Brot: Herstellung & Zutaten - dm erklärt

Brot gehört seit jeher zu den Grundnahrungsmitteln. Keine Überraschung also, dass es über 300 verschiedene Brotsorten gibt. Erfahrt hier alles zur Brot-Herstellung und den wichtigsten Zutaten.
Stulle, Schnitte, Scherz - egal wie ihr es nennt, Brot ist und bleibt eines der beliebtesten Nahrungsmittel. Wusstet ihr, dass in Deutschland 2018 mehr als 1,6 Tonnen Brot gekauft wurden? Zur eigenen Herstellung braucht ihr übrigens nur wenige Zutaten. Also worauf wartet ihr? Informiert euch im Video, kauft in eurem dm-Markt alle wichtigen Brot-Zutaten und schon bald duftet es in eurer Küche wunderbar. Dazu noch ein leckerer Aufstrich oder Belag und euer Frühstück, Abendbrot oder Snack ist perfekt.
00:00-00:05 Intro
00:06-00:34 Brot Allgemeines
00:35-01:29 Brot Zutaten
01:30-02:48 Brot Herstellung
02:49-03:00 Brotaufstrich
03:01-03:12 Outro
Alle im Video gezeigten Produkte findet ihr hier oder in eurem dm-Markt:
dmBio Mehl, Dinkel Vollkorn: www.dm.de/dmbi...
dmBio Mehl, Buchweizen, Vollkorn: www.dm.de/dmbi...
dmBio Mehl, Mandel-Mehl: www.dm.de/dmbi...
dmBio Backhefe: www.dm.de/dmbi...
dmBio Aufstrich, Streichcreme Toskana mit Paprika & Tomaten: www.dm.de/dmbi...
Bei „dm erklärt“ geben wir euch Tipps und Hilfe zu den unterschiedlichsten Themen.
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