Рет қаралды 2,768
طريقة عمل برجر عدس مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد
المقادير:
عدس بني مسلوق
بصل
ثوم
بقدونس
جزر مبشور
بيكنج بودر
بقسماط
بيضة
كمون
شطة
بابريكا
زيت
دقيق
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة التحضير:
في الكبة، يفرم عدس بني ثم يضاف جزر وبصل وبقدونس وبيكنج بودر وبابريكا ويتبل ببهارات وشطة وكمون وملح وفلفل
يضاف بقسماط ودقيق مع استمرار العجن، ثم يوضع الخليط بالثلاجة حتى يتماسك
يشكل إلى أقراص وتدهن بالزيت ثم ترص في صينية مبطنة بورق زبدة
تدخل الصينية الفرن حتى تمام النضج
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
/ cbcsofra
/ cbcsofra
www.google.com/...
/ cbcsofra
/ cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra