Briyani Poulet (Recette En Creol) - La Cuisine Laila

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La Cuisine Laila

La Cuisine Laila

3 жыл бұрын

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jugonlaila@gmail.com
Ingredients:
3 1/2 lbs chicken cut into medium size
6 medium size onions finely sliced
2-3 medium size onions cut into chunks
2 lbs potatoes cut into medium size
1 tablespoon ginger and garlic paste
1/2 cup plain yogurt
About 4 cups oil
2 tablespoons ghee
4 1/2 cups basmati rice
1/4 teaspoon nutmeg powder
1/4 teaspoon cloves powder
3/4 teaspoon cinnamon powder
1 teaspoon cardamom powder
1 teaspoon chilli powder
Salt and pepper to taste
2 tablespoons coriander powder
3 1/2 tablespoons cumin powder
Chopped coriander
Chopped mint
Green chilies
Ingrédients:
3 1/2 lb de poulet coupé en taille moyenne
6 oignons de taille moyenne finement tranchés ou râpés
2-3 oignons de taille moyenne coupés en morceaux
2 lb de pommes de terre coupées en taille moyenne
1 cuillère à soupe de pâte de gingembre et d'ail
1/2 tasse de yogourt nature
Environ 4 tasses d'huile
2 cuillères à soupe de ghee
4 1/2 lb de riz basmati
1/4 cuillère à café de poudre de muscade
1/4 cuillère à café de poudre de clou de girofle
3/4 cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de poudre de cardamome
1 cuillère à café de poudre de piment
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de coriandre en poudre
3 1/2 cuillères à soupe de cumin en poudre
Coriandre hachée
Menthe hachée
Piments verts
Recipe by Laila Jugon

Пікірлер: 145
@poonamkowlessur2981
@poonamkowlessur2981 2 жыл бұрын
hii Laila i would like to thnks u whole heartedly as looking at ur video for briani recipe i have successfully cooked chicken briani for ten person last Sunday on my birthday.. and everybody really liked it
@mikepaten8500
@mikepaten8500 5 ай бұрын
Many thanks, from Valencia Spain.
@hawahkausmally8748
@hawahkausmally8748 2 жыл бұрын
HMMM.Quel bonheur..Explication simple et facile à comprendre.Voix douce.Merci beaucoup.(France)👍
@TheFatiha13
@TheFatiha13 7 ай бұрын
Ça l'air bon mais j'ai rien compris
@Pramty
@Pramty 10 ай бұрын
Merci Laila. Superb Recette ❤
@laurencedubois9305
@laurencedubois9305 2 жыл бұрын
Coucou Laila très sympa de regarder tes vidéos avec une voix très douce avec une belle accent,
@katieettiennette5581
@katieettiennette5581 2 жыл бұрын
Merci je vais essayer pour le 14 février l'anniversaire de mon petit fils bonne explication. FÉLICITATIONS
@SylvainSylvainleste51
@SylvainSylvainleste51 2 күн бұрын
Merci pour sa recette madame ou briani paret bien bon mo shte ou bne continuation continuer done nous ou bne ti recette merci ❤❤❤
@magaliecaulee1202
@magaliecaulee1202 4 ай бұрын
Coucou laila! Vous êtes top. Explication très claire et facile à faurre, en creole c'est très bien. Continue a nous former et nous pou vine bonne cuisinière grâce à vous.
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 4 ай бұрын
Merci beaucoup dear
@armandinem5
@armandinem5 6 ай бұрын
I prepared the briani following your recipe, it was delicious. God bless you
@marienicfortuno3901
@marienicfortuno3901 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette ❤💙
@ranigonthier2942
@ranigonthier2942 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ça recettes avec ene bon explication couma ou fine donner sûre pas pou raté faire ene bon briani . Merci beaucoup ❤
@farahbouradi2013
@farahbouradi2013 Жыл бұрын
Oui la liste et les ingrédients en Français ça serait bien ...merci pour cette belle recette..
@prema9169
@prema9169 Жыл бұрын
Awesome recipee
@samcall930
@samcall930 26 күн бұрын
Super simple n nice look...1 tiny suggestion, keep 10% of the greens to spread ontop of the rice ?
@jrh403
@jrh403 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette, ça a l'air excellent 😋
@cuisineimanedz1510
@cuisineimanedz1510 2 жыл бұрын
A wonderful and distinguished channel that offers excellent content, new friend, hello 👍
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Hi
@elledirectioner4135
@elledirectioner4135 2 жыл бұрын
Bravo E merci. C top yam yam.
@nasseeramosaheb5875
@nasseeramosaheb5875 Жыл бұрын
Mashaallah bien bon
@nasreengoumany9279
@nasreengoumany9279 2 жыл бұрын
So yummy 😋
@satyamgoomanny5027
@satyamgoomanny5027 9 ай бұрын
Top. Looks yummy ❤
@fwansinmoutou7442
@fwansinmoutou7442 2 жыл бұрын
Resèt aw byen apétisan.
@user-kv9yp3xy7c
@user-kv9yp3xy7c 8 ай бұрын
Thank you for this recipie. It is very delicious.
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 8 ай бұрын
My pleasure
@marysegosselin9444
@marysegosselin9444 4 ай бұрын
Merci pour la recette je vais essayer❤
@yanambalpaneandee9031
@yanambalpaneandee9031 2 жыл бұрын
Hello Laila, excellent biryanee. I have been watching your cooking session for a long time. I come from the same village in Mauritius.
@mariemitchouichbiah6924
@mariemitchouichbiah6924 4 ай бұрын
Where are you both from ?
@beebeeayesharujub7356
@beebeeayesharujub7356 Жыл бұрын
Merci beaucoup bon briyani yummy
@rumilagukhool4023
@rumilagukhool4023 Ай бұрын
❤❤❤❤ topp nett merciii pu ou recette trés bien expliquer. Pas difficile dutu. Mo.pu try sa méthode la. God bless you
@zship8914
@zship8914 Жыл бұрын
Merci Laila.
@kikigem6290
@kikigem6290 2 жыл бұрын
Well done thank you
@richardnoor1945
@richardnoor1945 7 ай бұрын
Mari bien explike et bon briyani ou fer delo vine dans la bouche Laila Merci ❤
@jeannickcecile7098
@jeannickcecile7098 Жыл бұрын
Merci pou ou partage ou explication top
@macleenrangasamy5745
@macleenrangasamy5745 2 жыл бұрын
super 👍👍
@lovishaelliah2016
@lovishaelliah2016 2 жыл бұрын
Hello I really appreciate your videos...But could you please tell me how much salt you add in the rice....and for how many persons can be served for this tasty biryani...I WILL WAIT FOR YOUR REPLY I REALLY WANT TO TRY THIS...thank you🙏♥️💯
@kamlabhoolah9773
@kamlabhoolah9773 9 ай бұрын
Love laila cuisine she is sooooo clear in explaining ❤
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 9 ай бұрын
Thank you so much
@raniwozageer4978
@raniwozageer4978 2 жыл бұрын
Very nice
@rjaymaharaj3949
@rjaymaharaj3949 2 жыл бұрын
For how long did u cook the rice before removing first scoop please?
@sareetachoytun1410
@sareetachoytun1410 Жыл бұрын
thanks very nice
@rajinigunga7158
@rajinigunga7158 Жыл бұрын
.merci beaucoup pou sa bon recette la ce pa conplike sa sans bon donne L'EAU A BOUCHE
@varshaballoo2751
@varshaballoo2751 2 ай бұрын
Hello laila ur briani looks so yummy
@imaadalleebocus8758
@imaadalleebocus8758 5 ай бұрын
Top Briani sa🎉🎉🎉
@nalinikistoo8590
@nalinikistoo8590 2 жыл бұрын
Merci madam
@parishehzadii1314
@parishehzadii1314 2 жыл бұрын
Superbe Hi. From Moris 🇲🇺
@salihabeyyoudh1663
@salihabeyyoudh1663 6 ай бұрын
Sa l air delecieux on compre rien desole. ❤
@sonialenclume8769
@sonialenclume8769 Жыл бұрын
Merci beaucoup c top
@user-pl3zc7bm7u
@user-pl3zc7bm7u 5 ай бұрын
God bless u 😊😊
@vilashasaminaden3993
@vilashasaminaden3993 10 ай бұрын
Very interesting
@tasleemah9268
@tasleemah9268 8 ай бұрын
Garlic and ginger is missing
@moheenygokool9486
@moheenygokool9486 2 жыл бұрын
Yimmy
@komenkkamarudin5451
@komenkkamarudin5451 9 ай бұрын
nice vidio❤
@noorezaauckburally5684
@noorezaauckburally5684 Жыл бұрын
Im a mauritian. Looking delicious.We do it likely.Only difference I usually fried my chic.I I I tried without thos time Thks.
@vilashasaminaden3993
@vilashasaminaden3993 10 ай бұрын
Simple and yummy
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 10 ай бұрын
Thank you 😊
@guitanatural5424
@guitanatural5424 2 ай бұрын
Laila youcan turn the recipient which you cook the biryani up n down in the other recipient in one go,neither the potatoes nor the chiken will break u c, with kalchul it breaks sometimes
@sadafshaheen787
@sadafshaheen787 2 жыл бұрын
excellent recipe uuuu
@khadijah5973
@khadijah5973 7 ай бұрын
Grace à ou monn kone kwi briyani😊
@vilashasaminaden3993
@vilashasaminaden3993 10 ай бұрын
Many thnksss
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 10 ай бұрын
Happy to help
@nayimsyed4993
@nayimsyed4993 3 ай бұрын
Mo abitier frire poule la moi. 1 zour mo pou essaye marine li avan
@sharonnejacquette6128
@sharonnejacquette6128 Жыл бұрын
Hello, mari top😉 zis mo pann bien comprd combien les temps to laisse poule la mariné plz?
@yashveena3491
@yashveena3491 10 ай бұрын
Top
@kushiramchun4332
@kushiramchun4332 3 жыл бұрын
Top net
@roshansheikhoossain9279
@roshansheikhoossain9279 Жыл бұрын
Assalamoualaikoum cousine mo pe guette où depuis la France joli briani
@poonamwoosye1155
@poonamwoosye1155 3 жыл бұрын
Hello dr Fer 1 re7 chopsoy
@jean-charlesdavy2765
@jean-charlesdavy2765 Жыл бұрын
Bonjour laila ou capave dire moi lor induction feu moyen doux ki numéro li ete sa merci ❤
@catmoris1
@catmoris1 9 ай бұрын
Bonjour Laila juste une question est-ce qu'on peut cuire le briani au four ? J'ai une grosse commande pour 30 personnes et mes plaques de cuisson sont pas assez larges. Merci beaucoup 😘
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 9 ай бұрын
Bonjour, la recette de briyani Mauricienne est traditionnellement cuit dans un pot pour les meilleurs gout, vous pouvez utiliser 2 pots différents ou utilise un seul gros pot et puis le bouger chaque instant pour que sa cuit également
@natashachristensen1604
@natashachristensen1604 2 жыл бұрын
Hi laila hope you are fine you did mention ginger and garlic paste in the description box but you didnt use it even the paste you did crush you dont put in the description box
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 Жыл бұрын
If you don’t want to use ginger and garlic paste then you can use the same amount of piece of ginger and cloves garlic to blend into paste
@marie-claireharelkessler9253
@marie-claireharelkessler9253 2 жыл бұрын
Bonsoir, combien le temps ou cuit ou diriz dans de l'eau avant mett li dans ou mélange poule etc, svp. Merci
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Mo ine explique dans video la ou bisin guet li bien riz cuire en parti 3 step
@marie-claireharelkessler9253
@marie-claireharelkessler9253 2 жыл бұрын
@@lacuisinelaila9028 merci je vais regarder la vidéo une autre fois. Merci beaucoup
@veritasvincit5347
@veritasvincit5347 3 жыл бұрын
Briani parait top!
@farzanaboodhoo1678
@farzanaboodhoo1678 2 жыл бұрын
Top as usual.👌
@nazmafazul9807
@nazmafazul9807 Жыл бұрын
Asslm top merci maurituis
@walterwhite828
@walterwhite828 Жыл бұрын
Bonjour, Combien de temps faut t’il laisser cuire le riz avant de commencer à le retirer ? Merci
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 Жыл бұрын
Environ 1 minutes
@walterwhite828
@walterwhite828 Жыл бұрын
@@lacuisinelaila9028 merci 🙏
@imofelestricotdewitte4851
@imofelestricotdewitte4851 5 ай бұрын
❤ bonjour si nous pena mantegue mo capave mette marguarine Mo bien content briani
@rosemarydesire3259
@rosemarydesire3259 2 жыл бұрын
Mo kontan manier ki tone fer la li bien bon
@nem7861
@nem7861 2 жыл бұрын
Coucou Laïla, tu peux faire un briyani version rice cooker. Merci dear
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Ok
@vilashasaminaden3993
@vilashasaminaden3993 10 ай бұрын
Toomany blessings
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 10 ай бұрын
Thank you so much
@elizalabonte4441
@elizalabonte4441 2 жыл бұрын
Peux t on mettre des épice briani
@sairapeerbux4554
@sairapeerbux4554 2 жыл бұрын
aslmkum laila I saw at the beginning of your video I saw pictures of puit D'amour... but can't find the video... can you help me to find please or kindly do another one in mauritian language... thank you
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Puit damour posted on my English Channel
@sumanrun6098
@sumanrun6098 2 жыл бұрын
Madame ou pan mete lay ek zerzam??
@rachelle2888
@rachelle2888 2 жыл бұрын
Leila bjour qui marque du riz oune servi svp?
@ad8095
@ad8095 2 жыл бұрын
Basmati
@vilashasaminaden3993
@vilashasaminaden3993 10 ай бұрын
Hi laila
@rachelsmith1828
@rachelsmith1828 7 ай бұрын
no English version for step by step??❤
@francoisn0e38
@francoisn0e38 6 ай бұрын
6
@HITMAN-he9ws
@HITMAN-he9ws 2 жыл бұрын
Which province are you in canada 🇨🇦
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Toronto Ontario
@forozabeeabdool2092
@forozabeeabdool2092 Жыл бұрын
Briani la pe parette top laila
@waheeedasona7756
@waheeedasona7756 5 ай бұрын
Pour le poulet la quantiter est 31/2lb ou 51/2 lbs?
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 5 ай бұрын
3 1/2
@marie-claireharelkessler9253
@marie-claireharelkessler9253 2 жыл бұрын
Vous êtes au Canada?
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Oui
@huguettedelaroche3516
@huguettedelaroche3516 Ай бұрын
Et vous parlez encore le patois. Super ! Je suis à Paris depuis 1967 et je comprends quand on parle lentement comme vous. Que de belles recettes vous partagez avec nous. Merci.
@zakiyyahghoorun211
@zakiyyahghoorun211 Жыл бұрын
this recipe is for how many people pls
@zakiyyahghoorun211
@zakiyyahghoorun211 2 ай бұрын
?
@saidaauckloo5624
@saidaauckloo5624 Жыл бұрын
o
@nevvee
@nevvee Жыл бұрын
The quantity of rice in the description does not seem right
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 Жыл бұрын
You are right so sorry I fixed it already
@nevvee
@nevvee 10 ай бұрын
​@@lacuisinelaila9028thanks to your clear instructions even I can cook briani like a pro. Its a real success. Thank you for the recipe
@guitanatural5424
@guitanatural5424 2 жыл бұрын
Laila est qui nou pas capave reverse dekti briani lors un grand Plato, lers la poule la vine la haut li pas pou craser
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Oui ou capave
@guitanatural5424
@guitanatural5424 8 ай бұрын
Mo faire ca meme moi, li bon method qui ena, jusqua heure mo pas encore transfer trouve aucun chef faire ca, qui no pli grand chef qui ena
@bigaignonbernadette6093
@bigaignonbernadette6093 2 жыл бұрын
bjr ou bisin xplik briani bef aussi en creole
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 жыл бұрын
Fini faire cheq li dans mo channel creole
@moshb9898
@moshb9898 2 жыл бұрын
5:34 Marination ... lol
@seelanerrain4056
@seelanerrain4056 Жыл бұрын
New dictionary word from Laila diction sure. Lol
@prakashshibchurn183
@prakashshibchurn183 Жыл бұрын
Dan video oun mancon cotomili avek la menth, mais ou pann srwvi
@idribob2567
@idribob2567 3 ай бұрын
Pomme d’amour ( tomate)oublié dans la liste des ingredients
@HissamPeerally-dg4zy
@HissamPeerally-dg4zy 25 күн бұрын
Briyani pa mete pommdamour ni dupoivre
@hudahussein6340
@hudahussein6340 Жыл бұрын
How many people eat fron this recipe plz
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 Жыл бұрын
6-8 person
@hudahussein6340
@hudahussein6340 Жыл бұрын
@@lacuisinelaila9028 thank for ur prompt reply
@user-fn8np6mx8r
@user-fn8np6mx8r 8 ай бұрын
You didn't add ginger n laile
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 8 ай бұрын
I did check description box it’s 1 tbsp ginger and garlic paste
@user-ex6ef9qr4m
@user-ex6ef9qr4m 10 ай бұрын
Explication top pna pa comprend la
@sweetdiva692
@sweetdiva692 2 жыл бұрын
Oppsss salt is missing lol🤣🤣
@helenebecker2295
@helenebecker2295 2 жыл бұрын
Pouvez vous mettre en français les propositions et le nom des ingrédients car je vous comprends pas quand vous parlez merci beaucoup
@7XULTRA9
@7XULTRA9 Жыл бұрын
It's too delicioud
@7XULTRA9
@7XULTRA9 Жыл бұрын
Q
@user-yu3zq4up3f
@user-yu3zq4up3f 2 ай бұрын
Cest super mais pa's de pomme.damour 😮
@lacuisinelaila9028
@lacuisinelaila9028 2 ай бұрын
Pas necesair Pomme damour my dear dans briyani ❤️
@usadream7873
@usadream7873 Жыл бұрын
Vous êtes maghrébine ?? Vos origines svp
@preciousuuwishes6727
@preciousuuwishes6727 2 ай бұрын
Gueté la bave kouler
@HayatHayat-yg3hm
@HayatHayat-yg3hm Жыл бұрын
طرجمة بالغة العربية لوسمحت
@nasseeramosaheb5875
@nasseeramosaheb5875 Жыл бұрын
Pane met jaffrane
@nasseeramosaheb5875
@nasseeramosaheb5875 Жыл бұрын
Merci top
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