Вкусняшка в афганском казане.

Рет қаралды 1,128,889

Александр Карасик

2 жыл бұрын

Пікірлер: 396

@petrkempinski4871 4 күн бұрын

Картофель же стекленеет с помидорами, их в конце ведь надо. Не твердый был?

@user-wc3mj2wq5p 5 күн бұрын

Без рюмки первое видео ! Что с тобой??? почему не пил ??

@Shadow-57 7 күн бұрын

Завтра за руль походу 😂

@user-gt7tm6bd2j 7 күн бұрын

Че та в этот раз без самогона .

@user-ri5qm6si5r 8 күн бұрын

По идее через час ты должен жевать и кости тоже😂

@user-ty3xp6kr5p 9 күн бұрын

Не доготовил....

@user-uv8ii7xu5b 10 күн бұрын

Лично я не стал бы это блюдо есть, без пузыря! 😋🤗👏👍

@alimuradov 12 күн бұрын

Гаджишка делаешь

@user-zr6pq7dl6j 13 күн бұрын

Самое главное крышку сильнее закручивайте,я только купил ,зарядил ,закрутил слабовато ,выдавило прокладку весь бульен наружу ,жена ругалась😂😂😂

@user-vm4ly2so3b 15 күн бұрын

Какие спецый ты добавил?

@dimon18052 16 күн бұрын

Особенно с похмелья

@user-uo5rn5fv2k 17 күн бұрын

Прокладку от Казана надо поменять

@user-en6se3pu3z 22 күн бұрын

Мм без стакана не то

@user-fz8wm1vd7x 24 күн бұрын

Что ты трезвый

@user-uv7bj6bb9t 24 күн бұрын

Очень круто. Шедевр!

@user-fv2gp8ri7p Ай бұрын

Братко а стопочку

@Buhlopovar888 Ай бұрын

Виноват исправлюсь🍺😉👍

@kooqlamooqla8945 Ай бұрын

Приготовил и ни разу не накатил🤔

@Buhlopovar888 Ай бұрын

Касяк))) виноват исправлюсь 😊😉😁

@user-dr7gt7gd3h Ай бұрын

Очень хочу такой казан, но по памяти как летал автоклав и скороварка у мамы, что то я очкую 😂

@JbvvsjhixNbzhbvaibdos Ай бұрын

Хуиня

@user-qd4wi3ck3n 14 күн бұрын

В этот раз без бухича? Колорит готовки утерян😂😂😂 Шучу! Красава

@BorzoiRasklad Ай бұрын

Прямо таки кладезь вредных советов. -Готовка в алюминиевой посуде - подсолнечное масло -Овощи да еще и специи с лаврушкой загружаются одновременно с мясом Настоящий Григорий Остер 😂 Но ведь других еще учит, пример подаёт 😢

@Buhlopovar888 Ай бұрын

Солнце светит, дождь идёт, мой кот блюёт, собака срёт, сосиска из магазина в магазине, снег холодный, пиво с рыбкой вкусно, хорошо когда лёжа на диване писать всякую ахению и утверждать что это не вкусно 😂 и кстати да я прочитал всю книгу как забить и не замарачиваться на того рода коментарии 🤣🤣🤣 Аххахахпха Ахаххааа Ахахахааааааа

@user-bt7bg5ls6g Ай бұрын

Есло ты знал бы ты бы бой сразу остановил бы

@user-be4hu8wx5w Ай бұрын

Нахера ты воду добавил то?

@Buhlopovar888 Ай бұрын

Что бы ты спросил🤣

@user-iu3re2jf4t Ай бұрын

каждый раз мясо специями и солью натираю, перед тем как сварить его 😂

@user-kw3xh5uq4r 2 ай бұрын

Класс

@user-lc9tr9gu6s 2 ай бұрын

А чеснок????😮

@ChristianBale-ks8nm 2 ай бұрын

Маладес 👍

@Buhlopovar888 2 ай бұрын

Благодарю 😊👌😁

@user-STAV 2 ай бұрын

Мясо не доготовилось, картошку позже надо закидывать

@user-wv3ry6tb3p 2 ай бұрын

Тишина и птицы . Класс

@user-ct3cq4ry6x 2 ай бұрын

Почему пахнет алюминием от еды приготовленной в казане!?

@user-wi5mv3xv5x 2 ай бұрын

Самый лучший рецепт ненадо перец херня получается весь вкус перебивает а тут водички добавил и сурпичка попить мясо от кость 1.40 поставь с костью сеш малодец всё правильно

@user-nl6zu6qc8d 3 ай бұрын

Помидоры- лишнее

@user-jp9qx1vw7j 3 ай бұрын

Где рецепт, что за мясо?

@bacardi4686 25 күн бұрын

А чё картошку не натёр специями? Не про маринуется же 😂

@miraclesonbends8456 3 ай бұрын

Мясо суховато

@Xamma6 3 ай бұрын

Сейчас готовлю

@VasilisaPrekrasn 3 ай бұрын

Еще капусты чуток и были бы щи))

@user-il1fv4gw1c 3 ай бұрын

Вот сколько смотрю.....одно и тоже у всех....все что было закинули и что?! Так же в кастрюлю дол...баеб закинь и вари подольше.....

@rimvydasiliukevicius1515 3 ай бұрын

Dlia miasa malovato, vidno

@Buhlopovar888 3 ай бұрын

Повидло😄

@user-sx9yj4cd9y 3 ай бұрын

Так такое можно сварить в любой кастрюле зачем этот гавнянский казан?

@crazzzy515 4 ай бұрын

Рекомендую такое мясо подержать полтора-два часа вместе со специями, а за полчаса открыть и добавить все овощи, закрыть и довести до готовности. Вот тогда будет ещё вкуснее! Поверьте 20-летнему опыту и 7-летнему опыту использования и экспериментов с афганским казаном) А штука эта очень крутая!

@user-jp9qx1vw7j 3 ай бұрын

Подержать в казане готовить 2 часа?

@survivor3192 2 ай бұрын

Он к тому чтобы овощи неразмякли, по сути мясо то дольше готовится.

@user-pw9ny7ip1y 2 ай бұрын

Поддержу! Сам делаю в 2 фазы. Полчаса просто мясо с лаврушкой, потом полчаса вместе с овощами. Иначе почти каша

@dmitrijsergeev7056 Ай бұрын

Вот тоже думаю что если мясо варить 2 часа то с кости надо будет не сковыривать а просто вынуть кость 2 пальцами сам тушил ребра в тажине 2 часа тогда ребро береш кость в руке а мясо на блюде

@user-ss8ke5fg3q Ай бұрын

У мяса привкус не хороший получается и кость разваливается как песок на зубах чуть пожалел что приобрёл этот казан

@89nyrrom19 4 ай бұрын

А масло зачем 🤔?

@user-ig6io4bj6y 4 ай бұрын

Воду не лить, прокладку сменить на силикон

@user-sj7ej6pj5j 4 ай бұрын

Что за чушпан

@user-dp9lc8gw9t 4 ай бұрын

А если на газу дома ?

@Buhlopovar888 4 ай бұрын

Можно и дома.

@user-dp9lc8gw9t 4 ай бұрын

ок ок мы приготовили на газу, все вкусно получилось..Спасибо@@Buhlopovar888

@Buhlopovar888 4 ай бұрын

От души 👍🍺✌️

@user-dp9lc8gw9t 4 ай бұрын

Еще рецепты

@user-ri8ih5zezttt 4 ай бұрын

Что за пушистый горошек?

@dilyaapsalamova7732 4 ай бұрын

Молодец!

@user-vt5gr6lz9p 4 ай бұрын

Моркови много не клади,даёт сладость,тогда блюдо не айс получается, лука больше кидай

@nazhmi-i-smotri. 4 ай бұрын

🍖🍖🍖👍👍

@user-hf3xe4it7k 4 ай бұрын

Сперва надо 10 минут кипетить мясо открытой крышкой потом остальные добавить и закрыть на 1 час.

@user-uy3jq5ot3u 2 ай бұрын

Надо было 1,5 часа, мясо не отвалилось от кости

@user-wy4oi6wv7d 4 ай бұрын

КРАСАВА САШ 🔥🔥🔥

@Buhlopovar888 4 ай бұрын

Благодарю Аслан 🤝

@user-wy4oi6wv7d 4 ай бұрын

@@Buhlopovar888 от души братец 🫂

@user-sp7ki9tz8u 5 ай бұрын

Бро ты красавчик

@Buhlopovar888 5 ай бұрын

Благодарю 👍🍺

@user-re4ep1re5m 5 ай бұрын

Классный казан. Тоже себе заказать хочу с Озона. На сколько литров он?

@Buhlopovar888 5 ай бұрын

8 литров

@KostinMishka 5 ай бұрын

Че за херота

@Soora_official 5 ай бұрын

Один час маловато- мясо плохо сварилось

@user-sk7fm9pr3g 5 ай бұрын

Казан для быстрой жарки мяса сойдёт,но только не для овощей.

@user-zj7gz3em9g 5 ай бұрын

Если ещё час проварить,намного луче будет! А первого января ничего полезнее не найти!))))

@user-pk4wv1kf9o 5 ай бұрын

Бурду какую то сделал

@user-rx3te4si1d 5 ай бұрын

На газу не больше 25 минут после закипания иначе все овощи сгорят. Горечь будет. Визуально целые но горечь гари

@Buhlopovar888 5 ай бұрын

Вы не правы готовлю больше 5 лет нечего не пригорает!!!

@user-zo3is3wq6x 5 ай бұрын

1 января с утра топчик блюдо👍😁

@JohnDoe-fy8nf 2 ай бұрын

1 января ты такое точно не сделаешь.

@user-xe1qh2db2b 5 ай бұрын

А сто грамм?

@nachinaev 5 ай бұрын

Железная мультиварка

@evgenpetynich6335 6 ай бұрын

Этот казан на скольео литоов ?

@Azerbaijanets_Bakinets 6 ай бұрын

Мясо не идеально приготовилось, должно было само отвалится от кости.

@user-of3od9mz1z 6 ай бұрын

А как же пену снимать??

@LalliM 6 ай бұрын

Думаю ,лучше на полтора часа или два)

@DreamZilk 6 ай бұрын

нарезал овощи так, как будто свиньям готовит

@-6845 6 ай бұрын

Брат, такие блюда в собственном соку это самое вкусное ))) я бы ещё сладкий перец резонул чутка

@Buhlopovar888 6 ай бұрын

Да бро)))

@sergo__8988 5 ай бұрын

В собственном соку.. Это значит без добавления ВОДЫ !!!! А у него с водой

@sergo__8988 5 ай бұрын

И мясо должно отходить от кости само а он его отрывает

@-6845 5 ай бұрын

@@sergo__8988 ты, конечно же прав ))).

@Rosroff 6 ай бұрын

Я без масла готовлю. На дно только лук кладу. Ну и часа на 1,5. Тогда всё мясо само отстаёт от кости.

@user-kv4zh5gd8t 4 ай бұрын

У меня без воды мясо подгарает почему то😢😢😢

@124adz 6 ай бұрын

Рано убрал с печи. Мясо жёсткое видно.

@user-sd2um9vq8s 6 ай бұрын

Суп получился, а в собственом соку вкусней

@ivanmusenko1890 6 ай бұрын

Протуши подольще - мяс от кости отоидёёт, карощи шурпа палучицса

@user-en6bq1nx5m 4 ай бұрын

Ты ж его не доделал. Мясо не отделяется, горе повар😂😂😂😂

@user-yw3uj9ft5o 6 ай бұрын

Кто знает почему казан чернеет внутри, после мойки?

@Buhlopovar888 6 ай бұрын

У меня вме норм, а так скорей всего алюминий окисляется

@Zhdyzhdak_Zhdydak 4 ай бұрын

За целый час и даже мясо не дошло,ещё заметил автор использует желтую резиновую прокладку,которая комплектуется с казаном,но от неё же неприятный привкус резины будет,есть же силиконовая

@user-tq1wz9kg2h 6 ай бұрын

Щи в афганском казане- просто ОГОНЬ!!!

@agentkrasnobay 6 ай бұрын

Пароварка 🤷🏻‍♂️ нет в нем соучастия в готовке

@user-ql8nd5vt4h 7 ай бұрын

И ещё совет. Поменяй казан на Оригинальный У этого даже уплотнительная резинка дрянь Не боишься отравиться? Технология литья у этого казана скорее всего кустарная, босиком с колена Чисто совет 😊

@user-ql8nd5vt4h 7 ай бұрын

Вместо помидоров лучше положить ст ложку хорошей томатной пасты и болгарский перец, перец горошком щепотку, сухую петрушку и укроп. Лука 2 большие головки и морковки надо 3 класть класть и не резать так мелко, потомучто надо что бы морковь постепенно выделяла сок, а не сразу разварилась. И час мало, надо 2 часа И сначала, мясо, лук цельный, морковь цельная. Потом дать остыть немного, кинуть остальное и на минут 25 примерно Чисто совет: тогда будет Атас 😊

@user-vm5sj1bk4c 6 ай бұрын

Душно стало чет😂

@ildarbelebei7538 7 ай бұрын

Надо было прежде мясо приготовить 2 часа потом дать остыть, открыть и овощи добавить и минут 20 готовить так будет гуд. Таким способом не будет горчинки и мясо хорошо приготовиться

@user-zn6tu1wg9n 4 ай бұрын

А что это за мясо то,хоть рецепт пишите

@Buhlopovar888 4 ай бұрын

Мясо говядина

@user-bf5cj9sw2x 7 ай бұрын

сколько литров?

@Buhlopovar888 7 ай бұрын

Если про казан то 10

@user-ti8qq1eg9f 7 ай бұрын

Зира где?!?!?!?!

@user-zh7kj8ph7v 7 ай бұрын

Всем Здравия. Лайк одназначно заслуженный за подробный обзор и проделанную работу. Насчёт Маркетологов и сравнения со скороваркой : Да принцип действия один и тот же, но по толщине Метала скороварка это Жестянка. Авганский Казан сделан так что им можно пользоваться на любом источнике огня - от Костра в чистом поле до Электроплит а Скороварку увы на Костёр не поставишь.

@kamchievabdiraim6772 Ай бұрын

Здравствуйте а как выбрать ностаящий Афган казан подсажите Спосибо

@user-mf1sc6rr5n 7 ай бұрын

Казанский Афган

@user-rw6ll4yx8u 7 ай бұрын

Как по киске прошёл...

@PFFTV 7 ай бұрын

Запах метала є?

@user-mp4pv2jb4c 8 ай бұрын

Здравствуйте, приготовила тушеную картошку, не могу открыть крышку, подскажите

@Buhlopovar888 8 ай бұрын

Попробуйте чем железным типо отвёртки или плоскогубцами

@romankulmametev5316 8 ай бұрын

афганский казан это круто, но по факту что там не готовь, всё ШУРПА=))

@subjrs202 4 ай бұрын

Скорее тушёнка

@user-vv4qp5mb3p 8 ай бұрын

Коротко и ясно

@user-lp9go9hv1x 8 ай бұрын

Поставил лайк. И основная причина в том, что не передерживаешь блюдо на огне! Для говядины вполне достаточно 1 часа. Для свинины и птицы минут 40 после постановки казана на огонь. А то некоторые держат их на огне по часу после срабатывания клапанов, а потом удивляются неприятному привкусу.