Бурак Оздемир: Проблемы со СМИ, Правда о CZN Burak, Филантропия и Личная Жизнь / Horeca Podcast

Впервые в большом видео-интервью Бурак Оздемир, известный как CZN Burak, откровенно делится своей историей.
Знаменитый шеф-повар, чей заразительный смех и гигантские порции покорили миллионы сердец о том, как он прошёл путь от простого помощника до владельца ресторанной империи CZN Burak.
В подкасте Бурак делится не только секретами успеха, но и говорит о сложностях ресторанного бизнеса, раздором с отцом, фейковых заведениях под его именем, слухах о здоровье и непростых отношениях со СМИ.
Откровения о семье, мечтах и взглядах на жизнь вы узнаете в этом эксклюзивном интервью с Рахимом Хакбердиевым для Horeca Podcast
Таймкоды:
00:00 Начало
00:20 Представление гостя
01:08 Бурак Оздемир говорит на русском
01:45 Детская мечта стать футболистом
01:56 Как повлиял на Бурака развод родителей
02:30 Как Бурак пришёл в ресторанный бизнес
02:50 Сложности в управлении рестораном
04:18 Как открылся в Душанбе CZN Burak
05:48 Про уровень ресторанного сервиса в Таджикистане
06:20 История семейных проблем
06:35 Франшизы ресторана CZN Burak
06:50 Внутренние механизмы ресторанного бизнеса
07:55 Про таджиков и Таджикистан
09:18 Фейковые рестораны Бурака в Стамбуле
10:40 Слухи о смертельной болезни
11:55 Про плохие отношения со СМИ
13:40 О чём мечтает шеф Бурак?
15:25 Блиц-опрос
16:40 Про настоящее богатство
17:58 Розыгрыш фартука с автографом
19:15 Как стать успешным как Бурак
21:25 Подробности розыгрыша
#CZNBurak #HoReCa #Podcast #Restaurant #Ресторан #Кухня #Cuisin #Еда #Food #Обслуживание #Service #РесторанныйБизнес #RestaurantBusiness #Подкаст #HoReCaPodcast #БуракОздемир #BurakOzdemir #RakhimHakberdiev #РахимХакбердиев #Интервью #Interviews #BurakHealth #ЗдоровьеБурака

[@Horeca_Podcast]

За конструктивные комментарии, которые помогут развить ресторанный сервис в Таджикистане подарим фирменный фартук CZN Burak с личным автографом Бурака Оздемира!

[@user-mc9uv7om4t]

Ака акк мо амика коментои хуб менависем як бор ответ бте

[@user-px4ec4bg2k]

Говоря отконструктивности я бы не называл этот подкаст самым лучшим! Это просто Чак-чак двух очень хороших и достойных людей! Так как Бурак не был наверное готов и не мало понимал как вести себя за короткое время, начал изливать свою душу я бы больше это назвал "БУРАК У ПСИХОЛОГА" 😜😁 И все таки стоила подбодрить его после каждого ответа мол " молодец хотяб, или ты очень правильно поступил в той или иной ситуации, спасибо что делаешь добрые дела и тд. ( видно что у человека очень большая рана в душе и ищет покоя даже от СМИ ). Итог;- только удачи вам и процветания ведь вы один из лучших людей которые делает хоть что-то для нашей родины! 👏👏👏 А ТЕПЕРЬ ОТДАЙТЕ МНЕ МОЙ ФАРТУК С АВТОГРАФОМ!!! 😂😂😂

[@rakhimre]

@@user-px4ec4bg2kно условия не про подкаст ) внимательно прочтите.

[@mixtj3951]

Первый очередь думаю СЭС как положно должны проверить качество продукции и и чистоту завидениях

[@valleyflower2171]

هنيئآ لك من القلب ❤ على المقابله الجميله مع أجمل وأطيب إنسان بالكون بوراك ،، ❤

[@user-uq6ev3ck4y]

Мне кажется Бурака сглазили ,его глаза не горят и не улыбается искренне как раньше, люди разные кто то специально кто-то не зная сглазили,в любом случии помощь Аллаха всегда есть несомненно, стоит обратиться и Аллах поможет, Бураку и братьям таджиков по вере желаем самого лучшего от Аллаха!

[@_mobile_OFF]

❤ Надо подержать брата Бурака, и сделать дуа🤲 за его здоровье и будущее (омин).

[@DIAAIR]

Талант+ум+благородство👏🏻Очень пронзительная, душевная беседа.В 28 лет добился все своим трудом. Аллах всегда рядом с нами🤲🏻

[@yryskankachkynbaeva6984]

Какая сильная личность .Молодой ,добрый ,успешный и благородный .

[@user-eq2fu7yr2l]

Худованд пеш аз ҳама ба Бурак шифои комил бахшад! Соҳиби зани мисли худаш зебову боақл ва фарзандҳои солеҳу ширин насиб гардонад! ОМИН! ❤

[@JML_LMJ]

Дай всевышний чтоб наш родной Таджикистан процветал и развивался. Я уверен эти дни очень близки.

[@user-xb5vq5kd2u]

Если вы ведите себя спокойно невысокомерно тогда у вас будет все хорошо Я просто работал с вашими настройки Ваши ребята специально устроивали Конфиликте ваше думают когда ты ведешь себе спокойно Ему можно орать кричать потом я их на месте поставил они вели себя как спокойнее как хороший мальчики

[@fazilatmuminova8374]

В свои 28 лет Бурак стал не только шеф-поваром, он смог стать философом, преодолев все трудности, которые были в семье. Только труд делает из нас хорошим человеком. Бурак со своей трудолюбией сделал себя знаменитым и показал нам всем, что нет ничего невозможного в этом мире. Только труд, упор, сила воли сделает нас, теми кем мы хотим стать.

[@albertilasov]

Привет вам из Башкортостана. Дай Аллах вам здоровья и процветания. ИншАллах!

[@banu2736]

Я искала информации по поводу здоровье Бурака Оздемира! Я очень-очень рада что у него всё в порядке и он здоров! Это главное ❤

[@ikh999]

Один из лучших подкастов на этом канале, Бурак был очень честным и искренним, ждем еще больше таких искренних и полезных подкастов.

[@Arsenal444]

Видно что он очень хороший человек! Пусть Аллах сохранить тебя ✊🏽

[@Kamuna2001]

Как хорошо разговаривает в каждом его слове есть имя Аллаха, как приятно слышать , желаю вам здоровья мира и добра

[@user-ox4et7bt8r]

Ага, зато судится с отцом,идти против него

[@Rus_lana_a]

​@@user-ox4et7bt8r не нам судить пусть Господь явит Свой суд. А Бураку даст сил пройти и это. Бог сверх сил не даёт 🙌🙌🙌

[@user-ox4et7bt8r]

@@Rus_lana_a не в коем случаи.но по исламу не хорошо против отца итди,каком бы он не был.

[@hishnikhishnik4310]

Огромное спаибо вашей маме которая так воспитала сына огромное спасибо и мир вашему дому и скмье я очень уважаю таких воспитанных людей как вы ❤❤❤❤❤❤

[@user-qn2cy2ud2c]

БаракаАллахуфик брат

[@user-ef5bo9sy5x]

Ассалям алейкум, я всегда восхищаюсь вами. Никогда не останавливайтесь делайте добро. Пусть Аллах вам поможет. Я очень рада что есть такие люди. У которых есть возможность и помогает нуждающимся. Дай Аллаг здоровье.

[@grdf9387]

Ассалому алайкум. Я на данный момент живу и работаю в России, мигрант. Услышав слова Бурака, про его труд, я тут же написал все его слова своему сыну, и надеюсь что это поможет ему начать свой бизнес и заработать себе на кусок хлеба. И выражаю свою благодарность вашей передаче желаю вам удачи и процветания в дальнейшем!

[@hishnikhishnik4310]

Дарагой Буран спасибо вам за ваш талант повара и выочень хороший и супердобродетель спасибо вам за все ваши добрые дела и пусть Аллах воздаст вам за всю вашу доброту ❤❤❤❤❤❤

[@davronbaygenov9500]

Сразу видно что человек видел очень тяжелую жизнь..Очень мудро мыслить очень важное слова в наше дни. Открытый добрый верующий человек.. Тут даже больше было духовные советы.. Ака спасибо тебе большое за твою работу.

[@davronbaygenov9500]

Акаи Ведущий шумора да назар дорум )

[@ivansinger1034]

Замечательное интервью, с ХОРОШИМ поваром, ресторатором и ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ. Все слова о бизнесе, работе, семье - Бурак прав на 100%. Пусть Всевышний помогает ему всегда. Шеф Бурак - хороший человек. Реально много работает и много помогает людям по всему миру. Достойный сын, своего народа. Вот на этого Человека можно равняться и стремиться быть таким же как он - в работе, в помощи людям. Не смотря на все испытания, судя по его словам - он остаётся простым ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ, живущим ПРАВИЛЬНО.

[@user-tw7jj6xs8w]

Бехтарин интервью, бовар кунед бо пешрафтатарин ресторатори чахони.

[@sharifjonhamidov8786]

Аллоҳ Ба ҳаммаи мардуми мусалмон ва мардуми мо мардуми тоҷик имони комил ва Ободиҳои бе фитна диҳад аз Аллоҳ Хоҳонем то ба мардуми мо Ободи дар дину дунёро ато фармояд ва ҳама ба якдигар ёрирасон бошем дар ҳар корҳои хайр🤲🤲🤲

[@nigorakhakberdieva5150]

Душевный подкаст, один из светлых людей в Турции и человек который делает много достойных поступков.

[@user-uq6ev3ck4y]

Не терять надежду, и Аллах с нами даже мы находимся где то в пустыне одни,несомненно и только Аллах любит нас всех ,покажет правильный путь к успеху в обоих мирах! ❤

[@user-mp2hk8hf1n]

Бисёр хуб мешуд дар барнома Бобочонов Раҳим ро даъват мекардед... Пешакӣ ташаккур.😊😊

[@user-qz2pv8or7f]

Бале бехтарин икдом меша❤🎉

[@alibarakat7148]

Ака раҳмат барои подкастон

[@shodikjabborov8361]

Ма ша Аллах какой благородный человек и с чистой душой ❤ Дай Аллах всем нам такого хорошего человека, отца, брата мужа 🙌🙌🙌 Здоровья тебе наш любимый брат , Бурак❤ Ты нужен миру!

[@pjgroup-yg6ck]

Очень хорошие, совети от Бурака, очень хорошие слова, и мотивация в сторону Ислама, дай Аллах тебе щасте в обоих мирах омин.

[@user-pf6pu7xq8j]

Бурак хуш келдиз Таджикистанга ❤❤❤❤❤❤

[@user-dp6ff9ed9w]

Ин яке аз бехтарин барнома буд ки дидам бародари азиз ин худ як пешрави хаст ба шумо барор ва 1 милион подписчик хохонем!

[@m_a_y_y_a__01]

Кагда открыли ресторан бурак в Душанбе мой сын увидев ето в интернете очень плакал что бурак пришёл к нам близко а я не мог его увидеть 😢,я вас как мать прошу хоть отдать его фартук ему чтобы он как-то обрадовался 😓💞🙏🏻

[@user-fh4yq6xm9c]

Ассалому алекум машааллах брат Бурак

[@user-fj8gf3eg9l]

Бисёр суханони пурмазмун Ташакур ба рови барои чунин барнома

[@n.m.764]

Как я ОБОЖАЮ ЭТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА, ПРОФЕССИОНАЛА СВОЕГО ДЕЛО, УДАЧИ ВСЕГДА УДАЧИ 👍👍🤲😇❤🧡💛💚

[@user-ty7uw1sw6g]

Вообще бомба честно говорят, сделайте такие подкасты по больше 😊

[@Thinkbig2025]

MashaAllah super podcast

[@Kamuna2001]

Ради Аллаха я вас уважаю и люблю желаю вам здоровья и счастья омин Аллаху Акбар

[@ElchinU.R]

Ассалам алейкум всем . Это не интервью и не подкаст! Это мотивация📈 на все случаи жизни. Желаю всем мир и добро🙏. Также уважаемый Бураку хотел поблагодарить за тёплые слова🤝. И всего наилучшего и много успехов на дальнейшем каналу желаю.

[@hishnikhishnik4310]

Желаю крепкого здоровь вам и вашей семье ❤❤❤

[@user-wg1sx6qp1x]

Не одного ролика так полностью не смотрел молодцы хорошие интервью

[@user-xd8bt6dj3y]

Tacikistan seni çok seviyor

[@fakhriddinrakhimov3443]

МошАллох! Отличные слова. Пусть Аллах всем нам даст блага (баракат) и счастья.

[@n.a.n.s9399]

Беҳтарин дар ин сину соли ҷавон иродаи қави доштан,чунин суханҳои пурмазмун гуфтан , мисол овардан аз китоби муқаддаси Қуръон бар зами ин ҳама боҳунар будан. Аҳсан ба Бурак ва ба он модаре,ки чунин фарзанди баномусро мардонавор ба воя расонид👏

[@user-ll1zt3sj4u]

Дякую тобі шеф,за твоє добро, бережи тебе Боже!!!!!

[@user-ns4bh4ui5p]

Бурак ба пеш иншалооо хазор солашавии

[@Dental25]

Дай Аллах Бурак тебе и твоей семье крепкого здоровья, ты большой души человек с крепким иманом. Всевышний с тобой брат !

[@user-cm5ic5bq5d]

Ака гаптон надорм да ТЧК и хдмон итари видео хичка намекна

[@maknunanasimboeva8446]

Ташаккури зиед барои совет,,Ба Бурак тамоми хушихои зиндагиро тамано дорам,,иншоолох хамааш хуб мешавад,,хеч гох зик нашавед,,чихелеки худатон гуфтед Оллох хамеша бо мост,,мо дар мусофират зиндаги мекунем,,вактеки Оллох насиб кард албатта ба душанбе меравем танхо барои хурокхои болаззаи ошхонаи Буракро чашидан,,мо вактеки ба Точикистон меравем дар Ворухчони азиз зиндаги мекунем ,,барои хамин на хамавакт имконияти рафтан дорем, лекин умедамонро аз худованд намеканем

[@user-mo7ew2hn3c]

Очень хороший советы дай Аллах долгое жизни и здоровье БУРАК КРАСАВЧИК ❤❤❤❤❤❤❤

[@ER1tv]

Брат ты лучше 🇹🇯👌✊

[@IsmoilAhmadSattoruf-rs7hw]

Самый лучший человек самый лучший повар я очень уважаю вас горжусь что среди мусульманы есть такие хорошие люди как БУРАК Желаю тебе всего самого наилучшего Дай АЛЛАХ тебе в этот мир уважение достоинство а в следующем мире Рая ❤БУРАК наш дорогой брат❤

[@user-gt1og3pc1l]

Наш добрый брат ❤❤❤

[@user-go5fr4gh9o]

❤❤❤ Пусть бог благословит вас

[@SS1111.]

Бурак твоя улыбка один из миллионов в мире, желаю здоровья счастья успехов любви благополучия. ✊🇹🇯👑

[@afrosiyobkubborov615]

Барои чи ба забони тоҷикӣ подкаст намекунед?

[@blackufc6560]

Один из лучших каналов на Ютубе учитесь блогеры который засоряете друг друга

[@jeka8709]

Раҳмат ака ба шумо ки тариқи барномаҳои худ ба мардуми тоҷик, нозукиҳои тиҷоратро мефаҳмонед, ба шумо муваффақият.

[@user-hf7dy1wc8c]

😢😢😢😢Худованди мехрубон нигахбонут бошата 🤲🕋Бурак👆

[@user-td3qe9wu7p]

Аллох нигахбонат бошад Бурак ва хамаи мусалмононро

[@susa8401]

Türklerinde dinleyebileceği bi bölüm olsaydı keşke..

[@user-fv6qd3og8n]

Дай Аллах тебе здоровья бурака 🤲 Маша Аллах 🤲

[@vietg]

Великолепный подкаст.🔥😊

[@nohchoboss8720]

Дай Аллах тебе здоровья, и душевного спокойствия Бурак.

[@user-mh9gw2sn6p]

Салам переводчику респект 👍

[@amik0700]

Желаю продвижения))

[@estherzafrafernandez6568]

Un hombre que se merece la admiracion y el respeto del mundo ,que el señor lo bendiga eternamente 🙏🙏😘

[@MishaMisha-zb8hl]

Бурак добро пожаловать в Таджикистан

[@user-ws1cz1qy3c]

Это ещё один из многих доказательств что ,чтобы не делал человек без Аллаха он не кто!!

[@user-mw2jo6lm5m]

Золотие слова. Дай Аллах вам здоровья брат 🤲

[@user-fq9vs8os2s]

Спасибо большое дорогой Бурак

[@Armin_VanBuuren]

Бурак, просто нет слов.

[@Rustam-uj4ni]

Бурак бизди гардашым🇭🇺🇭🇺🇭🇺🇭🇺

[@marufnaibov2178]

Ассаламу алейкум ма ша Аллах брат дай Аллах тебе крепкого Имана и крепкого здоровья

[@user-xk5wz7kd6u]

Турки многие умницы почти все они работяги а Бурак это человек ❤

[@user-do3zk2cc5w]

Баркалла брат дай Аллах тебя здаровя

[@AzamjonAzamjon-sd7me]

Гап нест бародар ❤❤❤

[@Forest45]

Хороший парень, его улыбка чего стоить. Я его смотрел тогда , когда не была у него ничего. За то была огромное желание трудиться помочь нуждающимся. Он делал ремонт в доме бедных людей после войны. С детьми рисовал стены - это было очень весело и красиво. Рад за него пусть у него всё будет хорошо. Его ресторан в Душанбе это уже круто. Для имиджа и для рекламы самый раз.

[@user-xd3wr5dw3t]

Точикистон ба пеш🎉

[@ohammedsalah8161]

Давно ждал его интервью, прекрасное интервю.

[@Ahmadshoh27]

Пусть Аллах хранить тебя и поддержит тебя в твоих благих делах

[@yunargil]

Огонь 🔥

[@user-yx9uo7re5m]

Очень хороший подкас

[@user-rh8sp7ru3k]

ТОЧИКИСТОН БА ПЕШ 🇹🇯

[@Noname-du4gs]

Он болеет чтоли дай Аллах здоровье ❤❤❤❤

[@user-je2ie7xi8w]

Дай Аллах Бураку крепкое здоровья и долгыхх долгиых лет счастливой жизни !

[@user-xr7ov6db2o]

В первую очеред человек с иманом остальное подарок от Аллаха. ма ша Аллах

[@nekruznabiev8384]

Бурак бехтарин. Инсони хуби хуб будааст. Хамин предачая агар Орзу Исо мебурд дига мекафонд.личное мнение.)

[@shokiryusupov1187]

🔥🔥 супер дай бог вам здоровья

[@ulugbeksulto]

Живя на чужбине понимаю что нам нужный больше таких людей чтоб сделали наш ватан великой Очень трудно на чужбине я моля Аллаха чтоб он нам помог Иногда вижу что творится с нашими парнями которые не могут поехать на похорон своих родителей Сейчас трудно но ин ша аллах мы пройдём через это и станем лучше

[@noname1011.]

Mashaallah Abi❤❤❤❤❤

[@Easybuttasty.]

Great video. I like that

[@user-mb8ej4hj1p]

Какое классное интервью! Такое душевное и теплое! Хороший ведущий и абсолютно чудесный Бурак! Процветания вашему каналу

[@user-ud8nx4ux4u]

Салом алейкум милати точик бапеш бурак ти маладец

[@shamsi-turk]

Спасибо большое 🙏 очень крутой интервью Ин Ша Аллах от этого интервью много пользы возьмём для себя .

[@user-hl9mx2do4k]

Клянусь Аллахом я полюбил этого брата ради Аллаха

[@user-fm2ly6sh4k]

МА ША АЛЛАҲ брать всё хорошее тебе очин приятно слушать тебя.

[@user-eo1ci9fr9z]

Какой он хороший человек 😢😢😢😢😢

[@wowsob]

столько мудрости не ожидал от него, молодец бурак

[@user-pr7mm1qh5h]

❤🇹🇷🤘🇦🇿❤

[@user-ob7fx7nu2r]

🔥🔥👍🏻

[@uspa.2760]

Аллах савлукъ берсин сагъа Бурак