Рет қаралды 58,703
Resepnya niii:
500-800g Daging sapi
10 pcs Bawang putih
15 pcs Bawang merah
1 ruas Kunyit
1 sdm Ketumbar
2 ruas Lengkuas
5 pcs Kemiri
1 pcs Daun kunyit
5 pcs Daun jeruk
3 pcs Daun salam
3 sdm Minyak goreng
1L Air
20g Asam jawa
100g Gula merah
2 sdt Garam
2 sdt Chicken powder
Bahan Tumis Sambal :
150g Cabai merah besar
80g Cabe merah keriting
10 pcs Cabe rawit merah (sesuai selera)
8 pcs Bawang merah
5 pcs Bawang putih
2 pcs Tomat
2 pcs Daun kunyit
2 pc Daun salam
2 pcs Daun jeruk
1 pc Jeruk nipis
4 sdt Gula pasir
2 sdt Garam
1 sdt Beef powder / chicken powder