Bryndzové halušky ako ich robím ja | Viktor Nagy | recepty

V tomto videu si ukážeme ako urobiť bryndzové halušky.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------Viktor Nagy-----------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Moju tvorbu môžte podporiť tu:
►www.paypal.com/paypalme2/Vikt...
INSTAGRAM-Viktor Nagy
► / _viktornagy_
INSTAGRAM-Kameraman
► jurkooooo1...
PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
► / @viktorn
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Bussiness Mail: [e-mail]
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------RECEPT------------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
►zemiaky 400 g
polohrubá múka 300 g
soľ
vajíčko
slanina
bryndza 160 g
kyslá smotana 4 PL
jarná cibuľka
#receptyviktornagy
#recepty
#bryndzovéhalušky

[@anchesnamon9134]

Moc se mi líbí že jako mladý člověk máš zájem o vařeni. A halušky ty každopádně musím vyzkoušet. Děkuju moc 🙏🤗👍

[@stevegallacher88]

Cau...

[@sakacpeter4799]

Viktor, super recept, len tak ďalej. Mohol by si nabudúce navariť aj kapustové strapačky? :)

[@mariamalakova1812]

Varite super skúšam všetko

[@angelikaremsikova6123]

Ja cesto robím úplne rovnako ako ty. Akurát 250g bryndze so cca 120g kyslou smotanou a za malú naberacku vody s halušiek trocha ohrejem v hrnci. Ale pozor,nie uvariť, iba ohriat, kým nezačne vychádzať para, respektive kým to neostane tekuté, Samozrejme ja ked robim bryndzaky,tak minimalne z pol kila múky a o 4 zemiakov . Ale vsetko sa to da prispôsobiť:). Naucil ma tento trik jeden známy a odvtedy som nijak inak bryndzaky ani nerobila 🤩🤩..fakt pecka 👌

[@olgajaslovska2982]

Si strašne šikovný chalan 👍

[@lukykulkoful]

Takisto to robim aj ja 🙂. Ale odporucam este pridat roztopene, jemne uprazene maslo. Takto som to skusal ale nebolo to ono. Ale tento recept pre zaciatocnikov je bomba. Palec hore 👍. Mozes mat dalsi content kde budes varit tradicne Slovenske jedla 🙂. Popripade mam pre teba content na jedno video. Spravit hoc aj dlhsie video o nejakych tipoch, trikoch v kuchyni 🙂. Ako narezat spravne cibulu a bla bla. Vela zaciatocnikov ale aj by to urcite uvitalo 🙂.

[@ruzenabujalkova7734]

SUPER ICH VARITE,JA DÁM DO MISKY SMOTANU S BRYNDZOU,PREMIEŠAM A POTOM DÁM HALUŠKY A SLANINKU.CHVALIM VÁS,TO SA NEDÁ PREJESŤ!!! 😊

[@danielamarusincova8565]

Ja robievam halušky veľmi podobne akurát z hladkej muky a to je paradicka zmes smotany a bryndze naozaj neuveriteľne 🤤

[@thalleya6585]

Mám radšej keď tam nieje tá smotana. ale vídeo super 😄😊

[@janaolearnikova253]

Zdravím. Mňa naučila halušky moja babka. Ona ich strúhala na tej zemiakovej strane. Ja už ich nestrúham, ale používam robota. A nakoniec ich polejem masťou zo slaninky.😋😋😋

[@Jajamilan]

OK. + Like

[@katarinakoncova4348]

Výborné.Mohol by si navariť Gemerské gule.

[@Ayrusik]

Ja sa struhanim netrapim, hodim to do mixera. Potom pridam sol, muku, vajce a cesto na halusky je hotove...uz iba hadzem do vriacej vody a varim.

[@filipbiroscak98]

Moje druhé najlepšie jedlo po segedínskom

[@annatothova440]

❤❤❤

[@BranislavSuja]

kamoško a tak ich trochu omsatiť? trošku prepraženeho masla a masti zo slaninky im neuškodí a spraví lepšiu chuť :) takto to roky robiava aj moja babka

[@heniskoheno3969]

Zdravím. Pridávam recept originálny od mojej 93 ročnej babky. Zemiaky nastrúhať na tej zemiakovej strane, pridať múku ( teraz koľko)... Keďže sa do zemiakových halušiek nepridáva vajíčko, lebo samotné zemiaky majú veľa škrobu teda nie je dôvod pridám múku ja odhadom, keď mi zovrie voda skúsim pár halušiek urobiť a odsledovať či sa nerozvaraju (kedy zemiak má iné množstvo vody v sebe ) Keď sa rozvárajú, tak dám ešte múku a znova skúsim. Pokiaľ je to ok, urobím halušky, medzi tým vytopim údenú slaninku, keď sú uvarené ( plávajú na hladine) scedíme a pridáme bryndzu ešte keď sú vrelé. Dobré rozmiešame. Keď sa bryndza roztopí pridáme výpek zo slaninky netreba sa toho báť, ten výpek vsaje do halušiek. Určite nie kyslá smotana...veď sú predsa bryndzové. Áno viem veľa ľudí povie kalorická bomba s výpekom zo slaniny, prejdeme do histórie nášho regiónu a naši predkovia robili na lúkach poliach v lese od svitu do mrku ako sa hovorí a potrebovali jedlo ktoré im dá energiu. Ak to budete variť nezamente poradie... halušky, bryndza, výpek. Inak sa vám bryndza nespojí s haluškami. Dobrú chuť.

[@alenaaninova8340]

Sikovny chlapec,pozeram, mava skvele recepty,ale voda sa soli az ked vrie (rychlejsie zovrie)☺

[@Hybridgs123]

chci se zeptat, jestli i do budoucna planujes kucharskou karieru?