BUDIN DE PAN / EL MÁS DELICIOSO /

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SilvanaCocina

SilvanaCocina

Күн бұрын

Aqui les comparto esta deliciosa, económica y fácil receta para aprovechar todo el pan que nos queda, mientras más añejo este mejor!
Ingredientes para una fuente de 25 cms ó un molde como el que use yo de 30 cms de largo.
4 panes usé marraqueta
1 litro de leche
1 rama de canela y limón
6 huevos
3/4 taza de azúcar que se agrega a la mezcla de pan
1 taza de azúcar para el caramelo.
100 grms de nueces es opcional si no tienes no lo agregues
1 cdta esencia de vainilla
PUEDES HORNEAR DIRECTO EN UNA FUENTE O MOLDE A 180º 40-45 MNTS
Ó A BAÑO MARIA 160º 1 HORA.
#QuedateEnCasa #CocinaConmigo #SilvanaCocina
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BESOS Y GRACIAS POR VER!!!

Пікірлер: 497
@ubaldinacollaocastilllo2021
@ubaldinacollaocastilllo2021 Жыл бұрын
Gracias y felicitaciones a Silvana nuestra Maestra de cocina favorita y chilena. Y si es chilena es buena !! Admiramos sus exquisitas recetas !! Desde La serena, Chile 🇨🇱
@irmalezamacortegana7793
@irmalezamacortegana7793 2 жыл бұрын
Se ve excelente el budín de pan tengo que preparar gracias por compartir con su receta éxitos y felicitaciones
@anacarolina1083
@anacarolina1083 8 күн бұрын
❤ Gracias por todo siempre y por que siempre aprendo algo y no se mucho de cocina
@mariajosealonsoescarpa3593
@mariajosealonsoescarpa3593 4 жыл бұрын
Buenísimo ése budín, cocina de aprovechamiento con esos restos de pan. Y con cosas que cualquiera puede tener en estos momentos en sus casas. Gracias Silvana y besos desde Guadalajara España.
@marthacaldera5865
@marthacaldera5865 3 жыл бұрын
Que rico su budín gracias por compartir su talento
@francisdisla2281
@francisdisla2281 3 жыл бұрын
Que rico se ve ese pudin.. Díos te bendiga.. Jesús te ama..
@yolandavalle9183
@yolandavalle9183 3 жыл бұрын
Riquísimo ese budín de pan, bendiciones 🙏🙏😘
@orianacifuentes8075
@orianacifuentes8075 4 жыл бұрын
Hola Silvana que rica y sencilla tu receta, se ve muy rica gxs por enseñarnos que con algo que a veces nos sobra y no lo ocupamos se puede hacer un postre tan rico 🌹🌹
@gloriaaliciacorreapinzon3953
@gloriaaliciacorreapinzon3953 3 жыл бұрын
Felicitaciones todo lo que prepara se ve muy rico gracias por compartir sus recetas Bendiciones
@janetterubio3109
@janetterubio3109 3 жыл бұрын
DIOS te Bendiga por darnos esa receta tan deliciosa.chao
@irmabustos8074
@irmabustos8074 4 жыл бұрын
Gracias por sus recetas Silvana. Me encanta
@yenifervaldes4085
@yenifervaldes4085 4 жыл бұрын
Silvanita ..hice tu receta ..y me quedo espectacular el budín.. muchas gracias
@giovannariveravillalobos5799
@giovannariveravillalobos5799 3 жыл бұрын
ME ENCANTAN TODAS TUS RECETAS 😘😘
@peluzarodriguez
@peluzarodriguez 4 жыл бұрын
Se ve riquísimo !!!! Gracias por tu receta !!!
@marthaamador3412
@marthaamador3412 4 жыл бұрын
Wuuuooo seve delisioso muchas grasias por compartir tu reseta
@MartaLopez-rl3yu
@MartaLopez-rl3yu 10 ай бұрын
Tiene muy lindo color.
@evacandia2279
@evacandia2279 4 жыл бұрын
Mmmm Que rico me lo asia mi abuela y megusta mucho 😋gracias por compartir esta receta bendiciones
@pilarlopez7190
@pilarlopez7190 4 ай бұрын
Se ve delicioso !!!!!.....gracias
@monicavargas4035
@monicavargas4035 3 жыл бұрын
Se ve delicioso !!!
@nataliarominazerda2326
@nataliarominazerda2326 3 жыл бұрын
Me canto genia muy lindo como le salió i como lo esplico boy a ber cómo me sale a mi
@consuelobahamondessilva8575
@consuelobahamondessilva8575 2 жыл бұрын
Muy rico tu budín colegial silvana
@elisapalacios3819
@elisapalacios3819 4 жыл бұрын
También soy fanática de la cocina
@martina123sf5
@martina123sf5 4 жыл бұрын
🥺🥺😊 estaba rica la receta la prepare y me quedo súper rica 🤗
@yessicamendoza1373
@yessicamendoza1373 2 жыл бұрын
Qué Riko se ve muero por probarlo 🤤
@aidaldominguez5694
@aidaldominguez5694 4 жыл бұрын
Wao se vê riquísimo. Me encanta el budìn de pan. Lo hago de vez en cuando. Nunca le había echado limón al caramelo.👍
@lila8033
@lila8033 4 жыл бұрын
Hola Silvana hice el arroz con leche quedó delicioso,ahora que estamos en cuarentena haré este rico colegial gracias por enseñarnos tus recetas un abrazo y cariños Dios te Bendiga junto a tu familia desde Santiago Chile 🇨🇱🇨🇱
@carmenhoffman9911
@carmenhoffman9911 Жыл бұрын
Espectacular ❤❤❤ Gracias por Compartir Bendiciones 😘 Desde Valparaiso
@olgacabrera5137
@olgacabrera5137 Жыл бұрын
Que rico🤤😋🤗desde España 🇪🇸😘🙏
@jacquelinebarrios3163
@jacquelinebarrios3163 4 жыл бұрын
Que rico te quedo ese colegial!!!😋😋mañana mismo lo hago !!!😘😘👏👏
@mariollysorayacidrobles3499
@mariollysorayacidrobles3499 4 жыл бұрын
Comparto mi datito yo siempre rallo la manzanas y pongo cubitos de dulce de membrillo obvio siguiendo la receta de Silvana que esta rebuena
@oxidi1393
@oxidi1393 4 жыл бұрын
Me encantó tu receta, Silvana. Me trajo los mejores recuerdos de la infancia y las especiales manos de mamá para darnos gustos! Me dirías a cuánto peso en gr equivalen tus cuatro panes? Para adaptarlos al tipo de pan en Argentina. Un saludo cariñoso! Diana
@deboragutierrez6723
@deboragutierrez6723 Жыл бұрын
4 marraquetas son 400 gramos
@eleonoragarcia848
@eleonoragarcia848 Жыл бұрын
Silvana eres genial
@beatrizpastorn.9760
@beatrizpastorn.9760 4 жыл бұрын
Silvana querida Me encanta el budín de pan así que lo voy hacer Además decirte que te ves regia con ese look
@tmii8874
@tmii8874 2 жыл бұрын
me quedo como el hoyo gracias 🙏💕
@Angela-fk4zp
@Angela-fk4zp 4 жыл бұрын
Esta muy y exselente
@Angela-fk4zp
@Angela-fk4zp 4 жыл бұрын
Uwu
@mariateresapolancogomez7099
@mariateresapolancogomez7099 4 жыл бұрын
Yo cuando lo vaya a enfriar tiene que ser en refrigerador pues Cuba es un eterno verano. Gracias.
@marlenmesensolano8732
@marlenmesensolano8732 4 жыл бұрын
Delicioso Saludos de Costa Rica
@MAXIAP.
@MAXIAP. 4 жыл бұрын
Muy lindo! Y la pizza, bendiciones desde Dominicana
@alejandraprisciladominguez119
@alejandraprisciladominguez119 4 жыл бұрын
Espectacular
@sammyrodrigueznovoa6317
@sammyrodrigueznovoa6317 Жыл бұрын
Eres una grande 🙌🙌
@MarcelitaVlogs
@MarcelitaVlogs 4 жыл бұрын
Que rico se ve ñam ñam... Besitos
@marizbazurto3849
@marizbazurto3849 3 жыл бұрын
Cuantos panes s l pone para esa cantida de huevo
@eduardoleon1817
@eduardoleon1817 4 жыл бұрын
Hola Silvana exquisito y fácil de preparar gracias por esta nueva receta un abrazo y bendiciones Jacqueline morales viña
@fresiagonzalez2581
@fresiagonzalez2581 4 жыл бұрын
Hola sylvana k postre mas rico besos
@silviaramos5756
@silviaramos5756 4 жыл бұрын
De lujo , se delicioso .pero presupuesto que lo intentaré....jeje .
@hugohernandez1054
@hugohernandez1054 Жыл бұрын
Hola se podrá Acer con allullas
@miriangomez5161
@miriangomez5161 4 жыл бұрын
Like. Gracia
@lindanoemiirachetaraudales6340
@lindanoemiirachetaraudales6340 3 жыл бұрын
Aquí en México que pan seria, es bolillo, telera??
@denissesilvanavarrete6685
@denissesilvanavarrete6685 4 жыл бұрын
Lo prepare y todos pensaron que era queso de leche quedó delicioso 😋
@hugochaile7714
@hugochaile7714 Жыл бұрын
Muy rico se be ...Lastima el Proseso de lA azucar quemada sea el proseso ...
@ximcam1167
@ximcam1167 4 жыл бұрын
Se ve súper delicioso, gracias por la receta, saludos desde Guerrero, México.
@rominafasciani4210
@rominafasciani4210 3 жыл бұрын
Holi se podrá hacer el budín de pan sin la leche tibia???
@princesadilshadisabelyosoy6017
@princesadilshadisabelyosoy6017 4 жыл бұрын
Lo quiero hacer pero mi duda en cuanto a baño María es si puedo ponerlo por ejemplo en esa misma fuente de vidrio que tú lo serviste? Y dentro de ese con agua poner el molde de queque largo?? No se si el baño María es asi o debe quedar en alto sin topar fondo solo el agua?
@analiacruz6685
@analiacruz6685 Жыл бұрын
Lo hice a medio dia lo deje reposar mas de 1 hora el pan solo porque tube que salir y uffff delicioso , nunca hago cosas dulces pero quedo increiblemente rico es una receta muy facil y muy bien explicada, jamas habia hecho caramelo y me quedo ricooo estoy feliz ya lo probe 🤭😋 aguante
@marcelacabezasroa3445
@marcelacabezasroa3445 4 жыл бұрын
Eres genial y se ve maravilloso .saludos a tu familia y a tus hijas hermosas besos
@user-cc1hg8
@user-cc1hg8 Жыл бұрын
en línea KERLY 12 BUbin 😘😘
@camilamancilla9235
@camilamancilla9235 4 жыл бұрын
Querida silvana, ago todas tus recetas pero en esta tengo la duda de cuanto pan es? Yo ago tu pan molde y hallulla casi nunca compro pan xfa ojala me puedas dar los gramos de pan... Gracias eres seca 🤩
@-mejor-que-nostradamus-6152
@-mejor-que-nostradamus-6152 3 жыл бұрын
El Budín Es Invento 100% Peruano, Saben Hacer Los Chilenos ???.
@yanethvergarabecerra3270
@yanethvergarabecerra3270 2 ай бұрын
Soy Yaneth
@Crespinoe
@Crespinoe 4 жыл бұрын
Lo hice hace una hora atrás y ya lo probamos, quedó increible!!!...yo le puse manzana en cubos pequeños y también le puse Chancaca como lo hacía mi abuelito...exquisito...Gracias Silvanita!!
@javieraramos1261
@javieraramos1261 4 жыл бұрын
Hola silvana no me resultó la receta la ise ayer tal cual lo dices pero el caramelo me quedo duro al momento de desmoldar y a ti te queda como derretido y me quedo crudo el colegial tuve que dejar casi uma hora y media y aun asie quedo crudo tuve que botar, todo y lo ise tal cual con medida y, todo que habre echo mal o nose que paso....que isiste cuando pusiste el caramelo en el molde donde lo dejaste después..?
@IsabelGarcia-kz5wy
@IsabelGarcia-kz5wy 4 жыл бұрын
Silvana!!! no me resultó....llevo 2 horas esperando; le bajé al mínimo el horno para que no se quemara...todavía no cuaja. Tal vez le puse poco pan. Usé 2 batidos (en Valpo. le llamamos así); o sea; 4 pedazos indiv. Para nosotros 1 batido es uno entero divido en dos partes. Tal vez fue poco pan; y como le eché manzana también; tal vez por eso se demora tanto. Una lástima. Hubiera hecho un queque mejor y ya lo estaríamos probando para la hora del té...😭😭😭
@erikaalmuna854
@erikaalmuna854 11 ай бұрын
Que laaata!! No tengo forma de ponerlo a baño maría, entonces la pregunta es¿ puedo cocinarlo en el horno?
@pamelaasencioschangana1475
@pamelaasencioschangana1475 3 жыл бұрын
Estoy preparando ahorita y no se que hacer si echar mantequilla deretida o no ayudenme porfa
@maryluzfigueroa5926
@maryluzfigueroa5926 2 жыл бұрын
como siempre mi youtuber favorita en comida chilena! esta es la receta que buscaba
@yorikoyuriko4315
@yorikoyuriko4315 4 жыл бұрын
No sirve de nada que nos enseñe si no nos muestra todo el proceso🥺 nisiquiera vimos lo más importante del vídeo que es como lo cocinó🙄De igual manera gracias por su tiempo se ve súper rico. 🤗
@DanielGSamborski
@DanielGSamborski 4 жыл бұрын
¿Entonces el jugo de limón es para que el caramelo no solidifique? Cuando hacia budín de pan con el caramelo que mostraste, no le agregaba limón y siempre quedaba duro y pegado en la base, por eso, tenia que hacer salsa de caramelo para el budín. Voy a probar, en cuanto consiga huevos, a ver si me queda liquido el caramelo y evito realizar la salsa del mismo.
@palomaojeda8976
@palomaojeda8976 3 жыл бұрын
Quien más quiere que Silvana llegue a los 2 millones☝, se lo merece hace recetas muy muy ricas 😋saludos desde Chile región del BIO bio
@claragallardodiaz2904
@claragallardodiaz2904 3 жыл бұрын
Queda muy rico
@normaojeda6522
@normaojeda6522 3 жыл бұрын
Riquísimo gracias por la reserva
@stefanybaldion9130
@stefanybaldion9130 Жыл бұрын
@@claragallardodiaz2904wn
@Mayimayo-436
@Mayimayo-436 5 ай бұрын
Lo comía en invierno cuando era niña , mi abuela materna lo preparaba con pasas , clavo de olor... ❤
@lidiaflores6071
@lidiaflores6071 3 жыл бұрын
Wow😃 se ve delicioso👍🏻👍🏻👍🏻 muchas gracias por enseñar y compartir👏👏 receta rica😋😋😋 Yummy 🌹🌹🌹
@nerisalem3394
@nerisalem3394 4 жыл бұрын
hola silvana, extraño que pruebes tus preparaciones al final del video como antes :(
@roxanalowe2284
@roxanalowe2284 4 жыл бұрын
Aser queso
@carolcancinopidal4828
@carolcancinopidal4828 4 жыл бұрын
SILVANA ...EXTRAÑO MUCHO TU PROGRAMA ANTES QUE HICIERAS ESTOS CAMBIOS EN TU COCINA...TIEMPOS EN QU3 PROBABAS LAS PREPARACIONES.. ADEMAS LA COCINA NO SE VE TAN COMODA ANTES...NO DEJES TU ESCENCIA POR FAVOR QUE ME ENCANTA TU PROGRAMA
@napoleonbarrientos5322
@napoleonbarrientos5322 4 жыл бұрын
Se ve riesgo o pero me gustaría saber la cantidad de pan que usaste para 1 litro de lechera?
@janosalas6551
@janosalas6551 3 жыл бұрын
Hola silvana exquisito,mi abuelo nos hacía colegial,con mucha fruta, quedaba buenísimo y fresco
@roxanacontreras5255
@roxanacontreras5255 4 жыл бұрын
Gracias porque nos enseña costas fijas, 🥰🥰🥰 saludos desde Temuco 🤗
@kayleemartinez664
@kayleemartinez664 5 ай бұрын
Exquisito... E probado sus recetas y quedan riquísima acabo de hacer un queque y quedó espectacular.... esponjoso y riquísimo 😋
@reneeriverosangove30
@reneeriverosangove30 4 жыл бұрын
No entendí como hacerlo a baño maria en el horno? Alguien me explica por fa xD
@leslypenaanacleto6829
@leslypenaanacleto6829 4 жыл бұрын
Tienes que poner agua abajo en un pocio abajo del budin en el horno
@patriciamariacarrioncarrio9075
@patriciamariacarrioncarrio9075 2 жыл бұрын
Tiene que ser pan marraqueta o puede ser de otro pan también? Gracias.
@javieragrez5188
@javieragrez5188 2 жыл бұрын
Tengo la misma duda
@liss1667
@liss1667 Жыл бұрын
Silvana si reemplazo el pancito por avena funciona? Pregunto porque quiero hacer una versión más livianita❤❤. Ayuditaaa
@joaquinandres1979
@joaquinandres1979 3 жыл бұрын
Excelente video muy interesante las felicito por su trabajo bendiciones
@rocioramirez5218
@rocioramirez5218 3 ай бұрын
sra Silvana gracias por compartir sus recetas, seguro que es una delicia , porfavor sería tan amable de decirme que medidas tiene el molde rectangular donde preparó el budín para llevarlo al horno ,nunca lo he preparado y me gustaría hacerlo y Quiero hacer el pastel de acelga me gustaron,de antemano le quedaré muy agradecida si me respondé bendiciones sra Silvia muchas gracias
@yanethvergarabecerra3270
@yanethvergarabecerra3270 2 ай бұрын
Buenas,tardes..es n3cesario usar el refigrigerador .pues no lo tengo soy Yqneth desde Chillan..tengo harto pan
@mandycitaone
@mandycitaone 4 жыл бұрын
Hola Silvana!!!! Oye se puede hacer con hallullas🤔🤔🤔 besos 😚
@sharonparra7937
@sharonparra7937 4 жыл бұрын
Hola me gystan mucho sus recetas..pero tengo una consulta porque mi caramelo se pone duro😓
@roxanavergara6691
@roxanavergara6691 4 жыл бұрын
Hola Silvana, no pensé que era tan fácil de hacer éste budín, lo haré en estos días y haré el comentario, saluditooos🤗🤗
@hanita501
@hanita501 2 жыл бұрын
Dios mío cuanta azúcar y huevos ,para un molde tan chico 🤮🤮🤮🤮
@cuentacocinasaladodulce8013
@cuentacocinasaladodulce8013 3 жыл бұрын
Mejor sería canela natural comprar a gente de campo en ferias artesanales o ferias de su ciudad. Mercados de verduras o cosas así. Comprarle a tiendas grandes no ayuda a la gente que trabaja mucho con la tierra
@leslieahumada9578
@leslieahumada9578 3 ай бұрын
Lo hice todo al pie de la letra, pero una vez listo y al darlo vuelta en la fuente, quedo todo el caramelo pegado en el molde, duro no líquido como en el video, silvana me puedes decir algún tips
@danitzaherrera4804
@danitzaherrera4804 28 күн бұрын
Silvana todo bien hasta el pasó del caramelo 😂😂😂 no hay caso no me resulta pero me quedo rico❤
@alyquezada
@alyquezada 4 жыл бұрын
Jajajajja y yo ayee buscando una receta para el colegial, y silvana lo sube hoy... jajajjaja. De todas maneras lo hice con su receta que tenia en su blog 🤣👌🥰 me quedo EXCELENTE
@mariaelianamaldonadosandov6514
@mariaelianamaldonadosandov6514 4 жыл бұрын
Que suerte tienes jaajjaj
@yolandaorozco6601
@yolandaorozco6601 4 жыл бұрын
@danielaservian2854
@danielaservian2854 4 жыл бұрын
jajaja😃😃😃
@amandaburgo3678
@amandaburgo3678 2 жыл бұрын
Amiga todas las canelad son las mismas .solo cambia el enpaque la funda cin etiqueta .y un comisariato le da mejor precentacion. Pero es lo mismo al granel el contenido es el misno .
@cesararayaarancibia9119
@cesararayaarancibia9119 3 жыл бұрын
No me gustó tu cocinar, eres muy complicada, a.mi parecer deberías ser más simple
@evelingavila380
@evelingavila380 Жыл бұрын
Masomenos en peso cuanto sería? Alguien que sepa porfa porque tengo distintos panes, gracias
@gabrielaherrera1590
@gabrielaherrera1590 3 жыл бұрын
Se puede usar menos de azúcar Y disculpa el pan lo tengo que remojar con el pan por que en el video no veo como lo mezcla gracias
@anitaescudero1899
@anitaescudero1899 4 жыл бұрын
El budin de pan que hacia mi mami hera pan duro que sobrava y le sacava la cortesa y lo dejava a la noche en remojo con azucar y no lo hasia co pan fresco
@patriciorojashinojosa7357
@patriciorojashinojosa7357 2 жыл бұрын
Una pregunta,el horno se enciende a 160° antes o se enciende al mismo tiempo que se mete el colegial?
@soteraaparicio5396
@soteraaparicio5396 3 жыл бұрын
BUENICIMO.SABE ES MEJOR QUE POR FAVOR ME AGA UNO Y ME LO EN VIE ACA A LA CIUDAD DE PANAMA ESTA RIQUICIMO YO LO ARE PRIMERO DIOS ES PERO QUE NE SALGA RICO AMI ME ENCANTA GUAR CON AZUCARES
@Ivette-sz2ll
@Ivette-sz2ll 3 жыл бұрын
Lo estoy haciendo en este momento😬 ya esta en el horno,,,, hasta el momento va bien, pero estoy nerviosa🥺😨
@jehproject
@jehproject 3 жыл бұрын
No quedó claro que hizo con el azúcar derritido. Se le pone antea de la masa, en la fuente?
@ceciliaperez4125
@ceciliaperez4125 3 жыл бұрын
Hola buena idea ponarle nueces ,no me gusta las pasas, ,le podria poner azucar morena o leche condensada ,no uso la blanca ?
@oscarbrito2712
@oscarbrito2712 4 жыл бұрын
Hla me gusta tus vídeos siempre te veo
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