Burgonyaleves (krumpli leves) - Recept Videók

[@pronizsuzsa]

És a csipetke vagy vajgaluska hol marad?

[@Rolitimp]

A sargarepa nehezebben fő meg mint a krumpli úgyhogy én mindenképpen a krumpli előtt tenném a levesbe....

[@dormanla]

Pontosan, előbb a sárgarépa, később a krumpli.

[@linairenjagos8145]

Hiányolom,hogy nem magyarázza közben. Így nem tudom főzés közben követni.

[@zsuzsamatthe7870]

Pont ez a jó, hogy nem beszél annyit, gyorsan megnezed, es már csinalod is.

[@deuexmachianist]

0:24 A pirospaprikát nem értem miért eröltetik már az elején szinte minden receptnél? Bőven elég a már vízzel felöntött leveshez hozzáadni, a lében lévő zsíradékban ugyanúgy feloldódik, és nulla az esély arra, hogy akár minimálisan is megégjen..

[@henrietteszabo4289]

Mert azt úgy kell, egy kis hőkezelés a pirospaprikának. Mindig a lisztes zsiradékra vagy hagymás rántásra tesszük és nem a levekre szórjuk rá (kevés kivétellel), nem csak kioldódnia kell a színének, ha nem ízt is kapnia kell. Ez a magyar konyha alapja, a pörkölt is attól pörkölt, hogy lepirítjuk a paprikával a húst. 40 éve főzök, még nem égett oda.

[@erikabalazs746]

🤗Talán a zsirban oldódó vitaminok miatt. 🤭Kipróbálom😋 így is úgy is !.?🙋‍♀️

[@nagydaniel1087]

Hőkezelés miatt , de te önts össze mindent egybe aztán jó lesz