pó,pra quem nao tem a balança?

[@ahanapaixao]

8 col. de sopa bem rasas Ou 4 bem cheias

[@Taiarachaves]

Se for utilizar o corante em gel tem que colocar quando estiver preparando a massa?

[@ahanapaixao]

Isso!!

[@tatycosta4206]

Essa receita deu para 104 docinhos ?

[@lourdesantonovas9972]

Qual creme de leite vc usa

[@ahanapaixao]

Não tenho marca específica... só olho os ingredientes que vão nele

[@rafaelendamasceno8999]

Gente…qual o nome desse brilho que ela aplica nos carimbos ?

[@ahanapaixao]

Glitter ou pó pra decoração

[@lauraazevedo4268]

Nosso posso colocar o carante no fogo junto ? Quando está fazendo o doce? E pode usar o corante líquido?

[@ahanapaixao]

Pode usar o em gel, eu testei ultimamente e achei mais prático

[@yanamoreira6744]

Pode levar a massa no fogo e adicionar o corantes em gel?

[@ahanapaixao]

@@yanamoreira6744 pode simmm! Dá super certo

[@talitamaciel1886]

Ola, o corante em gel da Fabi fica azul mesmo com a massa de leite ninho? Quantas gotas tenho que colocar? Usei 12 gotas do corante para chocolate e ficou verde

[@ahanapaixao]

Ultimamente tenho utilizado o corante liquigel na hora de mexer a massa, principalmente quando é grande quantidade... coloco no olhometro mesmo até ficar um pouco azul e a medida com que a massa vai reduzindo a cor vai escurecendo.... o corante para chocolate nunca utilizei em meus doces.

[@talitamaciel1886]

@@ahanapaixao preciso de uma cor azul cel para chá Revelação, usei o corante para chocolate e ficou verde a massa! Então vou fazer outra massa qual tom de azul de gel líquido vc me recomenda? E precisa usar o branco tbm?

[@monalizanascimentobarreto3900]

Altera o sabor ?

[@ahanapaixao]

Não nao

[@DVALICOSKI]

Tingindo dessa maneira não perde o ponto ou fica amargo o sabor?

[@ahanapaixao]

Amargo não fica, o ponto tem que tomar um pouco de cuidado com o calor das mãos sim... últimamente eu tenho tingido com o corante em gel na hora do preparo na panela, achei mais fácil!

[@mariacasarin980]

Posso usar gel

[@ahanapaixao]

Acredito que sim

[@gabrielysantos5256]

Passa ele pelo plástico ainda quente?

[@ahanapaixao]

Simmm

[@MaedathayedakittyHeloo]

Oi pode colocar corante em gel na hora do preparo

[@ahanapaixao]

Oie, pode sim, recomendo fazer desse jeito quando tiver muitas unidades de brigadeiro pra preparar e ficar de olho na quantidade de corante para atingir a cor que você quer e também para nao perder o ponto

[@MaedathayedakittyHeloo]

@@ahanapaixao obg por mim responder 🤩

[@gabi_rosa]

@@ahanapaixao achei que o corante em gel amargou o brigadeiro mesmo usando pouco, nem cheguei na cor desejada, fiz clarinho só umas gotinhas e amargou, e olha que usei da Fab que nunca amarga nos meus chantillys. O pó aveludado não amarga?

[@ahanapaixao]

@@gabi_rosa mas você colocou em qual parte do preparo? Pq o em gel deve ser colocado assim que você vai começar a mexer o brigadeiro na panela! Muito estranho amargar pois a quantidade é muito pouca😥 os meus brigadeiros nunca amargaram com nenhum corante!

[@gabi_rosa]

@@ahanapaixao coloquei depois da massa pronta, mas coloquei pouco, porém eu usei o New Color da Fab, aquele que é tanto para chocolate quanto chantilly, depois eu usei o soft gel da Fab não amargou como o da New Color. Talvez seja a marca então. Fiquei triste que perdi uma receita 😅. Fazer o que, experiências kkkk