BURGER TIME!!! | overheerlijke HAMBURGER op de Big Green Egg!

Ook een Big Green Egg: www.biggreeneg...
Het beste vlees online: www.themeatlov...
Rubs, sauzen, thermometers en meer: www.dryrub.nl/
Ook zo'n mooi meubel voor je BBQ: www.chansteige...
Hereford Burger. Als er één echte rivaal van Angus vlees is, dan is het wel Hereford. De hoge kwaliteit, goed intramusculair vet en onbetwiste smaak, maakt de Hereford Burger een fantastische keuze voor elke burger liefhebber.
Angus Burger. Met een graanvoedering van 120 dagen is deze Angus burger een intens sappige burger. Dit is vlees wat speciaal van Angus runderen komt, waarbij de smaak je lang bij zal blijven zodra je tanden erin zinken.
De Wagyu burger houdt zijn naam hoog in het vaandel door zijn rijke geschiedenis. Wagyu runderen komen oorspronkelijk uit Japan waar het de beste voeding krijgt en dit zorgt voor een unieke smaak en prachtige witte lijnen. Dit is de iconische marmering waar je je ogen niet van af kan houden.
Outdoor Cooking wordt steeds populairder! Je ziet meer en meer mensen met een ‘serieuze’ BBQ in de achtertuin. De tuincentra hebben complete BBQ afdelingen en The Big Green Egg staat in menig achtertuin. Het is een feit dat veel mensen het plezier ontdekken van buiten koken. De geur van vuur, buiten leven en koken, de heerlijke smaak. Maar veel mensen die zo’n serieuze BBQ aanschaffen hebben eigenlijk nog geen idee hoe je hem moet gebruiken. Met als resultaat dat mensen na een paar mislukte gerechten stoppen met het voornemen om voortaan lekker buiten te koken. En dat is jammer!
Almeerse Hobbykoks Bas van Teylingen en Marcel Koetze presenteren daarom samen met de Almeerse Chef-kok Frank Trommelen wekelijks op KZbin en Instagram vanuit de Almeerse achtertuin in Almere Duin hoe makkelijk en leuk het is om buiten te koken! Want iedereen kan het! Geen ingewikkelde video’s voor de ‘hardcore’ BBQ liefhebbers, maar handige tips, recepten, technieken en weetjes voor de ‘beginnende’ BBQ-er.
WAAROM EEN NIEUW KZbin KANAAL?
Er zijn natuurlijk al KZbin kanalen met BBQ video’s. Alleen is er heel weinig te vinden voor de beginner. En er zijn een hoop beginners! Met een heleboel vragen!
Wat voor houtskool gebruik ik? Waarom een kerntemperatuurmeter? Wat is het verschil tussen direct en indirect? Antwoorden op deze vragen zie je in de video’s. De combinatie van Bas en Marcel als hobbykoks en Frank als zeer ervaren Chef-kok die dagelijks in de restaurantkeuken werkt met dit soort BBQ’s maken deze toegankelijke video’s uniek.
INSTAGRAM KANAAL: / grillvrienden

[@Theaumes]

Het kan kloppen dat een burger op een gietijzeren grillplaat beter smaakt dan in een pan. Met zo'n gloeiendhete gietijzeren grillplaat is de maillardreactie heftiger en daarom smaakt het vlees een stuk lekkerder. #science

[@basvanteylingen_]

Google... here I come...

[@marcelkoetze9794]

laat de science maar aan Thomas over! 👍👍👍

[@ronhendriksma2289]

Of je neemt een gietijzeren pan (skillit) en die is heel makkelijk op de BGE te gebruiken.

[@pattick1704]

Leuke video's! Alleen wat een verschrikkelijke setting.

[@jappie1993]

Ik heb het geluk gehad ongeveer een half jaar met Frank gewerkt te hebben. Alles wat hij maakte was precies mijn smaak. Vooral de buikspek met een gekarameliseerd laagje ‘cola’ vond ik echt bizar lekker. Altijd weer verrassend! Om toch weer een beetje terug te denken aan deze tijd zou ik heel graag dat hamburger pakket willen winnen en deze grill vrienden burger willen maken (met kaas 😜) Succes met het kanaal en ik blijf jullie volgen!

[@franktrommelen4579]

🙏

[@bartenmilan]

Heeeeeerlijk mannen. Erg leuk om naar te kijken. En best leerzaam.

[@daytona140306]

Het water loopt uit mijn bakkus. Ziet er heerlijk uit.

[@Theaumes]

Pwoah! Hamburger, beste burger!

[@basvanteylingen_]

😎😘

[@corrievlieland1631]

Mmmm....wij willen het vleespakket wel winnen! We hebben NET ook een nieuwe steigerhouten buitenkeuken,zou heel goed uitkomen 😁😘

[@tattoo57pdj]

Ik maak hem zondag klaar ,ziet er smaakvolle burger uit .👍

[@keesjanrodenburg855]

Jeetjr wat zou ik graag dat hamburger pakket winnen, samen met mijn 3 dochters en vrouw. Zijn wij verslaafd aan hamburgers. Van kleine tot 2kg hamburger. En van kaas tot brie erop het kan oms niet te gek!! Maak me gek en geef me dat hamburgerpakket 😁

[@tineleke1747]

. . 🍖🍽🥩Dag Grillvrienden🥩🍽🍖! . Dit is mijn reactie voor de winactie (ik zocht de laatste video, deze dus!) Nou heeft het even geduurd maar ik had wat te schrijven hier....Want ja, voor zò een mooie prijs doen we graag een extra inspanning. Dit is dus mijn bijdrage voor jullie: een BBQ-gedicht🙌🏻 😅⤵️ . Hey @Lucie! . Ik heb je moeten taggen ja, ‘k heb wat fijns te zeggen 🐷 Binnenkort vieren we feest, en dit verheugt me ‘t meest 🍗! Ik ben al aan ‘t dromen: alle vriendjes mogen komen🥩! Ze lijken heel erg veel op mij: een BBQ maakt hen zo blij 🔥 Maar wat me zo heel erg spijt ik zit altijd krap qua tijd ⏰ Grillvrienden biedt ‘n pakket aan dus zal het wat sneller gaan 🌟 Dus ik had dit goed idee, ik doe aan de wedstrijd mee 💪🏻! Sfeer en vlees... vanalles wat: ‘k wou dat ik de had 🙌🏻 #feestjebouwen #vriendschap #samenzijn #vrienden #bbq #meating

[@eddierinia6786]

Ik durf te wedden dat mijn burger gevaarlijker is

[@futureskipper4616]

<a href="#" class="seekto" data-time="621">10:21</a> En dan uiteindelijk een burger afleveren die niet gaar en nog veel te rood van binnen is..