🍫🧸BROWNIES CHEESE 🧸🍫

🍫🧸BROWNIES CHEESE 🧸🍫
#9-10 pcs
Bosen dgn penampakan brownies yang gitu2 aja? 🤔
Nih .. ide jualan 2024 ala Ladyboss
Brownies berbentuk bear
🧸dengan filling creamcheese yg lembut di tengahnya
Soal rasa gaperlu ditanya, krn udh pasti enak banget, langsung bikin aja pakai resep dibawah ya 😍
Source @rondut
Modif by @moucup
Bahan Cheese:
100 gr cream cheese
60 gr yogurt
1-2 sdm gula halus
1 butir telur
1 sdm perasan lemon
1 sdm terigu
Bahan Brownies:
150 gr dark chocolate
50 gr butter
40 ml minyak sayur
2 butir telur
150 gr gula halus
100 gr tepung pro sedang
35 gr coklat bubuk
Cara membuat cream cheese:
1.Mixer cream cheese hingga lunak, kemudian masukan yoghurt, mixer kembali
2.Masukan gula halus dan tepung aduk rata menggunakan mixer
3.Lalu masukan telur dan perasan lemon mixer kembali speed 1
4. Masukan ke piping bag (masuk kulkas )
Cara membuat brownies:
1.Lelehkan dark chocolate,butter dengan cara double boiler,angkat masukan minyak aduk rata,sisihkan
2. Mixer telur dan gula halus mixer sampai kaku dan kental menggunakan speed tinggi
3. Masukan campuran coklat butter yg sudah dilelehkan,aduk rata menggunakan wishk
4. Masukan ayakan tepung dan coklat bubuk, aduk rata
5. Masukan adonan brownies kedalam piping bag
6. Piping mengelilingi loyang lalu piping adonan cheese ditengahnya
7. panggang dengan suhu 150-160°c api atas bawah selama 20-25 min / sesuaikan oven masing”.
8. Stlh matang dan dingin Hias
#moucupbrownies #brownies #idejualan