Рет қаралды 54,800
HOZZÁVALÓK:
Burgonyafőzelék:
1,5 kg burgonya ( hámozott súly)
4 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
3 db babérlevél
1,5 l víz
1 lapos evőkanál só biztos kell, de ( ez a burgonya édességétől is függ, a végén kóstolj rá, és, ha nem elég erőteljesek az ízek, egy kevés sót tegyél még, mert az kihozza a többit)
5 dkg vaj
Habaráshoz
2 dl tejföl
2 púpos evőkanál liszt
1 dl víz
a végén ízlés szerint egy pici ecet
Fasírt:
1 ks sertés lapocka darálva
1 fej hagyma ( közepes)
5 gerezd fokhagyma
3 db tojás
3 szelet kenyér
1 teáskanál só kb.
1 púpos mokkáskanál bors
6 db főtt tojás
1 tojás sárgája a lekenéshez
2-3 evőkanál olaj a tepsibe és plusz olaj a sütéshez.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!