Рет қаралды 26,135
Voi i-ați cerut- noi i-am gătit! Vedeta weekendului - burgerii marca Chef Comerzan! Luați grătarul și spor la treabă!
✅
Partener general al ediției: George Standard Food Garage www.ggg.md/ro
INGREDIENTE
Pârjoale pentru burgeri
Ceapă
Cașcaval
Bacon
Salată verde Iceberg
Roșii
Chifle pentru burgeri
Ouă
Ulei
Muștar
Usturoi
Oțet
Zahăr
Sare
Piper
MOD DE PREPARARE
Ceapa tocată fâșii subțiri o marinăm cu oțet, zahăr, sare și piper.
Preparăm maioneza de casă. În blender punem un ou, o lingură muștar, ulei și sare și mixăm bine ingredientele până obținem sosul.
Încingem grătarul. Prăjim dintăi baconul până la rumenire, apoi cașcavalul. După aceste ingrediente se prăjesc pârjoalele până la gradul de prăjire dorit, după preferințe. Când pârjoalele sunt aproape gata, așezăm pe ele cașcavalul și le mai lăsăm un pic la foc. Concomitent prăjim chiflele până se rumenesc.
Pe pâinea prăjită aranjăm salata, o felie de roșie, carnea cu cașcaval, baconul și ceapa marinată. Sosul de maioneză îl ungem pe felia de pâine și burgerii pot fi serviți.
Poftă mare!
--
🎬 Producție Six Points Media
/ sixpoints.media
www.sixpoints....
Urmărește-mă și pe:
Instagram: / alexandru_comerzan
Facebook: / chefalexandrucomerzan