Dulceata de pepene rosu ( miez )

[@mariasterian8800]

Într-o oală pui: 100ml apa, zeama de la o lămâie,700g zahar și lași să fiarbă. Când fierbe pui 2 pliculețe zahar vanilat și mai lași 5 minute. In apa pui 1lk de pepene fără sâmburi, tăiat bucățele, îl lași să fiarbă și când da în clocot îl mai lași 3min( dacă face spumă o idepartezi). Imediat după acoperi oala cu ceva umed și o lași așa până a doua zi (adică până se răcește). A doua zi iei miezul cu o paleta și pui iar siropul la clocot, până se îngroașă

[@alinanicoleta6458]

Buna! Dacă pui dulceata rece in borcan se mai pastreaza la fel de bine peste iarnă? Eu stiu ca ar trebui sa faca vid ca sa se pastreze bine...

[@BubuCuisine]

La mine s-a pastrat foarte bine

[@radualexandra1241]

Am făcut si eu aseara...dar siropul de final nu a rămas asa...ori cantitatea de zahăr nu a fost cea corecta ori pepenele a avut fr multa apa

[@BubuCuisine]

Eu am facut asa cum se vede in reteta si mi-a iesit foarte bun.

[@radualexandra1241]

Exact ca in reteta din video am facut...urmărită în cel mai mic pas....nu a iesit siropul asa legat....cat despre gust...boo....nu este wow...Păcat,Ca mi a iesit par alb la curatatul de sâmburii si tăiat cubulete 😂

[@ginamitran3795]

Siropul sa zaharisit, eu cred că decât 200 ml apă, mai bine zeamă de lubeniță. Sigur că nu este grazovă rețeta. Imi pare rău, asta este părerea mea.

[@BubuCuisine]

Imi pare rau ca nu v-a iesit dar trebuie sa va contrazic. Din moment ce eu am prezentat reteta video pas cu pas, si mie mi-a iesit, nu va suparati dar problema inseamna ca este la dvs, nu la reteta mea.

[@pojoniangela7965]

De ce mai pui apa? Lubenita cu zahărul face destul sirop...

[@andreeapatracuta5957]

Ține pe earna vreau să știu

[@BubuCuisine]

Orice gem/ dulceata daca e fiarta, tine cativa ani.

[@andreeapatracuta5957]

Tine pe earna

[@BubuCuisine]

Orice dulceata/gem care sunt fierte, tin cativa ani in camara.