BROOKIES CASEROS: La fusión perfecta de BROWNIE Y GALLETA

#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén.
La receta de hoy es una combinación irresistible: ¡Brookies! Si no has probado esta delicia, estás a punto de descubrir tu nuevo postre favorito. ¿Qué son los brookies? Imagina lo mejor de dos mundos: la suavidad y el sabor intenso de un brownie, mezclados con la textura crujiente y el toque dulce de una cookie. ¡Es el sueño hecho realidad para los amantes del chocolate!
No pierdas la oportunidad de hacerlos en casa. Sigue mi receta y disfruta de cada bocado. Te prometo que no podrás comer solo uno.
En este video, te mostraré paso a paso cómo prepararlos, así que asegúrate de quedarte hasta el final para no perderte ningún detalle.
INGREDIENTES Y DETALLES MÁS ABAJO
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸
Con estas cantidades, obtendrás aproximadamente 15 porciones. He usado un molde rectangular desmontable con unas medidas de 27x17x7 cm.
➡ PARA LA CAPA DE GALLETA:
• 260 g de harina de trigo común
• 100 g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
• 70 g de azúcar glass o azúcar en polvo
• 60 g de azúcar moreno
• 150 g de chips de chocolate negro
• 1 huevo talla M a temperatura ambiente
• 6 g de levadura química en polvo o polvos de hornear
• 1 cucharadita de esencia o pasta de vainilla
➡ PARA LA CAPA DE BROWNIE:
• 2 huevos talla M a temperatura ambiente
• 120 g de chocolate negro para postres
• 70 g de mantequilla o margarina
• 75 g de harina de trigo común
• 50 g de nueces
• 100 g de azúcar blanca normal granulada
• 80 g de chips de chocolate
➡ PARA DECORAR:
• Chips de chocolate con leche y chocolate blanco
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• Sunset Dream de Cheel (biblioteca de audio KZbin)
• Tupelo Train de Chris Haugen (biblioteca de audio KZbin)
• Outside the Box de Patrick Patrikios (biblioteca de audio KZbin)
Este vídeo no está patrocinado y estas son mis opiniones personales.
¡Espero que disfruten la receta! ¡Hasta pronto!
by Belén ♡ 2024

[@isabelcantero9702]

Uffff tentación es poco 😋😋😋😋😋😋

[@EmilyMarquez-ul1kz]

Me encanta Belén!! Lo haré seguro. Gracias por la receta.

[@cucapix354]

Adre mía que ricooooooooo😊

[@marisolcarlesmachuca6768]

Maravillosa!!! Como siempre 😊Muchísimas gracias

[@lolatrujillodiaz2052]

Rico, rico. Gracias por compartir esta receta . Seguro que la hago😊❤

[@enelsitazarzueloalvarez8681]

Madre mía!!! 😊 ❤

[@poblanomexicano9758]

Pura delicia con usted, un saludo desde México con Admiración y Respeto, Gracias por compartir, Dios te guarde, 😃🎂🎉🎉🇪🇸♥️🇲🇽👍👍👍👍👍

[@almudenaramos7603]

Siempre haciéndonos la boca agua !!!! Me encantan tus recetas,las que he probado hacer están buenísimas. Gracias eres un CRAK

[@adelaperezdelarocha2976]

Que rico 😍😍

[@cucapix354]

La hice y esta😁😁 en mi recetario preferido

[@teresapineirosuarez520]

Otra receta riquísima intentaré hacerla y gracias por lo bien que lo explicas, un saludo ❤

[@maytem.s.6010]

Me ha gustado mucho la receta. La haré seguro. Llevo hechas ya unas cuantas de tus recetas y siempre son un éxito!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽❤🌹🌷🥰🌷🌹🌹🌹

[@Cocina_con_mari5488]

Que rico

[@andrea_lacookierecetas]

Me encantan tus recetas!!! Este se ve brutal 🤩

[@celia5658]

Muchísimas gracias ❤❤❤

[@josefahernandezdelgado2465]

BUENÍSIMOOOÓOOO GRACIAS

[@diananovelo5657]

Suscrita, primer video que veo y me ha encantado. Buenisimas y deliciosisimas recetas, gracias ❤

[@rafaelatrujillodiaz6118]

Esto debe ser una delicia como todo lo que haces. ❤

[@gracielajaramillo5220]

Gracias a ti por esta reseta tan exquisita.... ❤.... Sin duda que la voy a hacer... ❤ Me tinca un montón.. ❤....... Gracias otra vez.. ❤. Saludos desde. Santiago de Chile.. ❤

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola madre mía qué rico por Dios Anclas por hacerlo Que buena pinta parece fácil Gracias por compartir 😋😋😋😘😘👏🏼👏🏼👏🏼

[@jocelynequiros7601]

Que maravilla, mañana la hago que tengo invitados golosos, muchas gracias

[@carmensanchez830]

Se ve muy apetecible. Pero hago una acotación. A la masa para la galleta se puede llevar a la nevera unos 20'. Luego estirar del tamaño del molde con el bolillo o palote y cubrir el brownie. Asi la masa de la galleta queda más prolija y pareja.. Gracias por la receta.

[@PatriciaValerin-bp3ob]

Hola Belén. Sería tan amable de contestar a la consulta, que le realice en video anterior, de las galletas de chocolate.

[@cucapix354]

La acabo de hacer esta noche la zampamos ya os cuento