Рет қаралды 1,628,726
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan cara memasak ayam panggang atau lebih tepatnya cara membuat ayam panggang bumbu kacang karna bumbunya menggunakan kacang.Ayam bakar kacang ini sangatlah lezatos karna merupakan resep original mom and son yg berasal dari resep keluarga besar kami turun menurun.Ciri khas resep kami : berani bumbu dan bumbu yg langsung menyerap ke dalam daging ayam meski baru matang tanpa harus ungkap ungkep.. Ayam panggang ini adalah resep sejak awal aku menikah 28 tahun lalu yang diajarkan oleh oma tercinta yg sekarang sudah tiada.. miss u oma..😭 setiap orang yg pernah bertamu ke rumah dan makan ayam ini selalu ketagihan dan jadi memory pembahasan dikala berjumpa dengan ku.. mereka menyebut nya: 'ayam panggang oma'..
Mungkin ada yang bilang ayam panggang bumbu sate karna selintas mirip bumbu sate. Juga ada yang bilang mirip bumbu rujak maka resep ini bisa juga disebut resep ayam panggang bumbu rujak spesial atau cara memasak ayam panggang bumbu rujak pedas. Ayam bakar bumbu kacang ini cocok untuk bikin ketagihan keluarga di rumah. Simak baik cara buat ayam panggang ini.
Cara masak ayam panggang
sebagai berikut :
Bahan :
1 1/2 ekor ayam potong jadi 8 bagian
1 buah jeruk nipis
8 buah cabe merah keriting
6 buah rawit merah
5 buah rawit hijau
3 buah jeruk limau
200 gram kacang tanah yang sudah digoreng
14 sdm kecap manis
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur/penyedap
air matang secukupnya
margarin secukupnya
2 sdm minyak ayam
Bahan :
1 1/2 ekor ayam potong jadi 8 bagian
1 buah jeruk nipis
8 buah cabe merah keriting
6 buah rawit merah
5 buah rawit hijau
3 buah jeruk limau
200 gram kacang tanah yang sudah digoreng
14 sdm kecap manis
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur/penyedap
air matang secukupnya
margarin secukupnya
2 sdm minyak ayam
English :
Material :
1 1/2 chickens cut into 8 pieces
1 lime
8 pieces of red chilies
6 pieces of red bird's eye
5 pieces of green bird's eye
3 limes
200 grams of fried peanuts
14 tbsp sweet soy sauce
1 tsp pepper
1 tsp salt
1 tsp mushroom broth / flavoring
boiled water
Margarine
2 tbsp chicken oil
Demikian cara bikin ayam panggang. Semoga resep ayam panggang bumbu kacang ini menjadi berkah bagi bunda2 semua..
Thank you for watching🎬 my video! Please share this video with your friend & "SUBSCRIBE" my channel: / @momandsoncooking & clicked the bell🔔 so you would not miss any of my videos. Jadi jangan lupa subscribe dan tekan tombol bel ya teman2.. sebab subscribe itu gretongan alias gratis ... dng begitu kalian akan selalu berlangganan mengikuti resep2 yang nikmat dari kami.. Kami menerima pesanan pudding premium dan semua produk kami melalui :
instagram : @momandson_pudding www.instagram....
facebook : momandson pudding m.facebook.com...
Videografer/photographer : Arthur maringka .. kami juga menerima layanan pembuatan video klip dan foto untuk food and dessert seperti contoh di video ini.. For business : arthur.mgk2@gmail.com
#ayampanggang #ayambakar #resepayampanggang