Modern Grodziskie 30/08/25 vs 11/09/25 - Browar Grodzisk

[@BrowarKopyra]

Wywiad z Pawłem Piłatem, Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim już na Spotify. open.spotify.com/episode/4F2Ivt2vznfzQnVwWeg9I1

[@arturwslw2350]

Kopyr 04.2024 "Więc na pewno po tym można jechać dużo szybciej samochodem niż po jakimkolwiek innym piwie"🤣

[@BrowarKopyra]

Polski język trudny język. 😬

[@groszek7657]

Po pieciu mozna jechac 200km/h - w mysl szkockiej zasady five and drive. :-D

[@ukaszlesny]

Udało się kupić,ale stestuje dopiero w niedzielę. Mnie i tak boli brak szerszej dostępność klasycznego grodziskiego. Oby się to zmieniło.

[@koprolity]

W tych wyborach przydałaby się druga tura.

[@mateuszr4669]

Cześć Tomek właśnie właśnie kupiłem to piwo w Żabce. I zaczynam degustacje oglądając twoją audycje 😊

[@maxcomment]

Wypiłem już trzy z jednej warki. Zauważyłem, że im bardziej schłodzone tym bardziej czuć wedzonkę

[@BrowarKopyra]

A to dlatego jej nie czułem.

[@encre_n7147]

Właśnie wypite wrześniowe. Świetne piwo. Lepsze, niż oryginalne Grodziskie. Bardzo fajne piwo. Oby było tak dystrybuowane i dostępne (chociażby Auchan) jak zwykłe Grodziskie.

[@paulusmarcus6608]

Jestem fanem Grodziskiego, dobry ruch z ich strony.

[@vonBaronX]

Ostatnio piłem White IPA i kurde byłem pozytywnie zaskoczony, lepsza niż większość chemicznych Revolt.

[@pointer9set]

@marcinostajewski, można prosić link do strony? Nigdzie nie mogę znaleźć. I jeszcze jedno pytanie, będą gdzieś powiadomienia o nowych warkach? Chciałbym zebrać je wszystkie no ale ciężko jest wchodzić na stronę codziennie z nadzieją ze się nowe pojawiły. Chyba że będą się pojawiać np. Raz w miesiącu

[@BrowarKopyra]

Chyba będzie mniej więcej raz na miesiąc nowe piwo. browargrodzisk.com/modern-grodziskie/

[@iwan417]

pierwsze spotkanie z tym stylem i kurcze dobre

[@szczepansuchoparski4149]

Mój znajomy jest mega fanem piw z sosną i świerkiem. Razem stwierdziliśmy, że grodziskie z igłami, orzeszkami pini i chmielem z nutami terpentynowymi zrobiło było robote.

[@reptilianin4824]

Tak jak tradycyjny Grodzisz mi średnio pochodzi to ten modern 30/08 zajebiaszczy

[@nessler9115]

Potwierdzam super piwo przy takich parametrach sztos

[@jarosawc6717]

Gdzie kupić taki otwieracz jak ma Kopyr?

[@BrowarKopyra]

On jest w zasadzie nie do kupienia (bo to był gratis od PU, wieki temu), ale... każdy otwieracz, który będzie działał na zasadzie dźwigni również nie będzie niszczył kapsli.

[@grind18]

Jakby ktoś się zastanawiał czy to coś ma wspólnego z klasycznym grodziskim to odpowiadam, że jest to diametralnie inne piwo niż klasyczne grodziskie tak jak opisuje je styl. Kupiłem z ciekawości i jakkolwiek oczekiwałem wędzoności tak prawie jej nie wyczułem ani w smaku ani w zapachu, co nie znaczy, że piwo jest złe bo jest bardzo dobre. Jest to coś w rodzaju grodziskiej APY, tylko lżejsze. Widocznie taki był (słusznie) zamysł Browaru W Grodzisku by wpuścić piwo dla szerszego grona bo umówmy się - klasyczny grodzisz to piwo dla elity :)

[@grind18]

oraz picie grodziskiego czyni mnie lepszym od Was :*

[@tomasz223]

Super piwo na cieplejsze dni. Doskonale orzeźwia i nawadnia. Dobre nasycenie , subtelna ogniskowa wędzonka. ✌️

[@tarabum7607]

Piłem świeższa partię, dla mnie zajebiste. Chce sie pić, a lekkie aspekty chmielowe tylko poprawiają sprawę

[@DamiaN06660]

Tak jak Tomek kazał na filmie z 4.12.2023 będę chlał Grodziskie.

[@waltanmari7135]

Jak ktoś się boi klasycznego Grodziskiego, to polecam mały trik dla mózgu. Zamiast popadać wyobrażnią w serowo - szynkowe porównania, odrzucić to i pomyśleć, że tak smakowało piwo przed wiekami, kiedy słód był suszony dymem. Piwo jak dawniej. Włączyć to skojarzenie, parówki już nie wrócą.

[@groszek7657]

wroca. to dlatego bogata szlachta pila miody i wino a nie to paskudztwo.

[@maciekjurczak4383]

W żabkach w centrum Szczecina tylko wrześniowe znalazłem

[@Piontek.k]

A grodziska APA nie miala troche wedzonki, i stad ta nazwa? Nie piłem juz ze sto lat, ale tak mi si jakos zapamietalo.

[@MarcinOstajewski]

Tak, w APA jest niewielki dodatek słodu dymionego. Ale w White IPA np. dymu nie ma, nazwa wynika z miejsca pochodzenia.

[@grind18]

@@MarcinOstajewski ale chyba na tyle duży dodatek dymionego, że jednak ja wyczuwałem, na pewno nie tyle co w klasycznym grodziskim, ale jednak wpływ na smak był niewątpliwy

[@JackStrong-qs7gx]

Byłem, oglądałem, zrezygnowałem. Po powrocie włączyłem film i zmieniłem zdanie. Koniecznie muszę je kupić. Na lato idealne.

[@rydz9000]

Hoprate 6.5g/l to "obłędna ilość"? 30g/l może i tak ale nie 6g.

[@BrowarKopyra]

A czy ja powiedziałem, że 6,5 g/l to jest obłędna ilość? 🤔

[@BrowarKopyra]

Tak powiedziałem. 🤦‍♂️ 😬🤣🤣🤣 A czego nie powiedziałem, bo zacząłem i przerwałem, że w Hazy Ipkach jest nawet po 24 g/l. Natomiast fakt użycia 3g chmielu na butelkę jest obłędny w porównaniu do regularnego piwa, gdzie tego chmielu jest odpowiednik 1 szyszki, czyli poniżej 0,5 g/l.

[@rydz9000]

​@@BrowarKopyra no domyślałem się, że to pewnie w kontekście tradycyjnego grodzisza ale nie zostało to powiedziane :)

[@strejli]

Trochę się pogubiłem. Data rozlewu 29-30.08.2024 oraz 10-11.09.2024? To przecież przyszłość :) Jeśli chodzi o datę do spożycia to OK, ale potem też pojawia się rok 2025? To jak w końcu jest? :)

[@BrowarKopyra]

Skrót myślowy i pomyłka. Skrót myślowy - data przydatności jest też de facto oznaczeniem partii rozlanej za jednym razem, a zatem z jednej warki. Pomyłka - pomyliłem rok.

[@gd7668]

Pytanie do @MarcinOstajewski: Czy planujecie może Grodziskie na torfie? ☺

[@MarcinOstajewski]

Może kiedyś rynek będzie gotowy. Znam fantastyczne torfowe pilsy i mocarze, które były utylizowane po terminie, a było ich uwarzone znacznie mniej niż jedna partia grodzisza...

[@nasdac221]

zalecałbym browarowi dogadać się z jakimś lidlem czy auchanem na dystrybucję tego piwa bo mi na samą myśl ganiania po żabkach się odechciewa, nie ma gorszego miejsca do kupowania dobrego piwa

[@uguei]

Witam Panie Tomaszu. Wiem, że komentuje film nie związany z tematem. Liczę, że mimo to pan to przeczyta i odpowie. W sobotę będę pierwszy raz warzyć piwo z słodu a nie brewkitu. Mam pytanie. Czy przy tej metodzie warzenia nie dodaje się glukozy cukru, czy czegokolwiek słodkiego do pożywki dla drożdży podczas przygotowania Warki? Pozdrawiam.

[@kacperlechocki3605]

Po to stosuje się proces zacierania i wysładzania(wypłukiwania z ziaren) aby w brzeczce były cukry, które są dostępne dla drożdży. Polecam serię warzę z Kopyrem ;)

[@browarkwarta9048]

Kupiłem wczoraj w Żabce za 5 zł a dzisiaj pojechałem dokupić i w tej samej Żabce już było po 6,99 zł :)

[@groszek7657]

Rozumiem ze to dymienie/wedzenie to znak charaktterystyczny tego stylu - grodzisza?. Kupilem 2 (nie modern) sprobowalem i 1.5 poszlo prosto do zlewu - kwaskowa woda po parowkach. Podobnie parowkowa jest ich APA. Jak dla mnie - porazka po calosci. Natomiast bezalkoholowa IPA z pulpa mango jest to chyba jedyme spozywalne dla mnie piwo bezalko i tam tej parowki nie wyczuwalem. Takze uwaga, to ze Kopyr sie podnieca nie oznacza automatycznie smacznego piwa. Po 30 latach probowania roznych styli, pijam belgijskie blondy i triple, amerykanskie APA, AIPA oraz amgielskie IPA a od czasu do czasu rozne stouty oraz lagery/pilsy i hefeweizeny wiec mam jako takie doswiadczenie.

[@grind18]

Grodziskie jest charakterystycznym stylem i raczej nie dla każdego z tego względu, i zgadza się, że dymienie jest wyznacznikiem stylu - nie ma wędzonki, nie ma grodziskiego. Natomiast często intryguje mnie skąd ludzie biorą deskryptory takie jak woda po parówkach bo woda po parówkach ni w ząb nie smakuje w ten sposób. Jeżeli już to woda po parzeniu kiełbasy wędzonej, albo ser wędzony, dym z patyków, ognisko. Ja też za pierwszym razem dziwnie patrzyłem na Grodziskie (klasyczne) jak wyszło, pierwsze wrażenie to jakby ktoś tam dał sody, ale z czasem nie mogłem bez niego żyć. Trochę jak z ambitniejszą muzyką - ciężko wyłapać o co w niej chodzi i jakaś taka nieatrakcyjna się wydaje na początku, ale intryguje i wielokrotne wracanie do niej w ostateczności wciąga nieodwracalnie. Prawdą jest też, że klasyczne grodziskie trochę pokwaśniało bo absolutnie nie było takie jak wypuszczali to za pierwszym razem jeszcze w butelkach 0.33 - i nie mam pojęcia z czego to wynika, ale raczej nie jest to jakiś wypadek przy pracy bo to się już utrzymuje od przynajmniej 2-3 lat.

[@romanporebski5924]

Pozdrawiam 🍺🍺👍👍

[@ggb3147]

Wczoraj było pite - piwo rześkie, przyjemne i naprawdę idealne na piwo codzienne (3,1 alko). Jestem tylko ciekaw jaki byłby efekt, gdyby tam tę pół wuchty chmielu i z pół wuchty słodu dymionego dorzucić 🤔

[@MarcinOstajewski]

Jedno i drugie w nadmiarze zaburzało balans. Nutka dymu jest, ale gdy było jej więcej (oczywiście, że eksperymentowaliśmy ;)) to nieco przykrywała chmiele. Więcej dymu z dodatkowym chmieleniem z kolei "dociążało" piwo, traciliśmy wtedy rześkość z której znany jest grodzisz. Zawsze na końcu chodzi o balans ;) Pozdrowienia! P.S. Na goryczkę używamy zamiennie Magnum i Herkulesa od Polish Hops.

[@ggb3147]

@@MarcinOstajewski Tak też przypuszczałem - była o tym mowa w poprzednim materiale. Ja jako laik odczuwam na tyle szacunek do pracy o wiele lepiej znających się ode mnie piwowarów, że przyjmuję to co zrobili z dobrodziejstwem inwentarza i z pełnym zufaniem :) Generalnie bardzo gratuluję pomysłu i wykonania - na pewno będę wracał do tego piwa! Pozdrowienia dla zespołu! P.S. Odnośnie do balansu, to od czasu do czasu nie zaszkodzi wypić czegoś przegiętego ;-) Ale wiem, że to nie pod tym kątem projektowano to piwo...

[@kameal96]

Jak nie czuć wędzonki to tragedia. To największ zaleta Grodzisza

[@130257yt]

Jak lubisz pić wodę po parówkach, to może i tak

[@ggb3147]

Ja wyczuwałem wędzonkę bez problemu, więc chyba aż tak tragicznie nie jest - polecam spróbować i samemu wyrobić sobie opinię.

[@kuba9897]

Jak najbardziej czuć w nich wędzonkę. Piłem kilka dni temu, tylko nie zwróciłem uwagi na datę warki. Z tego co mówi Kopyr to sądzę, że była sierpniowa.

[@AmbientPlanet]

Piję właśnie warke sierpniową i tak jak bardzo lubię klasycznego Grodzisza za ten ogniskowy aromacik i smak, tak ta nowa wariacja jest dla mnie nawet lepsza! Uzupelniona o jabłuszko w aromacie sprawiając wrażenie bardzo delikatnego (bo i piwo lekkie z założenia) kompotu z suszonych jabłek na wigilię. Poza tym ten cytrus i kwasowość w smaku. Petarda i 10/10.

[@grind18]

Wędzonka jakaś tam jest, ale jest moim zdaniem DIAMETRALNIE inna niż w klasycznym grodziskim. I to wcale nie jest źle - to po prostu dwa różne style. Browar w Grodzisku, trzeba przyznać, robi piwa BARDZO nietypowe i charakterystyczne tylko dla nich i moim zdaniem wychodzi im to, w większości przypadków dobrze, aczkolwiek to nie są piwa dla szerokiego grona piwoszy. Wydaje mi się, że miało to być w zamyśle coś w stylu Grodziskie APA - czyli coś nadal nietypowego, ale jednak zrobione po to by sięgnąć po większą rzeszę piwoszy - wszak można robić piwa nietypowe, ale też trzeba na czymś zarabiać, z samych wytrawnych smakoszy piwa się nie utrzymasz. I ten Modern Grodziskie chyba ma szansę być jakimś takim podstawowym piwem z Grodziska tak jak swego czasu była APA. Zobaczymy, życzę mu sukcesów i gdy tylko najdzie okazja to sięgnę po nie ponownie.

[@SharkKowalski]

We Wrocławiu ciągle trafiam tylko na tą warkę 30/08, ale się nie poddaję :D

[@MrWoytek007]

Trzeba odwiedzić żabkę 😊

[@ukasz799]

11.09 mega kokosowe dla mnie. Szkoda, że chmiel tak mocno przykrywa wędzonkę.

[@grind18]

i mnie też ten kokos się wdał. Z wędzonką też prawda u mnie. Ale jeszcze zobaczę z czasem czy obserwacje się powtórzą.

[@Kubokus]

Klasyczne bardzo lubię, zobaczymy jak będzie smakować Modern. Kupiłem wszystkie z mojej Żabki. Całe 4 szt z datą do sierpnia

[@piotrgil1468]

Pierwszy raz napiłem się grodziskiego i nie zbierało mi się na wymioty. Świat się kończy.

[@bartosza4190]

Dlaczego tak długo termin przydatności wie ktos moze ?

[@MarcinOstajewski]

nawet ten niewielki dodatek słodu dymionego skutecznie spowalnia starzenie ;)

[@grind18]

bo piwem przeterminowanym też nie powinno się wzgardzać !

[@adamrojewski9140]

Piękna jest ta koszulka. Kupiłbym i noisl.

[@gargamelchoroszcz]

Własnie odbyłem degustację grodziskiego z browaru Nieczajna - totalnie nie mój styl jednak nie zatrzymujemy się :D Dzięki wielkie Tomek za stworzenie super kanału! Mam drobne pytanie: Zabieram się za zrobienie swojej pierwszej warki i chciałbym, zeby piwo było górnej fermentacji i możliwie maksymalnie cytrynowo/pomarańczowe (nie grejfrutowe). Czy mógłbyś coś polecić, wskazać drogę? Jaki chmiel, może jest jakiś specjalny styl dedykowany takiemu piwu o którym ciężko usłyszeć początkującemu? Pozdrawiam!!!

[@sqbunny6966]

Amalia jest taka mocno pomarańczowa.

[@BrowarKopyra]

To spróbuj Modern Grodziskie, bo ono jest mniej Grodziskie niż to tradycyjne. Co do nut pomarańczowych, coś mi się tłucze, że El Dorado jest pomarańczowe, ale mogę się mylić. Zawsze można dodać też zest z pomarańczy.

[@sqbunny6966]

@@BrowarKopyra el Dorado bardziej mango, ananas.

[@84Sikor84]

Wczoraj kupilem i kurde... To bedzie hit na lat... Wiec obok 1 na 100 to bedzie cos co bede kupowal w ciemno...choc ja kokosa nie wyczulem 😅

[@MarcinOstajewski]

I humor od rana gituwa ;)

[@BrowarKopyra]

Może za mocno schłodzone piłeś.

[@grind18]

skąd wiesz, że po ciemku akurat chwycisz za właściwą butelkę w sklepie ?

[@jawooo100]

Jestem zachęcony do zakupu. Wezmę podwójnie, bo przy koszeniu trawnika z sąsiadem posmakujemy. Co prawda on ma robota koszącego ale raczej nie odmówi 😊

[@michas.1778]

będzie arcy lager?

[@BrowarKopyra]

Hmmm... 🤔 Już był? kzbin.info/www/bejne/l6CWY3x_Zc-ZaZo

[@MarcinOstajewski]

już był, ok. dwa tygodnie temu ;)

[@michas.1778]

o ludzie... umknęło :D

[@BrowarKopyra]

Ten algorytm KZbin'a to mnie do grobu wpędzi.

[@flea1412]

Zrobisz test kraftowego Irlandzkiego zielonego z Polskiego browaru?

[@BrowarKopyra]

A co to za dziwoląg?

[@flea1412]

@@BrowarKopyra "Browar Krajan" Nie wiem jak jest z jego dostępnością, pierwszy raz widziałem go w mojej okolicy.

[@TheAttior]

Jest gdzieś tabela wartości odżywczych do tej butelki?

[@MarcinOstajewski]

Nie ma obowiązku oznaczania wartości odżywczych dla piw alkoholowych, ale jeśli chodzi o zawartość węglowodanów, to jest ich średnio ok. 2,5/100 ml. Kalorie ok. 27 kcal/100 ml. Oczywiście te węglowodany to cukry złożone, proste zostały skonsumowane przez drożdże ;)

[@TheAttior]

@@MarcinOstajewskitak chodzi mi właśnie o węglowodany, zaciekawiła mnie niska zawartość węgli, bo wychodzi na to ze to jedyne piwo jakie można od czasu do czasu wypić będąc na keto :)

[@MarcinOstajewski]

@@TheAttior dość zbliżone węgle (poniżej 3,4) mają: Miłosław Chmielowy Lager, Miłosław Pilzner, Miłosław & Makłowicz ArcyLager ;)

[@BrowarKopyra]

Czyli ciut wyżej niż myślałem i powiedziałem. Dzięki za info.

[@grind18]

@@TheAttior bez przesady, te 50g na keto można spokojnie zjeść, a jak uprawiasz sport to i jeszcze zapewne trochę.

[@morlok8910]

byłem w 5 żabkach w Zielona Górze i wszystkie do września nawet nie przysłali im starszych :/

[@sawomircichon6631]

Dzięki za info, bo właśnie miałem biegać po mieście.

[@morlok8910]

teraz byłem w żabce przy Ekonomiku i znalazłem; jeszcze dwa były chyba

[@marcinkolek252]

Piwo fajne ale niestety za drogie do żłopania z szejkera. Jakby było za około 5zł w puszce w biedronkach, żabkach i wszędzie indziej obok tyskaczy i żywców to kupowałbym regularnie jako moje go-to letnie piwo.

[@BrowarKopyra]

No jak kupisz 2 i oddasz butelki to jest za 5,50 zł szt.

[@marcinkolek252]

@@BrowarKopyra a bo dzisiaj już jest na promce, jak kupowałem wczoraj to promki nie było i były po 7zł

[@marcinkolek252]

Swoją drogą super zagranie marketingowe z wystawieniem razem w promce z tym modern grodziskim white ipy. Sporo osób weźmie na spróbowanie

[@darekk6351]

Kopyrku gdzie można kupić pokal do piwa grodziskiego?

[@MarcinOstajewski]

Na naszym stoisku na festiwalach, nie mamy na razie innej opcji, bo jest zdecydowanie zbyt kruche do wysyłki. Nawet przy wysyłce z huty do browaru na palecie część ulega uszkodzeniu.

[@a..saletnik6649]

@@MarcinOstajewski, a shaker ? Może tak by zestawik: 4 różne daty + szkło shaker ? Czy dobry pomysł ?😊

[@MarcinOstajewski]

@@a..saletnik6649 bywały też takie zestawy przez kilka ostatnich lat, ale w tym roku nie planujemy

[@mariankolano8285]

Dobre, fajne, początek picia znakomity, ale jakoś tak po wypiciu 2/3 butelki zaczyna mnie trochę męczyć.😮

[@odJotdoeR]

"....żeby czapkę spizgało" 😅

[@JackStrong-qs7gx]

Jeszcze teraz szukaj różnych warek...

[@BrowarKopyra]

Pokemon Tazos - zbierz je wszystkie. #pdk

[@djmaxim82]

No i namówił, a obiecałem żonie, że nie będę pił piwka

[@grandziasz]

Zajebisty gość który poległ w degustacji:). Na pewno człowiek który rozumie iż piwo piwie nierówne...

[@piotrus5552]

Gdzie zakupić oprócz żabki? Coś wiecie? Wafelek?

[@MarcinOstajewski]

Na premierę wyłącznie w Żabce, po dwóch tygodniach będzie dostępne w sklepach specjalistycznych, online oraz dla każdej chętnej sieci. Zapewne najszybciej w Auchan, bo mają najszerszą półkę na piwo ;)

[@piotrus5552]

@@MarcinOstajewski dziękuję bardzo za info

[@dariuszgrabowski95]

Tomku 3.5 gr chmielu na butelkę 0.5L to jest ilość homeopatyczna a nie obłędna 😊

[@BrowarKopyra]

To zależy w porównaniu do czego. W porównaniu do Double NEIPA to tak, jest to 3-4 razy mniej, ale w porównaniu do koncernowego lagera to jest 7-15 razy więcej, bo w normalnym piwie jest mniej więcej 1 szyszka na butelkę i to jest znacznie mniej niż 0,5g.

[@konradix15xyz88]

Jak na piwo bez wędzonki ma bardzo dużo wędzonki. Przynajmniej dla mnie.

[@BrowarKopyra]

No wiadomo, kwestia osobnicza. Dla mnie nie ma tam dymu, ale to dlatego, że ja dym lubię. Im więcej tym lepiej.

[@marcinem1270]

Boje sie grodziskiego generalnie, ale po to sięgnę.

[@waltanmari7135]

Niesłusznie. Wędzonka w zwykłym grodziskim jest bardzo subtelna, a tu jeszcze bardziej, niewyczuwalna.

[@grind18]

uważaj gryzie - dymem w oczy - jak tylko otworzysz butelkie - od razu Cię stara zwęszy, że paliłeś

[@panka1595]

w 5 żabkach byłem, jeszcze w żadnej nie znalazłem ani tego ani klasycznego :/

[@BrowarKopyra]

Klasycznego nie znajdziesz.

[@grind18]

a sorry, to ja zabrałem

[@aleksanderpaech9018]

Nie 3/4, a 2/3

[@Lubygosc]

30/08 to ser Camembert (tak ciut)

[@slybasia]

8 zabek i wszystkie z jedna data 30.08

[@BrowarKopyra]

No jak w jednym mieście to raczej można się było spodziewać. 😬

[@piotrwalkowiak589]

Wszystko pięknie, ale ja dalej czekam na bezalkocholowy wariant.

[@roberturbanski5761]

Woda po parówkach 😂😂😂 Dokładnie tak mi smakowało 😂

[@ojciec-Pij0]

Wracaj do taterki 😊

[@zbyszekkania6055]

Jakie kufa upały? No, bez jaj. 😂🤣😂🤣😂🤣

[@BrowarKopyra]

No były u mnie upały po 27C.

[@zbyszekkania6055]

@@BrowarKopyra haha upały zaczynają się od 33 stopni 😂🤣🍻

[@BrowarKopyra]

W słońcu to i z 35 było.

[@zbyszekkania6055]

​@@BrowarKopyraliczy się w cieniu, do stu tysięcy zdechłych wielorybów 🙏

[@MarcinOstajewski]

​@@zbyszekkania6055służby meteo różnych krajów mają różne wytyczne. Najczęstsza wartość (przy okazji ogólny termin meteorologiczny) to temperatura powyżej 30 stopni. Ale często na potrzeby służb dodawane są też dodatkowe kryteria czasowe, typu powyżej 32 przez 5 dni z rzędu.

[@rockhard6548]

Pewnie Magnum. W oryginalnym Grodziskim dają Magnum na goryczkę.

[@karolnatzel3866]

lecę do Żabki 😁

[@necrodaemonterrorsathan3748]

Było puścić w tle jakieś "Cherry Cherry Lady" albo "Brother Louie".

[@BrowarKopyra]

A KZbin na to - niemożliwe. 😬#pdk

[@petruszek6908]

Dzisiaj 11 kwietnia 2024 roku natknąłem się na to piwo w Żabce w mieście Łodzi. Jednak ręka się cofnęła. Wybrałem Grodziskie APA, czyli najlepsze piwo na świecie. Dziwię się, że nie jest eksportowane wszędzie, a i w Polsce bywa trudno dostępne. Po tej recenzji spróbuję tego nowego. Nie bać się Grodziskiego! To już chyba styl piwa.

[@BrowarKopyra]

Chyba jednak Grodziskie White IPA, a nie Grodziskie APA wybrałeś.

[@petruszek6908]

@@BrowarKopyra Patrzę na tą butelkę, niestety już pustą, widzę zieloną etykietę z napisem Grodziska APA. Warzone z dodatkiem wyłącznie polskich chmieli. Temperatura serwowania 6-8 stpni C. Nie ma lepszego na tym łez padole, choć Grodziską IPA też nie gardzę.

[@BrowarKopyra]

A to przepraszam.

[@prezesfirmy9317]

Byłem w czterech żabkach w Krakowie i nigdzie nie ma. Dystrybucja dramat!

[@MarcinOstajewski]

W gazetce jest oficjalnie od dziś, więc wczoraj mogło jeszcze nie być we wszystkich. Ale powinno być dostępne w każdym punkcie, na to wskazują zamówione ilości ;)

[@BrowarKopyra]

Szukamy na czołówce z promocjami. U mnie data 30/08 już 2 sztuki zakupione. Po 5,50. Czyli 5,00 to z aplikacją chyba.

[@ggb3147]

Ja kupiłem wczoraj w pierwszej żabce do jakiej trafiłem - z terminem sierpniowym. Poszedłem do kolejnej polować na wrześniową - ale tam to już w ogóle nie było. Myślę, że z dnia na dzień dystrybucja będzie coraz szersza. I faktycznie - tak jak pisze Tomek - patrzyć na czołówki z promocjami!

[@MarcinOstajewski]

@@ggb3147 oczywiście możliwe też, że w tych punktach, gdzie pojawiło się na półce przed promocją, już zniknęło. Czego serdecznie życzę stylowi ;)

[@prezesfirmy9317]

Super to lecę! Dziękuję!

[@Sebastianku1]

7 zl to nie wypali

[@mirektomala4519]

Ile??

[@MarcinOstajewski]

To najwyższa cena. Przy zakupie dwóch za jedną jest 5,50, a przy zwrocie butelek 5,00. Piwo na szerokim rynku będzie w tej samej cenie co klasyczny grodzisz, więc nadal będzie najbardziej dostępnym cenowo wariantem tego stylu ;)

[@michalm.859]

Książęce (pseudo)IPA w biedrze 6,59...

[@skazib5235]

@@MarcinOstajewski Nie wiem jak oni to liczą w tych żabkach, ale kolejny raz nie zapłaciłem tyle ile miało być. Oddałem butelki, kupiłem 2szt. zeskanowałem kartę żabki, a i tak zapłaciłem 5,50zł sztuka.

[@MarcinOstajewski]

@@skazib5235 no to już pytanie do nich, z gazetki wynika, że wtedy 5,00 ;)

[@adrians1411]

Tylko co to ma wspólnego z grodziskim skoro nie ma dymu? Moim zdaniem jeśli chcieli wyjść do szerszego grona to strzał w kolano nazywać to Grodziskim. Kto nie lubi grodziskiego to tego nie spróbuje. A kto lubi jak ja, to pewnie brakować będzie charakteru dymnego. To tak jakby wziąć parametry stylu IPA, ale chmielu dać tylko odrobinę, za to dosypać słodu wędzonego i nazwać to Modern IPA...

[@BrowarKopyra]

Przecież Grodziskie to nie jest piwo intensywnie wędzone. Ta dymność jest, a w zasadzie powinna być, bardzo subtelna, na granicy percepcji. Przecież ludzie, którzy znali oryginalne Grodziskie nie definiowali go jako wędzonego. A co ma wspólnego z Grodziskim - parametry, ekstrakt i alkohol, drożdże, wysokie wysycenie, 100% udział słodu pszenicznego. Odjęto tylko jeden czynnik, czyli dym.

[@gargamelchoroszcz]

@@BrowarKopyra Powiedzieć, ze grodziskie to piwo wędzone to jak powiedzieć, że piwo to zupa chmielowa ;D

[@adrians1411]

​@@BrowarKopyra Odjęto jedyny sensowny wyróżnik stylu, który sprawiał że albo się to piwo lubiło, albo nie. Jeśli od stoutu odejmiemy jeden czynnik, czyli paloność, to nadal możemy to nazwać stoutem? Jestem pewien że kto uważał, że to woda po parówkach to będzie i wersję Modern omijał szerokim łukiem. Za to prawdziwe grodziskie tylko jeszcze bardziej wymrze i znów za 50 lat będzie akcja przywracania jedynego polskiego stylu...

[@dslezak17]

Zgadzam się w 100%

[@MarcinOstajewski]

@@adrians1411 nie obawiałbym się o rozwój wersji klasycznej. Ona wciąż zyskuje konsumentów, a Modern ma szansę łagodnie wdrożyć kolejnych. Dym był w grodziszu zawsze delikatny, w odróżnieniu od wędzonych piw z Bambergu. Mamy olbrzymie archiwum starych reklam grodzisza. Wśród setek nie ma ani jednego materiału po polsku mówiącego o dymie. Piwo jest określane jako "prawie bez alkoholu", "lekkie", "wysoko nasycone" etc. Jedyne historyczne reklamy wspominające o dymie to reklamy na rynek niemiecki. Co więcej, wśród starych pracowników odbudowanego browaru jedynie niewielka część wspominała o dymie. A w Modernie nadal jest, zwłaszcza dla tych, którzy znają klasyka i wiedzą czego szukać ;)

[@zbyszekkania6055]

Bez słodu grodziskiego wolno to nazywać grodziskie? Moim zdaniem Nie. Jeśli nawet pspd i bjcp dopuszcza. 😂🤣🍻

[@BrowarKopyra]

Ale ten słód jest, tylko, że nie 100%.

[@zbyszekkania6055]

No coś jest bo właśnie piję to z 30 sierpnia

[@rafgrzeg]

Okropne piwo. Kiedyś nabyłem w Auchan. Śmierdzi mokra szmata po umyciu kibla. A smakuje jeszcze gorzej. Coś strasznego.

[@BrowarKopyra]

Kiedyś to na pewno nie nabyłeś tego piwa, bo to aktualnie nie jest jeszcze dostępne w Auchan. To nowość.

[@corvuscornix6610]

Dobre do roboty w obejściu.

[@JackStrong-qs7gx]

Byłem, oglądałem, zrezygnowałem. Po powrocie włączyłem film i zmieniłem zdanie. Koniecznie muszę je kupić. Na lato idealne.