Muy bien explicado todos los tips y muestra bien como hay q darse cuenta, si está la preparación sacándolo del horno y mostrando!! Genia..😊
@buenasysantaspasteles6 ай бұрын
Gracias ❤️
@lilianadeluca6558 Жыл бұрын
Muy caserita la reseta !! Como todo los que cosinaba doña PETRONA 👏👏👏👏
@mariajosemainini23134 жыл бұрын
Una grosa Doña Petroña!!! Gracias por recordarla.
@adrianaisabelquantran69734 жыл бұрын
Genia doña patrona...vicky y majo...!!!!
@elianavitale479 Жыл бұрын
Gracias por la receta!!
@Valtelina12 жыл бұрын
Me encantó! Tengo el libro de Doña Petrona que era de mi madre. Lo utilizo bastante y lo cuido como un tesoro. Gracias por traer a ésta grande de la cocina!
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
Gracias Susana ❤️
@aliciacanepa46836 ай бұрын
SI UNA GENIA DOÑA PETRONA TENGO 92 AÑOS Y SIGO HACIENDO LAS RECETAS DE ELLA ,Y NUNCA ME FALLARON
@buenasysantaspasteles6 ай бұрын
@@aliciacanepa4683 que hermoso mensaje
@danyvega73644 жыл бұрын
Hermoso homenaje a una mujer precursora para su epoca!! yo tambien creci con su libro y recetas!! Gracias!
@monicamoro19522 жыл бұрын
Comparto el sentimiento! Muy bien en hacerle homenaje, Doña Petrona es lo mejor de lo mejor, una ídola!
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
❤️
@martamuro23473 жыл бұрын
Una genia Doña Petrona !!! En mi casa tambien hacian sus recetas !!!
@rlliures44164 жыл бұрын
me encanta que seas una cocinera agreta, poca gente sabe transmitir algo bueno con esa mala leche....te sigo!
@buenasysantaspasteles4 жыл бұрын
Jajaja gracias!!! Soy así
@mariagabrielasalgado88784 жыл бұрын
Espectacular!!! Que buena receta!! Me acuerdo del libro celeste con una torta dibujada en la tapa de Doña Petrona. Gracias!!
@buenasysantaspasteles4 жыл бұрын
Siii con ese aprendí mis primeras recetas
@susanaventieri9784 жыл бұрын
Hice el budin de pan !! Te quisiera mandar la foto pero no me deja .
@susanaventieri9784 жыл бұрын
Me encantan tus recetas. Mañana voy a hacer el budin de pan.!!!! Gracias por tu explicacion. Soy de Chivilcoy prov de bs as.
@buenasysantaspasteles4 жыл бұрын
Muy bien!! Yo también soy de la pcia. De Buenos Aires General Las Heras. Cualquier duda consultame!!! Gracias
@diciembreoctubre3 жыл бұрын
Felicitaciones querida, eres muy segura y profesional! Ya lo voy a hacer.
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
Gracias ❤️
@alugonzalez33592 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Super fácil de entender y de hacer porque soy principiante 💗
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
❤️❤️
@vivianasalomon59342 жыл бұрын
desde Miami , me encantas !!!!
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
Que hermoso mensaje, gracias ❤️
@claudiagaluppishinya82162 жыл бұрын
Excelente!!! ya estoy por hacerlo... y te voy a seguir por que la verdad sos una genia y Doña Petrona idola!!! yo creci mirandola por TV... y te cuento una anecdota... una vez hizo pan dulce en buenas tardes mucho gusto y fue haciendo el paso a paso... y cuando comenzo a unir los ingredientes se dio cuenta que se habia olvidado de poner el esponjado de la levadura y con una cancha maravillosa dijo mira si me iba a crecer si me olvide de poner la levadura jaja agarro la levadura leudada y se la puso ahi no mas.,,. y comento uds, no se olviden una genia!!!! Yo no tengo el libro , pero recuerdo que ella hacia un pan de carne que en su momento hizo ella y me lo aprendi de memoria... mi caballito de batalla a mi marido le encanta... si queres te paso la receta salvo que este en el libro.. y lo hacia con bombas de arroz... un manjar... Saludos desde Bs.As.. y me encanto encontrar tus videos...
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
Hermosisimo mensaje muchas gracias 😘
@claudiagaluppishinya82162 жыл бұрын
@@buenasysantaspasteles ya esta en el horno!!! Asi mañana lo comemos en familia 😗
@planetamasbello543 жыл бұрын
Yo tengo el libro es de 1958. Mi madre lo usaba mucho, las empanadas, las masitas, las pastas, las tortas. El budín de pan queda divino a lo pobre con un huevo y más pan!
@gabrielapaz4843 жыл бұрын
Hola saludos desde Berazategui. Estoy haciendo el budin, ahora, con tu receta, la de doña Petrona. Muchas gracias.
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
Saludos Gabriela 🤩🤩🤩
@tomasluna3623 жыл бұрын
Que pinta tiene!!
@leonardogarciaroda86513 жыл бұрын
5:41 en este instante se ganó mis respetos, la suscripción y el like! "¿Te podes acercar? ¡Porque lo importante está acá y no en mí cara...!" 😂🙌🏼💪🏼😎
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
Jajajaja gracias
@gladyssanchez48322 жыл бұрын
Hola tenes k pasar la receta de los bozcochitos de grasa hice el budin de pan salió buenísimo gracias
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
Hola Gladys, esta la receta en el canal en cualquier momento subimos otra distinta
@luzcabrera32714 жыл бұрын
Felicidades Rico se ve
@anamarialedebur25473 жыл бұрын
Toda la razón,doña Pertrona lo Máximo ,todos los grandes Cheef no dejan de introducir en sus recetas lo básico que solo dona Pertrona lo daba. Yo tengo el libro y otro de postres y son recetas increíbles y como nos enseñó a cocinar una grosa . Gracias por recordarla y darme la oportunidad de hacerlo yo también Me encantó tu receta fácil y práctico.cariños
@tomasluna3623 жыл бұрын
Que genialll
@lidiaelviradiaz3364 Жыл бұрын
Doña Petrona yo la miraba en la tele y ahora me entero que era de Santiago del estero.grande doña Petrona era de nuestro pago
@buenasysantaspasteles Жыл бұрын
Hermosa Petrona ❤️ besos Lidia
@sergiodanielperez2829 ай бұрын
LA REVISTA ERA MUCHO GUSTO.,
@vivianaalvarez74053 жыл бұрын
Excelente tu budín , Doña Petrona genia... me podrías decir de cuanto cm de diámetro es tu molde por favor muchas gracias... sos una grosaaaa enseñando...!!!!
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
Siii 24cm gracias
@maraton80523 жыл бұрын
Grosa doña Petrona !! Alguien en mi familia compro el libro ( mi tia querida ) es asi q hoy hago un escabeche delicioso y hacia los mejores postres . Ahora ya no me hago porque cambie la alimentacion pero eso es otra cosa . Gracias
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
❤️
@silvinamoretti1838 ай бұрын
❤
@minniefresa99924 жыл бұрын
Pasame la receta del tiramisú porfaaaaa..
@patriciasilvanapurgardt39218 ай бұрын
No lo hacía con vainillas ?
@buenasysantaspasteles8 ай бұрын
No, con pan. Budin de PAN
@lilianferreyra6501 Жыл бұрын
Medidas del molde? Gracias
@buenasysantaspasteles Жыл бұрын
24cm
@juanjosetraversi8809 Жыл бұрын
Buenas !! Genial la receta pero ... ya llevo como dos horas, mínimo, que el centro del budín no se ha cocinado. No sé donde falle.... sigo participando... SALUDOS !!
@buenasysantaspasteles Жыл бұрын
Que raro, la temperatura del horno o el molde Hacelo en molde con tubo en el medio savarin
@rominaassandri4987 Жыл бұрын
Hola, yo igual, lo cociné más de horas 😅 y sigue saliendo el cuchillo pegoteado. Lo que si hice mal parece, por q me guie de una receta escrita, antes q ver este video, y baño maría para mi era poner una fuente con agua en un nivel y el savarin en otro, no edentro de la misma.....
@mariasoledadperezsusiac9218 Жыл бұрын
Ingredientes....
@macarenaorozco62083 жыл бұрын
Holaa! Quiero participar del sorteo🍀 gracias! 🎂
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
5
@macarenaorozco62083 жыл бұрын
Buenas quiero participar del sorteo🍀🍮🎂
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
57
@shinamashiro..9272 жыл бұрын
No aclara cuanta azúcar para el budín.
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
200gr
@claudiamendive3321 Жыл бұрын
Gracias por la receta.. pero no me parece la forma para con el camarografo.. gracias para vos abrazo al camarografo..
@buenasysantaspasteles Жыл бұрын
Es un juego, los camarografos son mi flia y esta todo armado
@melinaet95633 жыл бұрын
Sorteo día del amigo
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
62
@santarosales92172 жыл бұрын
Que lastima que no lo partió, no se vio la contestura.
@karly61422 жыл бұрын
Jaja el camarógrafo
@buenasysantaspasteles2 жыл бұрын
🤣❤️
@indiramejia30703 жыл бұрын
Minuto 1:55 comienza la receta
@gracielaborghese38419 ай бұрын
saben que ella no era la cocinera,,,,,,,, AVERIGUEN BIEN°°°
@gracielaborghese38419 ай бұрын
muy negro el caramelo se quemooo
@martincouto14983 жыл бұрын
Nooooo la minipimer nooooooo ajaajaj
@buenasysantaspasteles3 жыл бұрын
Quién dijo? Olvídate la mini pimer y el papel film son los mejores inventos de la historia
@aliciacanepa46836 ай бұрын
A NO Y QUIEN COCINABA EN LA TELE ,NO DUGAS PAVADAS .