Рет қаралды 589,834
RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO
Bahan Utama :
• 1kg paha ayam
• gula merah sisir secukupnya
• 2 sdm larutan asam jawa
• 5 sdm kecap manis
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 batang sereh *geprek
• 1 ruas lengkuas *geprek
• 1000 ml air kelapa (atau air biasa)
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus :
• 8 butir bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdt merica
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
Resep Sambal Goreng: • SAMBAL GORENG ALA RESE...
#resepayambakar #resepayambakaralawongsolo