불향 가득~ 백종원표 얼큰짬뽕 만들기ㅣ

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Күн бұрын

Пікірлер: 191
@tvNOfficial
@tvNOfficial 4 жыл бұрын
[#집밥백선생3] 🍜인기메뉴 몰아보기🌮 👨‍🍳kzbin.info/aero/PLgbB1gJhmG7DJ_lnlUPekDzSW_N21QqjZ
@guamcoco
@guamcoco 4 жыл бұрын
1.기름반컵 파 한컵, 생강 쬐끔 2. 파기름 내고 돼지고기 한컵(길게 채썬) 3. 오징어 4. 간장테두리에 쓰윽 5. 양파 반개 양배추 한공기 6. 당근약간 호박 반공기 7. 고추기름+고춧가루 한컵 (물기가 없으면 물 바로 투하 8.홍합 9.후춧가루 10. 소금 1/2소주컵
@yj6748
@yj6748 3 жыл бұрын
편집되었겠지만 .조미료도 넣었을것같은데요. .
@graceyang6145
@graceyang6145 3 жыл бұрын
캬 감사합니다!
@guamcoco
@guamcoco 3 жыл бұрын
@@yj6748 그럼 넣으세요~!!
@guamcoco
@guamcoco 3 жыл бұрын
@@graceyang6145 별말씀을용 !!
@Moon_whale.
@Moon_whale. 3 жыл бұрын
+ 고명으로 부추
@은남이-q7r
@은남이-q7r 4 жыл бұрын
팁 - 고추기름 만들어서 고추가루 랑 섞어 넣으세요. 고추가루의 텁텁함이 좀 사라지네요. 그리고 치킨스톡 넣으면 딱 중국집에서 파는 짬뽕맛 납니다. 집에서 해드세요. 백종원 샘 레시피는 진짜 요리 못하는 사람도 하게 만드는 힘이 있슴.
@전영필-l2p
@전영필-l2p 4 жыл бұрын
아이미라는 미원써요 ㅋ
@꼬림꼬
@꼬림꼬 2 жыл бұрын
바로 이제 티비에 안나와서 너무 좋음
@meredith_yun
@meredith_yun 7 ай бұрын
윤상님이 요리 예능에 나오신다는 것만해도 당시 충격이었음 ㅋ 티비에 거의 안나오시는 분인데 ㅎㅎ 가족과 떨어져 사셔서 음식 배우고 싶으셨던듯 ㅎ
@jiyoungkwon2148
@jiyoungkwon2148 6 жыл бұрын
하이라이트만 있는 집인데 양배추, 오징어는 없어서 빼고 돼지고기, 홍합, 새우, 호박 당근 양파잔뜩 넣고 했는데... 오오~~~비슷하게 맛있어요. 도전해보세요^^
@angelchae36
@angelchae36 Жыл бұрын
저거 먹어봄? 어떻게 비슷한줄 알죠?
@김용택-u6i
@김용택-u6i 3 жыл бұрын
파기름때문에 파가 타는데 차라리 파기름 내진 기름을 쓰는게 나을 거 같아요
@centurionrome8161
@centurionrome8161 3 жыл бұрын
소금 보단 치킨스톡...그리고 굴쏘스 약간과 미원을 팍!..........그러면 백프로 중국집 짬뽕이 됨.....
@petitprince3720
@petitprince3720 4 жыл бұрын
진주 담치(지중해 담치)를 홍합이라고 하지는 말자. 진주 담치가 제일 싼 이유가 폐 타이어가 같은 데다가 부착시켜서 양식을 하기 때문이지. 오리지널 홍합 자연산 섭은 수심 10미터 깊이에 살고 바위에 강하게 부착되어 있기 때문에 채취가 어렵고 진주 담치처럼 다닥다닥 엄청나게 많이 붙어 있는 게 아니라 듬성듬성 바위에 하나씩 붙어 있고 크기도 몇 배로 커서 비쌈.
@최찰떡-p1d
@최찰떡-p1d Жыл бұрын
치킨스톡 추가하니 성공적인맛이에요❤
@英雄本色周潤發
@英雄本色周潤發 5 ай бұрын
치킨스톡은 이금기 입니다
@이정희-w9b6m
@이정희-w9b6m 4 жыл бұрын
솔직히 한 2프로 부족한맛 날꺼임 왜냐면 중국집에선 치킨스톡이나 두반장 굴소스를 넣기떄문 ㅋㅋ
@찬느-g5t
@찬느-g5t 4 жыл бұрын
미원도용 ㅋㅋㅋ
@ylemyun
@ylemyun 4 жыл бұрын
중식집에서 미원보다는 중국식 조미료 많이 사용해요
@부엉이-m9h
@부엉이-m9h 4 жыл бұрын
집에 화유 있는데 이거 넣으면 좀 괜찮을라나
@ylemyun
@ylemyun 4 жыл бұрын
@@부엉이-m9h 저도 화유 가끔 사용합니다..... 간단하게 불맛 낼때는 괜찮아요...
@one.two.three.
@one.two.three. 4 жыл бұрын
당장 이연복 쉐프도 현지에서 찍을때 굴소스 치킨스톡 기본으로 다 넣었음.. 집에선 그런 거 없이 식당하고 비슷한 맛 내기 힘들죠
@danielsunnysadventures3288
@danielsunnysadventures3288 4 жыл бұрын
오 대박 됐어요 짬뽕 와 백샘 짱
@텔리-i1s
@텔리-i1s 3 жыл бұрын
시즌 3 EP14에는 참치랑 고등어, 어탕국수 나오고 출연진도 아예 다르네요. 짬뽕 없습니다. tvN 채널관리자가 읽어줄지 모르겠지만.. 시즌 1 Ep14에 짬뽕 나오네요.
@부자-n9w
@부자-n9w 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 윤상님 넘 좋으셨는데
@부자-n9w
@부자-n9w 4 жыл бұрын
아니요~지금은 종영해서 볼 수 없어 아쉽다는 의미입니다 ㅠ ㅠ 코로나 조심하시고, 좋은 하루 보내세요!
@dongdakr6916
@dongdakr6916 4 жыл бұрын
@@부자-n9w 마음이 따듯하시당 님도 조심하세여
@아유솔버레이
@아유솔버레이 4 жыл бұрын
윤상님을... 꽃청춘에 이어 이방송에서도봐서 너무 좋았어여~~~ 요즘은 계속 심사로만 나오시는중이져 ....이제.... 앨범이랑 콘서트도 해주시면 좋겠다 ㅠ ㅠ
@민은경-f5z
@민은경-f5z 3 жыл бұрын
누구때문 이영상 싫어지네.. 진행하러간건지 가르치러간건지 뭐야~~?
@1004myungko
@1004myungko 8 жыл бұрын
오징어, 홍합넣을 타임에 넣으면 더 좋아요.😄
@전영필-l2p
@전영필-l2p 4 жыл бұрын
화학조미료 쓰면맛있어요ㅋ
@박프로무사
@박프로무사 4 жыл бұрын
김구라니는근대왜자꾸반말이냐
@twilight79
@twilight79 4 жыл бұрын
짬뽕만드는법은 사람마다다르니 한번 이런식으로도 해봐야겠네요 ~
@올리브쥬스-n1v
@올리브쥬스-n1v 3 жыл бұрын
굴소스 치킨파우더 없이 맛 나오기 힘든데, 카메라 안돌때 넣으셨으려나
@최우현-l9g
@최우현-l9g 3 жыл бұрын
ㅇㅈ 요리좀 하시나보네
@ttkkk1600
@ttkkk1600 3 жыл бұрын
1:04 고기 한 컵, 오징어 두 컵이나 넣었는데 맛이 나겠죠ㅎ 맛없을 수가 없음
@이한별-b1u
@이한별-b1u 2 жыл бұрын
저거 이미 다 회사 연구원들이 연구해서 나온 조리형태라서 맛날겁니다! ㅋㅋ 오징어랑 돼지고기 많이 들어가잖아요 ㅋㅋ
@jonhuh1684
@jonhuh1684 9 жыл бұрын
ㅋㅋ 테일즈위버 ost
@Kr_Floppydisk
@Kr_Floppydisk 6 жыл бұрын
Jon Huh 나르비크 무엇ㅋㅋㅋ
@namhokim3932
@namhokim3932 4 жыл бұрын
미원이 안들어 갔네..
@배그배그-s6q
@배그배그-s6q 4 жыл бұрын
홍콩반점도 저래정성들여 맹글지. 물붓고.스프넣고 끌이고 끝 홍콩반점..
@신동역tv
@신동역tv 4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎ 오징어는 나중에 넣어야 속살이 탱탱.. 초반에 넣어면 질겨서 맛 없음 이건 음식하는 사람들 상식...
@깜장토끼-t1s
@깜장토끼-t1s 4 жыл бұрын
노래 테일즈위버잖아 너무 신나잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@러쉬-s2m
@러쉬-s2m 3 жыл бұрын
바닐라무드 버전인 것 같네요ㅋㅋ
@f-v4482
@f-v4482 3 жыл бұрын
조미료컷은 왜 삭제했을까요?
@ds-bf2xt
@ds-bf2xt 3 жыл бұрын
3인데 김구라가 왜튀나와
@rokmc1107th
@rokmc1107th 9 жыл бұрын
잘보고 갑니다
@요술방맹이
@요술방맹이 2 ай бұрын
골로 가버린 바로.....
@고인간-b1z
@고인간-b1z 4 жыл бұрын
진짬뽕 끓여 먹어야겠다 ㅋㅋㅋ
@junghasuh6357
@junghasuh6357 3 жыл бұрын
불맛은 탄맛....
@몰라몰라-l8v
@몰라몰라-l8v 4 жыл бұрын
와.. 일부 댓글들 왜저러냐ㅋㅋ...
@수박도사
@수박도사 4 жыл бұрын
화로부터가 틀리잖어
@이승후tv
@이승후tv 3 жыл бұрын
짬뽕다시안쓰면안대지
@golts00
@golts00 3 жыл бұрын
바로가 이런데 나오면 안되지 얼마나 입맛이 미식가 이신데 감히 어느안전이라고
@선녀와약초꾼
@선녀와약초꾼 3 жыл бұрын
군대 안가려고 남미 국적 취득했다가 뽀록났던 윤상
@웃자-k9c
@웃자-k9c 5 жыл бұрын
이거 돼지고기는 어떤 부위인가요??
@nokbbang_Han
@nokbbang_Han 4 жыл бұрын
다짐육이용
@상역사
@상역사 4 жыл бұрын
정육점가서 잡채용 돼지고기 달라하심되요
@기바-o5r
@기바-o5r 4 жыл бұрын
등심
@swallowtail2013
@swallowtail2013 6 жыл бұрын
이연복 쉐프 님이랑 백종원 쉐프님이랑 짬뽕 대결한다면 어디가 맛있을까요?
@metalpro9438
@metalpro9438 6 жыл бұрын
당연 이연복 쉐프님
@이현오-w7d
@이현오-w7d 6 жыл бұрын
이연복씨는 쉐프고 백종원씨는 사업가죠. 애초에 비교하는 것 자체가 넌센스. 맛으로는 이연복 쉐프를 이길수 있을리가 없죠ㅋㅋ
@이의동-c6b
@이의동-c6b 4 жыл бұрын
백종원은 쉐프가 아님 요리 연구가 임
@urukduruchigi
@urukduruchigi 4 жыл бұрын
백쌤은 일반인이 쉽게 따라할수 있도록 요리하시는거고 연복솊은 전문 셰프잖아요 비교 불가죠
@firstseniorservice5451
@firstseniorservice5451 2 жыл бұрын
백종원씨는 요리사가 아님.
@Junhahahaha
@Junhahahaha 6 жыл бұрын
인덕션만 있는 집은 웁니다ㅠ
@Soda-e5i
@Soda-e5i 6 жыл бұрын
저도 그래서, 늘 아쉬웠는데요. 주방 한 켠에 일회용 가스버너라고 하나요? 그걸로 가끔 요리를 하니까, 그나마 좀 도움이 되더라구요. 맛있는 요리해서 맛있게 드세요. 화이팅!!
@onsooklee4807
@onsooklee4807 4 жыл бұрын
요리배우며 팔짱끼고있는 김구라는 건방져보이네
@liquid3222
@liquid3222 3 жыл бұрын
팔짱좀 낄수도있지 뿌슬람들 불편한게많네 ㅋㅋ
@어이가없네-f1y
@어이가없네-f1y 4 жыл бұрын
가정에서는 저정도 화력이 안나와요
@NamJuengWoo
@NamJuengWoo 4 жыл бұрын
김구라 나오는건 안봄
@yjchun8539
@yjchun8539 3 жыл бұрын
댓글도 달지 말지
@김동우-f5w5r
@김동우-f5w5r 3 жыл бұрын
보셨네요..?
@hopey5029
@hopey5029 3 жыл бұрын
바로는 저건 맛있는데 냉부에서 그 난리를 부린건가
@minhokim766
@minhokim766 4 жыл бұрын
뭐야 오징어 돼지고기 육수 빼면 소금 고추가루 간장이 짬뽕 맛을 만든다고?
@hanadnp
@hanadnp 4 жыл бұрын
그럼 백종원이 만들었는데 짬뽕맛이 안날줄 알았남?
@stevekim6926
@stevekim6926 4 жыл бұрын
홍콩반점 짬뽕 완전 맛없슴..
@jangym4257
@jangym4257 4 жыл бұрын
불맛을 반대로 설명?
@carrrs3295
@carrrs3295 4 жыл бұрын
Money Money Money
@Tom_n_story
@Tom_n_story 4 жыл бұрын
저거 일반 가정집 화력으로는 하기 힘듬
@전영필-l2p
@전영필-l2p 4 жыл бұрын
아이미 쓰면끝이에요
@s0jeong
@s0jeong Жыл бұрын
먹던 숟가락에 남아있던 국물 짬뽕에 턱... ㄷ럽...
@진우삼촌-y7j
@진우삼촌-y7j 4 жыл бұрын
말도 안돼 ᆢ 조미료없이 저걸로는 짬뽕맛 안남
@오스트리아빈
@오스트리아빈 4 жыл бұрын
치킨스톡이나 미원 넣어야 함.
@하선진-u6v
@하선진-u6v 4 жыл бұрын
ㅇㅈ 굴소스 치킨스톡 생략된거 같음.
@전영필-l2p
@전영필-l2p 4 жыл бұрын
미원하나면 끝나지요ㅋ
@뭐뭐-b2s
@뭐뭐-b2s 3 жыл бұрын
내말이요..저도 몇번 따라해봤지만 소금물에 맵고 비린맛밖에 안남..치킨스톡 넣어봤ㄷㅓ니 좀 나아짐
@주윤길-h8c
@주윤길-h8c 4 жыл бұрын
오징어 질겨진다
@김시훈-f3d
@김시훈-f3d 4 жыл бұрын
알았다
@Jong_woo
@Jong_woo 4 жыл бұрын
방구석 요리사 ㄷㄷ
@승호이-h5u
@승호이-h5u 4 жыл бұрын
@@Jong_woo 집에서 화력으로는 물넣고 오징어 , 호박 넣는게 좋아요 맞는말 한거임
@콕콕무비
@콕콕무비 4 жыл бұрын
진짜 바로 너무 싫음
@돌아가는도토리
@돌아가는도토리 4 жыл бұрын
왜요?
@sksmskkk3470
@sksmskkk3470 3 жыл бұрын
@@돌아가는도토리 냉부에서의 태도?
@너구리-b9q
@너구리-b9q 3 жыл бұрын
태도 논란으로 이미지 조져서 예능 다 끊기고 지금은 군대 가있던데... 역시 연예인은 이미지가 중요함
@바람소리-g4u
@바람소리-g4u 4 жыл бұрын
msg 반숫가락 빠트렸네
@윤챕
@윤챕 4 жыл бұрын
방구석 전문가들이 많네
@user-bm4rp6cg9z
@user-bm4rp6cg9z 4 жыл бұрын
5:08 그렇게 위생 강조하면서 자기는 맛본 숟가락에 있는 국물 다시 털어넣네 ㅋㅋ
@stevekim6926
@stevekim6926 4 жыл бұрын
그러게요
@renoacine
@renoacine 4 жыл бұрын
그냥 지들끼리 먹는거니까요 파는 용도가 아니라. 자기 유튜브 방송에서는 계속 언급해요 이건 내가 해서 내가 먹는거니까 이렇게 하는거고 파는거 할때는 이렇게 하면 안된다고 그냥 골목석당 나올법한 자영업자 병신들 보다 훨씬 제대로 똑바로 하는 사람들입니다.
@stevekim6926
@stevekim6926 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 지들끼리? 저 사람들은 돈을 안내니...까?
@머거뽕
@머거뽕 4 жыл бұрын
촵ㅎ
@리곤-b3k
@리곤-b3k 4 жыл бұрын
댓글들왜이럼?
@rsilverz9814
@rsilverz9814 3 жыл бұрын
난 개인적으로 양배추 들어간 짬뽕 싫어함.
@DJ-k38
@DJ-k38 4 жыл бұрын
1.화로부터 가정용이 아니다. 2. 치킨스톡은 커녕 미원도 안넣었다 3.그래서 홍콩반점 짬뽕이 준내 맛없구나
@stevekim6926
@stevekim6926 4 жыл бұрын
홍콩반점에는 조미료 들어가유~ 근데도 맛이 없슴..
@viaseung
@viaseung 7 жыл бұрын
ㅠ. ㅜ
@TV-gq2jh
@TV-gq2jh 4 жыл бұрын
저기 팔짱낀 놈은 누그냐? 선생님께서 직접 가르치고 계시는데 싸가지 없게 팔짱을? 아시는분~~~~~?
@영가리-c9h
@영가리-c9h 4 жыл бұрын
개구라죠..
@정수리만미인
@정수리만미인 4 жыл бұрын
하..
@jsy6406
@jsy6406 3 жыл бұрын
김구라는 어디 프로그램이든 다 반말하는놈이네
@skl5977
@skl5977 3 жыл бұрын
바로 머리자체가 생각없는 애 아닌가?
@진실은언제나하나-j2m
@진실은언제나하나-j2m 3 жыл бұрын
구라형이 말투가 컨셉이셔 애국자시고 독도기념일때 일본 독도 기념관가서 팩트꽂던분임 겸손하게 ㅋㅋㄱ 반말은 컨셉이라 반말당연하더라고 기분나쁜 반말도 아니고 방송사고감도 아니잖냐ㅋㅋㅋ 그냥 다양한인간중 하나의 인간일뿐이야 개성이지
@전영필-l2p
@전영필-l2p 4 жыл бұрын
짬뽕에 간장놓는게어디있어요 ㅋ
@frittzzz
@frittzzz 4 жыл бұрын
현지에서 먹힐까 중국편 이원복 쉐프도 간장 넣던데요?
@이영민-c3p
@이영민-c3p 4 жыл бұрын
간장들어갑니다 거의모든중식에 간장이들어간다고봐도 무방해요 ㅋㅋㅋㅋ
@이학원-e7n
@이학원-e7n 4 жыл бұрын
여깄다 시바라
@hwajeung7139
@hwajeung7139 7 жыл бұрын
백선생 간보고나서 숟가락에 남은국물 냄비에 다시 넣어..드러워 왝~
@뿔버섯단
@뿔버섯단 6 жыл бұрын
이런애들 특징: 자기에겐 너그러움
@point4548
@point4548 6 жыл бұрын
지는 된장이나 찌개먹을때 안그러나ㅋㅋ 내로남불씹조지네
@sayhoman
@sayhoman 6 жыл бұрын
어휴 프로 불편러 납셨소? 개한심하다
@RonaldReaganfan-d5g
@RonaldReaganfan-d5g 5 жыл бұрын
어차피 저분들이 먹을텐데.. 식당에서 그러면 안되겠지만
@donghunshin4488
@donghunshin4488 5 жыл бұрын
@circle7132
@circle7132 2 жыл бұрын
중간중간 여자들 웃음소리나 추임새 소리 좀 넣지마라. 시도때도 없이 넣어서 어울리지도 않고 거슬리네. 약속된 관객이라 그런거야? 지겹다보니까 욕나와.
@mikkim5969
@mikkim5969 4 жыл бұрын
썸내일 왜이렇게 더러워보이냐
@크리스탈-o5f
@크리스탈-o5f 3 жыл бұрын
아놔...비호감
@oncook375
@oncook375 6 жыл бұрын
무슨건더기가저래많아 /
@혀니지-k7y
@혀니지-k7y 4 жыл бұрын
맛은 미원 들어갔느냐.아니냐 차이. 방송에서 미원 1도 안했슈? 멍멍! 방송 이자뉴...짜고치는 고스톱! 저분 방송보면 미원1도 없심 그런데 미원 홍보대사임. 자기 체인점 미원 덩어린데...ㅋㅋㅋ 웃긴건 개돼지들이 모른다는것. (미안합니다. 일식경력 23년 솁의 오지랖입니다)
@김인환-n2c
@김인환-n2c 4 жыл бұрын
ㅂㅋㅋ
@이영민-c3p
@이영민-c3p 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아마 msg의 잘못된인식때문에 안쓰는듯보일려하는거같지만 백종원님유튜브보시면 msg없으면 맛안난다고 대놓고말씀하십니다 어서 우리나라도 msg의이미지가 개선이되야할텐데...
@bigdata6538
@bigdata6538 4 жыл бұрын
집밥 메뉴만드는프로보면서 존나 쉐프는시발 ㅋㄱ주방장이 오지랖지리네
@혀니지-k7y
@혀니지-k7y 4 жыл бұрын
@@bigdata6538 백종원 바라기 납셨네. 시발. 피해의식 오지네. 쉐프와 주방장의 차이는 알고 짖끼냐? 그말이 그말이건만. 모르면 가만이 있으면 중간이라도 간단다. 사전적 의미를 알고 쒸부리거라.ㅋㅋㅋ
@stevekim6926
@stevekim6926 4 жыл бұрын
저도 백종원 쉐프하기엔 실력이 안된다에 한표.
@0190James
@0190James 5 жыл бұрын
난 이사람이 쓰레기 음식을 만든다고 생각한다
@hanadnp
@hanadnp 4 жыл бұрын
왜 그런 무례한 말을 하시나요? 위에 백종원이 넣은 재료들 중 쓰레기라고 불릴 것이 있었나요? 백종원은 대중의 맛 취향을 정확히 파악하고 적당한 가격에 그 맛을 파는 사람입니다. 모든 사람이 다 미쉘링 가이드의 음식을 사먹을 여유나 취향이 있는건 아닙니다.
@ktelfer8847
@ktelfer8847 4 жыл бұрын
superman superman 질투 나는가 보네요 ㅋㅋㅋ 내가 보기엔 아주 건강한 가치관을 가지고 있는 사업가 같은데 원래 사람은 보고싶은대로만 보죠
@guamcoco
@guamcoco 4 жыл бұрын
왜염?.?
@박관장-y2d
@박관장-y2d 4 жыл бұрын
어련하시겠어요 황교익씨~
@엄창현-c7v
@엄창현-c7v 4 жыл бұрын
진짜 황교익일까?ㅋㅋㅋ 백종원 화이팅ㅋㅋ
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