בריוש קלאסי - מתכון בסיסי לחלת בריוש חלבית
Рет қаралды 7,929
Күн бұрын
@batyapitt985 2 ай бұрын
בס"ד ב"ה נראה טעים מאוד כל הכבוד ❤
@yakovyahav6767 2 жыл бұрын
תודה קלרה על מתכון מעולה, הכנתי את הבריוש לערב ראש השנה והוא מעולה. ההסבר שלך מאוד קל ומדוייק. תודה רבה
@ShalomAniClara 2 жыл бұрын
שמחה לשמוע! חג שמח 😊
@tailataila700 2 жыл бұрын
בוקר טוב .את מדהימה ותודה לך על הדרך שאת מסבירה בסבלנות . המשך יום מבורך . מרסיבוקו.
@tailataila700 2 жыл бұрын
👍💖
@nicolem.2613 3 жыл бұрын
Trop belle, moelleuse, filante ta brioche. J'adore !!! 👍👏👏😍😍😍😍😍
@רחלנורי-נ6ס 3 жыл бұрын
המתכון נראה מעולה תודה רבה לך יקרה💕
@yaroncohen5 3 жыл бұрын
נראה מעולה ועושה חשק❗👍
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל 3 жыл бұрын
מיקצועית אלופה. תשמרי על המבטא שלך ככה בול. את מהממת!!!
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
חחח תודה 🥰
@iddosadeh1998 3 жыл бұрын
נראה טוב מאוד
@חנימ-כ2ב 3 жыл бұрын
ואוו באלי להכין😙
@שמריתבנילוז 3 жыл бұрын
אלופה! ניראה מעולה 👌 נאכל אצלנו באופן קבוע. מוסיפה שלאחרונה ראיתי מתכון של 'לייזה פאנלים' שבו היא מוסיפיה לבצק הזה גם רביכה של קמח ומים. יצא לך לשמןע על זה ? מכירה ? ניסיתי ויצא גם כן אוורירי וטוב
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
היי לא שמעתי על זה! נשמע ממש מעניין אני אבדוק את זה! :) תודה על השיתוף!
@שמריתבנילוז 3 жыл бұрын
@@ShalomAniClara בשמחה. מצרפת לך קישור למה שראיתי בטוח תוכלי לפתח את זה עוד . תודה על המתכונים שלך .הם מעולים 👌 facebook.com/lizapanelim/videos/904112980127862/
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל 3 жыл бұрын
O la la Ohh Lala
@einatweiss4192 3 жыл бұрын
הבריוש נראה ממש יפה וטעים💐🌹 תודה על המתכון והסרטון💗. אני רוצה להוסיף תוספת לבריוש כמו אוכמניות/פטל/צימוקים/זיתים/ גבינות קשות. באיזה שלב של הכנת הבצק את ממליצה להוסיף? מהי כמות התוספת המקסימלית שניתן להוסיף מבלי שתכביד על הבצק?
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
היי! צריך להוסיף את התוספות בסוף הלישה, לפני התפיחה הראשונה. רק קחי בחשבון שזאת לא חלה בדיוק זה בריוש, זה חלבי ולכיוון המתוק אז תוספות מלוחות יכולות להיות נחמד אבל זה אולי יהיה טיפה מיוחד 😉 מבחינת כמות קשה לענות לזה, זה גם תלוי בתוספת לדעתי אבל אם מדובר על תוספת קשה שלא תתערבב בבצק עצמו אז זה בסדר אפשר להוסיף כמות יפה. תעשי לפי העין והטעם שלך 😊
@einatweiss4192 3 жыл бұрын
@@ShalomAniClara תודה רבה💗
@רחלה-פ6ל 3 жыл бұрын
נהדרת נהדרת!!!!! איך אפשר לעשות פרווה?
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
תודה! אם את עושה פרווה זה פשוט יהיה חלה 🙃
@ישיקאיקוב-ס5ר Жыл бұрын
אם שמים שמרים יבשים, זה אותה כמות? גם 20 גרם?
@ShalomAniClara Жыл бұрын
לא! שמרים יבשים יותר מרוכזים אז צריך לשים 2.5 או 3 פעמים פחות - במקום 20 גרם שמרים טריים לשים 8 גרם שמרים יבשים (ששמים בקצת מהחלב שיש במתכון קודם במשך 10 דק)
@iddosadeh1998 3 жыл бұрын
האם תוכלי להכין טירמיסו קלאסי
@ישיקאיקוב-ס5ר Жыл бұрын
לתת לבריוש להתקרר בתוך התבנית או מחוץ לתבנית שלו?
@ShalomAniClara Жыл бұрын
בתוך התבנית ככה הוא ישאר בצורה היפה שלו והוא יהיה גם פחות גמיש כשהוא יתקרר :)
@malkibracha868 2 жыл бұрын
האם אפשר להכין את המאפה בתבנית קאסטן?
@ShalomAniClara 2 жыл бұрын
כן אפשר אבל בלי מכסה או אחרת 5 דקות בלי בסוף כדי שזה יקבל צבע טיפה
@justme-LK 3 жыл бұрын
האם אפשר גם להכין עם שמרים יבשים?
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
כן. ואז צריך לשים שליש מהכמות שאני שמה.(תשימי 7 גרם שמרים יבשים - לדלל אותם לפני להוסיף)
@efihirsch 3 жыл бұрын
@@ShalomAniClara לדלל עם קצת מים?
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
@@efihirsch את יכולה לשים 3/4 מהחלב בהתחלה ולדלל את השמרים שלך ב1/4 חלב שנשאר לך. ככה את מוסיפה את החלב+שמרים כשאני מוסיפה את השמרים
@efihirsch 3 жыл бұрын
@@ShalomAniClara הבצק יצא מושלם
@efihirsch 3 жыл бұрын
תקשיבי. הבצק יצא לי מושלם. דרך אגב אני בן. אשתי מבשלת ואני האופה בבית. המתכון אליפות! הלחם יצא וואו!!!!
@nadin8881 3 жыл бұрын
ששמים את הבצק לאפיה איך שמים את התנור זה על חום עליון תחתון או לעשות טורבו ?
@ShalomAniClara 3 жыл бұрын
היי! אני אף פעם לא משתמשת בטורבו. רק חום עליון תחתון סטטי :)
Аминка Витаминка
Рет қаралды 4,5 МЛН
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 13 МЛН
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 33 М.
SPACEgram
Рет қаралды 2,7 МЛН
Imagine PlayWorld
Рет қаралды 32 МЛН