BUMBUNYA MERESAP, EMPUK DAGINGNYA - RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO

RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO
Bahan Utama :
• 1kg paha ayam
• gula merah sisir secukupnya
• 2 sdm larutan asam jawa
• 5 sdm kecap manis
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 batang sereh *geprek
• 1 ruas lengkuas *geprek
• 1000 ml air kelapa (atau air biasa)
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus :
• 8 butir bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdt merica
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
Resep Sambal Goreng: • SAMBAL GORENG ALA RESE...
#resepayambakar #resepayambakaralawongsolo

[@yuniandriyani6976]

Barusan recook ya ampun beneran enak bgt. Saya bakarnya pakai arang. Sedeeeep. Karna bajet saya minim jadi saya pakai air biasa ga pakai kelapaa. Enak bgttt. Terima kasih resepnyaaa

[@ResepUmmi]

Alhamdulillah... Terimakasih sdh recook bunda🥰 tidak pakai air kelapa pun mantab ya bun👍

[@vivincintya1079]

​leeeeleleeellleeelelelelellele

[@tantiqale3458]

Udh nyoba... Alhamdulillah enak, anak2 jg pd suka, malahan minta buatin lg...❤❤

[@dorcefanggidae6540]

MANTAP... mksh resepnya bunda.. ayam bakar wong solo kesukaan suami dan anak saya... gk perlu makan di luar lagi.. skrg dah bs buat sendiri 😘🙏

[@ResepUmmi]

Sama2 bunda😊

[@caturoktaviar8825]

Betul betul maknyusss ayamnya ... makasih resepnya Bunda😀😀😀

[@ResepUmmi]

Sama2 bunda, bisa dicoba resepnya. Semoga bermanfaat

[@shantialfarokh5320]

Meskipun resepnya sama, tetap butuh banyak uji coba. Dan alhamdulillah, dengan menemukan resep ayam bakar ini akhirnya sudah sangat jarang sekali jajan, dan bisa lebih berhemat

[@ResepUmmi]

Alhamdulillah

[@siswatingsihprasetyo5251]

@@shantialfarokh5320 .

[@Ainun_1015]

bisa gak bunda

[@yanti3802]

Mantap, terima kasih resepnya mbak

[@ResepUmmi]

Sama2 bunda🙏😊

[@purnamakita1813]

Bumbunya pasti meresap ya Bun..soalnya direbus. Mak nyus lah

[@ResepUmmi]

Iya maknyus, selamat mencoba🤩

[@shantialfarokh5320]

Masakan jawa itu enaknya lebih mudah di ulik resepnya di banding makanan luar jawa atau bahkan luar negeri. Meski demikian, Walaupun dengan materi yang cukup biasa, namun dengan berbagai kombinasi yang pas, maka rasanya sungguh sangat nikmat. Seperti halnya nasi bakar ala wong solo oni. Awal pertama kali beli bikin ketagihan, akhirnya nyari nyari resep dan di uji coba dan sudah cukup mendekati

[@ResepUmmi]

Alhamdulillah

[@hartinisuroto2864]

Hem enak sekali, mantap 👍🙏🙏

[@Mommy_zidane11]

Ayam bakar wong solo idola bangeet❤

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba ya

[@iqbalfaizal9116]

Makasih banget resepnya ka , alhamdulillah jualan saya laris terus

[@ResepUmmi]

Alhamdulillah kak👍😊

[@ASEVEN_STAR]

alhamdulillah

[@quokasmile2439]

kangen banget ayam bakar solo, di luar jawa susah cari ayam bakar se enak itu

[@ResepUmmi]

Bikin sendiri bun, InsyaAllah muantab👍😃

[@turituri902]

Trmkasih resepnya bunda, kebwtulan lg pingin buat ayam bakar . . sukses ya bun

[@ResepUmmi]

Sama2 bunda, selamat mencoba. Sukses jg untuk bunda☺️

[@murnahaja4031]

Mkasih bunda Uda berbagi ilmunya 🙏🙏 mau di coba

[@ResepUmmi]

Sama2 bunda, selamat mencoba😊

[@marinientertainment888]

Wahh resep nya bikin ngiler

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba bun 🥰

[@insih1015]

Mksih kak resepnya ..akan kucoba ..batu raja hadir

[@ResepUmmi]

Sama2 kak, selamat mencoba

[@rayenra1981]

Ok

[@rayenra1981]

Ok

[@ahmadnusirwan2021]

Semoga jualannya laris manis rezekinya berlimpah2 sukses pak setelah dilipu tMangan bos👍👍👍

[@ResepUmmi]

Aamiin. Terimakasih 😊🙏

[@ellyrahman1581]

Mksih Banyak resep ny Bun 👍🙏

[@ResepUmmi]

Sama2 bun😊

[@odahsaodah3841]

Terimakasih Resep ny semoga berman paat

[@ResepUmmi]

Aamiin Sama2 bun😊

[@mankupik3346]

Coba ah pasti enaak

[@ResepUmmi]

Yuuk dicoba kak

[@Pasuruan_Kota]

Pengen nyoba resepnya ummi...

[@ResepUmmi]

Silahkan dicoba kak🙏

[@pejuangkecil3617]

Thanks info resepnya. Semoga bermanfaat dan sukses selalu ya.

[@ResepUmmi]

Aamiin. Sama2 kak, semoga bermanfaat resep ayam bakar nya

[@niniksumarni5657]

Trimakasih resep2nya jeng, smg sukses selalu... Aamiin....

[@ResepUmmi]

Sama2 jeng, Aamiin Sukses juga untuk bunda, aamiin

[@rahmadhanmadan2368]

Mantap Bun bikin. Laper nih

[@ResepUmmi]

Cuss masak kak😁

[@niniksumarni5657]

Saya sangat kagum dng resep2nya.. Ingin sgr pratekan makyus.....😀😀

[@ResepUmmi]

Terimakasih, selamat mencoba😃

[@ranocahya4568]

Hem enak sekali nich...mau mencoba ahhh

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba kak

[@rahmaima5818]

Enk tu bun ntr sya cba Bun resepnya simple tpi enk😍😍

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba bun🥰

[@kaminahnani3441]

Ummi sy jg mau coba

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba Umm 🥰

[@rajabajakahkalimantanwitam2923]

Nikmatnya ummi 🤤🤤🤤👍

[@ResepUmmi]

Ayo dicoba

[@amirrosidi5363]

makasih resepnya bu sukses trs yaa

[@ResepUmmi]

Sama2 kak, semoga bermanfaat resep ayam bakar nya

[@jasaangkutputrijamilachann9622]

wau mantan ni ayam bakarnya 👍

[@ResepUmmi]

Terimakasih kak

[@jasaangkutputrijamilachann9622]

@@ResepUmmi ya

[@srirahayubambang2113]

Maknyuus terima kasih Bunda resepnya perlu dicoba lanjut...

[@ResepUmmi]

Sama2 bund, selamat mencoba

[@sigijulian6813]

trimakasih banyak resep'y,,,,,skalian mau nanya kalo ayam ungkep'y disimpen di freezer bisa ga, dan untuk tekstur'y apa berubah?

[@ResepUmmi]

Bisa disimpan di freezer kak, untuk tekstur insyaAllah tidak berubah, selamat mencoba😊

[@taufikelzhar374]

Mkasih respx mog +barkah trus lg mmfaat.

[@ResepUmmi]

Terimakasih🙏

[@mzcanel1908]

Mantap bumbu ayam bakar nya mbak salam SHT di tunggu dukungan nya ya mbak🙏

[@ResepUmmi]

Sama2 kak🙏

[@johnsean122]

@@ResepUmmi maaf, kalo buat ikan bakar cocok gk ?

[@ResepUmmi]

@@johnsean122 kl bumbu rempahnya sama kak😊

[@ynputra7911]

Salam kenal dari YN putra industri terasi terbesar di Indonesia

[@ResepUmmi]

Salam kenal kembali, sukses slalu untuk usahanya

[@yenasmr126]

Mantap bun

[@ResepUmmi]

Makasih bun

[@marwahcellnining1203]

Kalau mau bikin ayam bakar pasti selalu cari resep ini

[@ResepUmmi]

Terimakasih bun😊

[@nenengkschanelIndonesia]

Terimakasih banyak resepnya bunda, sangat bermanfaat, izin buat jualan ya bund,, 🙂😊

[@ResepUmmi]

Iya bund, silahkan. Semoga laris manis jualannya

[@tutitutihastuti711]

Mantap bun gmn kl airnya pake santan ya bun .

[@ResepUmmi]

Kl pake santan Jadi ingkung bunda😊 ayamnya ayam kampung mantab👍🏻

[@rudyliem482]

Bunda minta tolong resep ayam bakar pancasan dong,,,terimakasih bunda

[@didikparianom7216]

Nyamiiii👍👍👍👍👍

[@ResepUmmi]

Terimakasih kak🙏

[@flowerred9351]

Terimakasih bunda udh mau berbagi resep nya .. mau tanya bunda misal bumbu rebus n bakarnya nya sy buat banyak sekalian itu kalo utk 2 hr gmn bunda ? Apa nt berubah rasanya ?

[@ResepUmmi]

Bisa bunda, bikin banyak sekalian, ditumis sampai benar2 tanak/matang. Disimpan dalam kulkas bisa tahan lebih lama, jika di suhu ruang bisa sampai 3 atau maksimal 5hr. (sering di cek) Selamat mencoba bunda😊

[@ikasriwindari]

Terima kasih. Penasaran....

[@ResepUmmi]

Silahkan dicoba bunda😍

[@liliksoemiran3159]

Untuk sambal nya bisa dibuatkan resep nya Ummi.Terimakasih .

[@ResepUmmi]

Disini kak👍 kzbin.info/www/bejne/pabRpapvbN13m7c

[@ResepUmmi]

kzbin.info/www/bejne/pabRpapvbN13m7c Disini ya kak😊

[@ismoyorahadi3720]

Ingin mencoba unt jualan ya

[@ResepUmmi]

Silahkan bunda☺️

[@legiyogunaviro81]

Jadi laper nih... pasti enak,,,

[@ResepUmmi]

Silahkan dicoba kak

[@dearwatie2204]

Baru direbus aja ayam nya udah bagus warna nya.apa krn di kasih ayam jawa ya bun,berti gk pakek kecap y bun

[@ResepUmmi]

Pakai kecap bun

[@dansary5575]

Ada kah resep untuk ayam gorengnya wong solo ?

[@ResepUmmi]

Iya bunda, ini resepnya😊

[@ResepUmmi]

Untuk aygor belum dibikin bunda😊

[@bebyygorila781]

Wow

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba ya

[@visitdesa]

Hadir, Always keren kontennya

[@ResepUmmi]

Terimakasih😊

[@santsant79]

Kalau di tamabh rempah jinten bisa gak mba

[@ResepUmmi]

Bisa bun

[@tutialawiyah9554]

Bikin ngilerrr... 😋

[@ResepUmmi]

Maknyus ini, silahkan dicoba kaka😄

[@tutialawiyah9554]

@@ResepUmmi siapppp.... 👍

[@piklien4517]

@@ResepUmmi mantap

[@ResepUmmi]

@@piklien4517 terimakasih kak

[@dansary5575]

Bu ini kalau untuk buat ayam goreng penyetan nya wong solo bisa ga?

[@ResepUmmi]

Bisa bunda... Jika kurang manis bisa ditambahkan gula merah dan kecapnya😍

[@dansary5575]

Jadi resep buat ayam goreng dan bakar sa ya?

[@dansary5575]

Sama ya

[@ResepUmmi]

@@dansary5575 Resep Ayam Goreng bisa lihat disini ya bund kzbin.info/www/bejne/aaaap62ca92GjKc

[@arachelchannel7465]

Nggak pake penyedap rasa bun pas masak ?

[@ResepUmmi]

Pake kaldu bubuk kak. Bisa ditambah penyedap sesuai selera ya kak, selamat mencoba😊

[@ismoyorahadi3720]

Ingin mencoba manggangnya,dikompor apa arang

[@ResepUmmi]

Pake arang juga bisa bund

[@uchihasharinggan2045]

bisa untuk digoreng juga ga ya.bund

[@ResepUmmi]

Resep ini lebih cocok untuk di panggang bun😊 Terimakasih bun, selamat mencoba

[@inezzweder5516]

Bun kalau diungkep di presto gmna??meresap gk ya??biar ngempukinnya gk lama²

[@ResepUmmi]

Bisa bun, InsyaAllah ttp meresap, jd cpet lunak hasilnya jg lunak👍

[@demisetiawati1262]

Bu kalo digoreng bisa juga kah?

[@ResepUmmi]

Resep ini lebih cocok dipanggang bunda, karena cenderung manis jadi kl digoreng kemungkinan bisa lengket. Tapi supaya tidak penasaran bisa dicoba bun😊

[@suparnisuparni9079]

sy mau memcobanya kaya ya sip

[@ResepUmmi]

Silahkan bund, semoga hasil masaknya maknyuus hehe

[@mailkraft6836]

Asalamualaikum kak Terbaik mantap resepi kakak Moga channel kamu lagi suksess Dipermudahkan rezeki..aminnn

[@ResepUmmi]

Wa'alaikumussalam Aamiin, Makasih kak Sukses jg buat kk

[@mulyadiilyas4150]

maaf Bun, jadi ayam bakar solo itu ngga harus ayam kampung ya, ayam negri pun bisa ?

[@ResepUmmi]

Iya kak bisa dgn ayam negri jg, selamat mencoba😊

[@toramsatu8897]

panggang bu.. bkn bakar

[@ResepUmmi]

🥰

[@widaandina9222]

Bun.. klo dipanggang di oven apakah bisa?

[@ResepUmmi]

Bisa bunda

[@chrizts2857]

Bolehkah panggang di kompor bun

[@ResepUmmi]

Boleh di panggang sesuai media yg tersedia ya bun☺️ Bisa di atas arang langsung, dgn kompor maupun grill pan☺️

[@chrizts2857]

@@ResepUmmi ok.mksih sangat infonya bun.....🙏👍❤

[@dhindavarra548]

Berapa lama bun memasak ayam dan bumbunya?

[@ResepUmmi]

Tumis bumbu hingga harum bun bisa dikira2 jika minyak mulai memisah/ada minyak dipinggir2 bumbu itu tandanya bumbu sdh tanak. Masak ayam hingga air menyusut, sisakan untuk olesan ktika di panggang☺️

[@dhindavarra548]

@@ResepUmmi berarti lamanya bervariasi ya bun tergantung air dan ayam nya. Soalnya sy meski rebus ayam lama tp kok ga empuk2

[@ResepUmmi]

@@dhindavarra548 betul bun, airnya sampai semua ayam terendam, nanti ketika air menyusut InsyaAllah ayam sdh empuk☺️

[@ratnamufida5492]

Harus ada daun jeruk ya?

[@ResepUmmi]

Sesuai selera dan ketersediaan bun,, jika ada lebih harum👍😊

[@alfianridhodarojat4031]

Lalapan itu namanya sayur apa ?

[@ResepUmmi]

Selada dan timun bunda☺️

[@ResepUmmi]

Selada kak

[@dewiirawanti4657]

Ayam nya bisa untuk di goreng juga ga

[@ResepUmmi]

Bisa bund, tapi lebih mantap untuk dibakar/panggang

[@dewiirawanti4657]

@@ResepUmmi kalau untuk bebek bakar bumbu nya cocok juga ga bun soal nya saya mau coba resep nya untuk jualan ☺

[@dewiirawanti4657]

@@ResepUmmi di tunggu balasan nya bun

[@ResepUmmi]

@@dewiirawanti4657 Bisa bunda, klo bebek rebusnya lbh lama lg supaya empuk atau dipresto

[@dewiirawanti4657]

@@ResepUmmi makasih bunda jawaban nya, saya cari2 di video lain ga ada yg pas rsep bmbu bkar untuk bebek

[@santsant79]

Bedanya di apa mba ayam bakar solo sama ayar bakar taliwang

[@ResepUmmi]

Bumbunya jg beda banget kak, taliwang cenderung pedas sedangkan ayam bakar solo manis😊

[@santsant79]

Ok trm kasih banyak

[@ismoyorahadi3720]

Bagaimana bila ayamnya ayam kampung ,caranya apa sama

[@ResepUmmi]

Iya sama bun, selamat mencoba

[@elimulyana4669]

Ko ga pake micin/penyedap rasa?

[@ResepUmmi]

Boleh ditambah micin bun, sesuai selera. Disini saya pakai kaldu jamur sbgai pengganti micin😊

[@Ernabee]

Kalo gak dibakar tapi digoreng enak gak Bu?

[@ResepUmmi]

Bisa bun, tp resep ini cocok untuk dibakar😊

[@yustikadwicahyaningrum2198]

Bun kalau mau bilin porsi banyak misal 50 potong apa bumbu nya di tambah in lg ga?

[@ResepUmmi]

Bumbu ditambah sesuai banyaknya ayam yang dimasak bunda😊

[@yustikadwicahyaningrum2198]

Terimakasih bundaa 💙

[@wenniwiyandono2876]

Setelah diungkep ayamnya ,,lalu disimpan di kulkas bisa kah bunda?

[@ResepUmmi]

Bisa banget bunda, untuk persediaan. Bisa di panggang sewaktu waktu. Cocok sekali untuk menu buka puasa dan sahur😍

[@wenniwiyandono2876]

@@ResepUmmi , Alhamdulillah Bun mkasih resepnya ya

[@maryzhang7831]

Trima Kasih bun 👍👍👍

[@bungakertas9695]

Uda coba disimpen di kulkas?

[@bungakertas9695]

@@ResepUmmi kalo simpen di kulkas di freezer atau di kulkas bawah aja ya?

[@zeinandfriends9939]

Kok. Ayamnya ga hancur ya bun

[@ResepUmmi]

Takaran air jangan terlalu banyak, kira2 ayam terndam saja bun😊

[@zeinandfriends9939]

@@ResepUmmi oh gtu ya bun

[@zeinandfriends9939]

Bun airnya sampe surut jadinya ayamnya hancur bun

[@junerianggraeni9625]

Pas ngerebus airnya jgn bnyk2 bun biar ayam nya ga terlalu lunak.. kalau terlalu lunak pasti bkal ancur

[@ResepUmmi]

Iyaa betul bun😊

[@zeinandfriends9939]

Ok mkasih bun🙏🙏

[@wantiwanuri5745]

.

[@sitiindahyati8739]

Kelama,an bu.... Buat video nya.

[@ResepUmmi]

Terimakasih masukannya, semoga resepnya bermanfaat

[@satria.dwi.]

lapeerrr umi....hehe

[@ResepUmmi]

Heheh bs dicoba kak. semoga bermanfaat resep ayam bakar nya

[@alverinasyarif8076]

Ksyaknnya lezat nih. Izin ya ummi buat resep ax as mnya bakarnya kl buat dijual

[@ResepUmmi]

Selamat mencoba ya

[@rudiantorudianto8857]

Ok

[@ResepUmmi]

Siip