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Bulgur kochen ist denkbar einfach - weiß man einmal, wie es geht. Die feinen Weizenkügelchen finden vor allem in der orientalischen Küche Anwendung und sind super vielseitig. Bulgur eignet sich als leckere Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten oder lässt sich zu tollen Salatvarianten wie Kısır oder Taboulé zubereiten. Auch einfache Blattsalate können mit Bulgur wunderbar verfeinert werden. Probiert es doch mal aus!
→ Hier geht's zu Rezepten mit Bulgur: rewe.info/bulgur-rezepte
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Wasser kochen (0:11)
Mengenverhältnis (0:15)
Bulgur, Öl und Salz in kochendes Wasser geben (0:20)
Umrühren und 15 Minuten Quellen lassen (0:34)
Rezept-Ideen (0:56)
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→ Lust auf leckere Bulgur-Rezepte? Viele gute Ideen findest du hier: www.rewe.de/rezeptsammlung/bu...
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