Bubur Asyura Utara Sukatan Cawan versi Kak Ani

Resepi Bubu asyura utara
2 1/2 cawan tepung beras
12 cawan santan (3 biji kelapa)
450 g gula melaka
1 @ 1/2 cawan gula pasir
1 cawan jagung tin
2 helai daun pandan
5 biji pisang emas
garan secukup rasa
bahan yang telah direbus empuk
1 cawan kacang hijau
1 cawan kacang kuda
1 cawan kacang merah besar
1 cawan kacang merah kecil
1 cawan ubi keledekkuning
1 cawan ibi keledek oren
Cara penyediannya
1.Rebus ke semua bahan rebus sehingga empuk didalam periuk yang berasingan
2.Masukkan tepung beras beesama sedikit santan ke dalam mangkuk adunan.
3.kacau sebati kemudian tapis.
4.Masukkan adunan ke dalam kuali bersama kesemua santan.
5.Masukkan daun pandan dan masak adunan sehingga pekat atau mendidih
6.Kemudian masukkan kacang merah besar,kacang kuda dan kacang merah kecil .
7.Masak sehingga kembang.
8.Apabila kembang baru masukkan gula melaka dan kacau hingga sebati dan gula larut
9.Selepas itu masukkan kacang hijau,keledek kuning dan keledek oren.
10.Masukkan gula dan sedikit garam
11.Kemudian masukkan jagung tin dan akhir sekali masukkan pisang
12.Masak sehingga adunan pekat lebih kurang 2 jam.
#buburayurautara#kuihtradisional#mahanisalman

[@aisyahkitchen5140]

Wahh sedapnya Resepi akak...bubur asyura yer....terbaik akak

[@mahanisalman6314]

Terima kasih aisyah.insyallah nanti akak lawat dapur aistah pula😍😍😍😍😍

[@maznimairamaznimaira2824]

Waalaikumslm..kak Ani sedap nmpak bubur Asyura secukup rasa tu.. terima kasih kak ani

[@mahanisalman6314]

Terima kasih support akak😍😍😍😍

[@fatimahaziz6996]

Terima kasih ye puan.saya nak cuba buat.dulu2 pernah duduk di Ulu kinta Perak.gotong royong ramai2 buat kat surau.dapat sorang satu bekas.suka sangat makan.skarang ni dh balik Johor tak pernah lagi dpt mkn bubut asyura manis. di Johor kami buat bubur lambuk

[@mahanisalman6314]

Sama2..terima kasih support saya.insyallah jadi buatlah.gula je selera sendiri.kot resepi saya ni manis.😍😍😍😍😍😍😍😍

[@FarahErnaKitchen]

Bubur ini saya selalu dengar tapi tk pernah makan buat apa lagi rasanya cm manis ea kr akk teringin nk mkn tk kesampaian nice

[@mahanisalman6314]

Cubalah adik terima kasoh support akak 😍😍😍😍

[@mariehakim3535]

Sedapnya bubur asyura... Tq Kak Ani resipinya.

[@mahanisalman6314]

Sama2.terima kasih juga support saya😍😍😍😍😍

[@naemahseman3973]

Waalaikumussalam..trima kasih kak Ani...rziki ... terlintas di hti nk bt bubur asyru...tiba nmpk kak Nani kongsi respi...in syaAllah nk cuba respi kak Ani..

[@mahanisalman6314]

Alhamdulillah..cuba ya.terima kasig support akak

[@zaihamid78]

Assalamualaikum kak Ani..🌷 Alhamdulillah.. Tkasih byk2 share resipi yg sedap.. Semoga kak Ani sekeluarga sihat walafiat selalu. Aamiin ya Rabbal Alamiin..

[@mahanisalman6314]

Terima kasih juga .😍😍😍😍😍😒

[@ladyazza1473]

Wowww...menarikkk🥰🥰

[@mahanisalman6314]

Terima kasih😍😍😍😍

[@ayaawang4357]

Sedapnyaaa 😋😋👍

[@mahanisalman6314]

Sekali sekala buat memang sedap.terima kasih ya😍😍😍😍😍

[@saadiahharun1712]

Wah sedap nya

[@mahanisalman6314]

Terima kasih saadiah..terima kasih support akak😍😍😍😍

[@haslinahasri3599]

Waa'laikumuslm KK Ani. Salam Maal Hijrah buat KK Ani skluarga. Semoga di tahun baru Hijrah ini akan ada sinar BAHAGIA buat Malaysia dan kita semua. Amin...🤲. Terima kasih KK Ani berkongsi resepi yg sedap Dan hebat. Terbaik KK Ani 👍♥️🤗.

[@mahanisalman6314]

Sama2.terima kasih juga dekat haslina selalu support akak..😍😍😍😍

[@rawanrimba6804]

Biar betul 2setengah cawan tepung beras bahan lain banyak santan sampai dua bijik kelapa

[@sudinadarus9455]

Terima kasih kk mhni salman warna cntik...😂

[@mahanisalman6314]

Sama2 kasih😍😍😍😍

[@zauyahlatiff7443]

guna cawan yg sama ka untuk sukatan tepung dan santan

[@mahanisalman6314]

Ya guna Cowan ya sama untuk semua sukatan bahan

[@syamimisolihin7810]

Assalamualaikum kak Ani..sy nk tanya kekacang2 tu semua perlu direbus dlu kan? rebus sampai empuk? Kacang hijau rebus juga ya?keledek kena rebus atau pun terus masukkan sahaja? sy suka sgt bubur ni..dan tak pernah buat..mohon tunjuk ajar dari kak Ani ya..terima kasih.

[@mahanisalman6314]

Waalaikumusalam.ye semua bahan rebus sampai empuk.terima kasoh😍😍😍😍

[@norainiejusoh6792]

Kak ani knp sy bt xmngeras yer, jdi lmbik jer mcm masa pnas walaupn dah ltak dlm peti sejuk

[@mahanisalman6314]

Guna tepung beras cap apa ye.dan masak berapa lama.😍😍😍 .kalau nak keras santan 5 cawan tepung beras 1 cawan.kalau nak lembut tepung santan 6 cawan tepung beras 1 cawan...

[@norainiejusoh6792]

@@mahanisalman6314 owh gitu...sy guna tpung beras cap gajah sekor xsilap...tq kak ani

[@mahanisalman6314]

Akak biasa guna tepung beras cap teratai.dan cap gajah 3 ekor pun boleh😍😍😍😍

[@norainiejusoh6792]

@@mahanisalman6314 ok baik kak ani...sy ikut resepi lain tpi lbih kurang resepi kak cuma adunan dia lbih krang sparuh dri resepi kak ani...tq kak ani atas tnjuk ajar...☺️

[@indramuda5148]

Mohon share..tq semoga murah rezeki.

[@mahanisalman6314]

Silakan.Terima kasih

[@eiraqamielia3253]

Assalamualaikum..maaf kak nk tanya.. sya nk tahu tentang sukatan air..klu 3 paket tepung berapa bnyk santan@air yg diperlukan..??

[@mahanisalman6314]

Waalaikumusalam.biasa akak kalau buat byk pun akak sukat 1 nisbah 6.makna sukat tepung 1 cawan santan 6 cawan.kalau tepung 1 peket gunalah mangkuk.1 mangkuk tepung 6 mangkuk santan.sukatan tepung dan santan guna sukatan yg sama...biasa kak ani guna santan fresh..kalau guna santan kotak kita boleh buat cairkan dulu sabran ru.santan kotak biasa kepekatan tak sama biasa 1 cawan santan 2 atau 3 cawan air..

[@ekinahmad9398]

Xperlu letak air ke kak

[@mahanisalman6314]

Tak perlu ok dah ngam je sukatan santan tu..😍😍😍😍

[@ekinahmad9398]

@@mahanisalman6314 sy dah buat td.alhamdulillah xlembik tq ye kak ats resepinya

[@mahanisalman6314]

Alhamdulillahhh😍😍😍😍

[@wongyong4508]

As'salam k.ani nk tnya k.ani guna tepung beras cap apa ya ?

[@mahanisalman6314]

Waalaikumusalam.kak ani guna tepung cap teratai dan cap gajah 3 ekor😍😍😍

[@wongyong4508]

@@mahanisalman6314 terima kasih k.ani

[@starz2020]

tak layak dipanggil bubur....ini ialah puding ashura

[@mahanisalman6314]

😀😀