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Olá amores!
Mais um vídeo mostrando a produção da minha primeira encomenda de 600 docinhos para festa! Nesse vídeo vou ensinar passo a passo todas as receitas que fiz, com muitas dicas valiosas para vocês.
Espero muito que gostem e não esqueçam de se inscrever e ativar o sininho com todas as notificações para não perderem os próximos vídeos, beijos!
1º parte do vídeo: • Minha PRIMEIRA encomen...
LINK DE ONDE COMPREI OS MATERIAIS QUE MOSTRO NOS VÍDEOS: mycollection.s...
Carimbos para brigadeiros:
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Forminhas de papel, Caixetas e pó dourado para decoração dos docinhos:
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Balança digital para pesar os docinhos:
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Panela de alumínio:
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Panela antiaderente Tramontina 20cm (que eu uso no vídeo): shope.ee/4AUSQ...
Panela antiaderente Tramontina 18cm: shope.ee/2pz4q...
Luvas Viniflex:
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Artigos para festas:
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Bandejas, boleiras e vasos para decoração:
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07:00 - Receita Beijinho
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de coco ralado (desidratado)
- aproximadamente 300g. coco ralado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 180 unidades de 15g. (13g. de massa + confeito)
08:48 - Receita Ninho colorido Personalizado
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de leite e pó integral
- Corante a gosto
- aproximadamente 200g. Composto lácteo (Ninho) para enrolar
Tempo de cozimento: 30 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 160 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
16:25 - Receita Brigadeiro
- 4 caixas e meia de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite (20% de gordura)
- 10 a 14 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (usei 14 colheres)
- aproximadamente 500g. de granulado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (12g. de massa + confeito)
21:01 - Receita docinho de Morango (Bicho de Pé)
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 10 colheres de sopa de Nesquik (100g.)
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral (20g.)
- Corante rosa a gosto (opcional)
- Aproximadamente 200g. de açúcar refinado para enrolar
Tempo de cozimento: 25 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
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