Brownie cheesecake | sin gluten, sin lactosa y sin azúcar refinada

[@ameliapadrons]

Será que si sustituyo los huevos por huevos de chia o linaza también funciona?

[@LauuCooks]

Holaa, sii, pero en ese caso bate la mezcla con una batidora electrica o sino la metes en un procesador al final para que se integre bien, es lo que me ha funcionado para sustituir los huevos en estas recetas y queda bien👌

[@LauuCooks]

Para la parte del cheesecake puedes sustituir el huevo por unas 3 cucharadas de leche + 1 cda de almidón de yuca (adicional a las que lleva originalmente)! En esa mezcla no queda bien el huevo de linaza

[@ameliapadrons]

Gracias ☺️

[@miriansanchezlopez5661]

Será que habrá algunas recetas utilizando otras harinas como la de coco, garbanzo, amaranto, el trigo sarraceno el sabor es muy fuerte para el paladar de pequeños autistas