Рет қаралды 224,898
Karena sesungguhnya sambel goreng dengan aroma pete dan terasi itu adalah sebuah resep yang harus dijaga agar tidak punah. ayo kita masak sama2. AYO MASAK!
SAPI BALADO :
Presto Daging :
350 gram daging sapi sengkel
-1000 ml air bersih
1/2 sdm garam
2 sereh
3 bawang merah
2 bawang putih
3 cm lengkuas dan jahe
1 sdt lada
daun salam dan daun jeruk
Bumbu Halus :
5 cabe merah rawit
12 cabe merah keriting
10 bawang merah
5 bawang puth
2 sereh
3 cm lengkuas dan jahe di iris dan geprek
1 terasi abc
1 sdm penuh gula merah
5 daun jeruk
1 daun salam
garam lada jika perlu secukupnya ( dikit2 kasinya di akhir )
Pelengkap :
tempe goreng
pete
MY GEARS TO PRODUCE THIS CONTENT :
LUMIX GH-5
LUMIX G85
LEICA SUMMILUX 12-60 MM / F 2.8 - 4
LEICA SUMMILUX 42.5 MM / F 1.2
LEICA SUMMILUX 8-18 MM / F 2.8 - 4
LEICA SUMMILUX 25 MM / F 1.4
LUMIX G VARIO 45 - 150 MM / F 4 - 5.6
SARAMONIC 1 CHANNEL MICROPHONE
RODE VIDEO-MIC PRO +
Instagram :
www.instagram....
Facebook :
/ william.gozali.1
Twitter :
wi...