BUTTER CHICKEN [VIDEO 261]

BUTTER CHICKEN [VIDEO 261]
Ingredients et quantités (pour 4 personnes)
- 3 poitrines de poulet
- 1 verre de passata de tomates
- 1 verre de lait / crème de coco ou de crème fraîche
- 80g de beurre ou de ghi
- 8 cuillère à soupe de yaourt grec
- 1 cuiller à soupe de jus de citron
- 1 cuiller à soupe de curcuma
- 2 cuillers à soupe de garam massala (si vous n’en avez pas, mélangez du poivre noir, du cumin, de la cannelle, des clous de girofle, de la noix de muscade et de la coriandre pour obtenir un délicieux massala)
- 1 cuiller à soupe de cumin moulu
- 1 cuiller à soupe de gingembre moulu ou de gingembre frais râpé.
- 1 cuiller à café de piment de Cayenne
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1 cuiller à soupe de sucre ou de miel
- Quelques amandes effilées (optionnel)
- Quelques feuilles de coriandre (optionnel)

[@aimeebouzaglou2385]

Super simple ! Merci🥰

[@sylvainjennet739]

❤❤

[@montxo68]

😋