Рет қаралды 4,467
Тесто фило
Для начинки:
Шпинат 300 гр
Лук - 2 шт
Соль
Перец
Оливковое масло
Сливочное масло
Любой мягкий сыр, у меня рикотта и сливочный - 500 гр
Яйца 2 шт
Желток для смазывания бурекасов
Кунжут
Растительное масло для смазывания листов теста