Butter Chicken

Butter Chicken. Das wohl beliebteste indische Gericht. Zurecht.
Aber wie bereitet man es zu? Ich zeigs Dir!
Zutaten für 2 Personen
250g Basmati Reis
250g Hähnchenbrust- oder steak
2 Knoblauchzehen
Stück Ingwer
1 TL Kurkumapulver
1 TL Chilipulver
Prise Salz
Mind. 15min im Kühlschrank ruhen lassen
Naan Teig
200/210g Weissmehl
1/2 TL Braunen Zucker
1/2 TL Backpulver
1 TL Trockenhefe
Prise Salz
80g Naturjoghurt
100ml Lauwarmes Wasser
Mind. 30min bei Raumtemperatur ruhen lassen
Bestreichen mit Butter-Knoblauch-Koriander Mische und braten in Butter an
Butter Chicken Sauce
4 Grosse Tomaten
1 Grosse Zwiebel
4+ Knoblauchzehen
Stück Ingwer
120g Butter (60g am Anfang und 60g am Ende)
2 TL Chilipulver
1 EL Masalapulver
1/2 TL Kurkumapulver
2 EL Weissweinessig
2 TL Braunen Zucker
Gute Prise Salz
30-50g Cashew Nüsse
150ml Sahne
Raps- oder Sonnenblumenöl
Weichkochen, mixen und durch Sieb lassen
Topen mit Sahne und frischem Koriander
Servieren und geniessen - en Guete!

[@antjehering5845]

Ich habe heute alles nachgekocht, mit bisschen weniger Knoblauch 😋.Sonst werden meine Kinder auf der Arbeit in Zwangsurlaub geschickt. 😅 Und ich muss sagen der absolut Wahnsinn. Soooooo 🤤lecker . Und da ja eigentlich schon alle 😉 ausgezogen sind,haben alle 4 gefragt wann ich das nächste 🤭 Gericht von dir koche. Am Sonntag mache ich den Nudelsalat mit Tomaten und Mais.🤤🤤 Ich hoffe mal das die nicht wieder einziehen wollen..... Also ein dickes Dankeschön🙏 für die leckeren Ideen. Viele Grüße vom Niederrhein 🚢von Antje und Familie 🌻👋

[@Julian-xn9fv]

Genau das hab ich gebraucht, danke. Einer der besten Kanäle

[@danielbarriopedrajas5249]

Das stimmt seine Videos sind echt sympathisch

[@naguga23]

Einfach perfekt zum nachmachen mittlerweile besteht meine ganze Essensplaylist aus deinen Videos 😅 Vielen Dank für deine Arbeit ❤ 👍

[@momoaux3673]

Haha, same. Ich hab eine "Nachkochen" Playlist angefangen und wieder gelöscht, weil einfach nur Nicolas Videos drauf waren 🙂 Absolut genial.

[@canomee]

Wenn er sagt "vertrau mir"... Da werd ich glatt zum Butterchicken 😅...

[@TRILIA7]

😅😅😅😅

[@viktoriaarrer5070]

Hammer...endlich ein KZbinr der Sinn macht!! Dank dir kocht mein Sohn (10Jahre) fast täglich...mit Leidenschaft!!!!!!! Und es es schmeckt immer mega lecker...

[@Jxlsc]

Erstes kochvideo, was ich je komplett gesehen habe. 😂😊 Mega gut erklärt, ich hör dir so gerne zu und deine rezepte sind immer mega 🤤

[@gina1685]

Hier ist Omi Gina, ich sag es ja, mein Adoptivenkel ist nicht zu übertreffen❤ Mach weiter so!!! GlG von der Omi😂

[@Marko-gu1xq]

Bruder deine Videos beruhigen mich, ich feier dich soo sehr, endlich ein authentischer sympathischer Typ, mach weiter so 🤌🏻💪🏻

[@t0mato_095]

Endlich wieder ein langes Video! Sieht sehr lecker aus! ❤ einfach der beste Koch Kanal auf ganz KZbin.

[@angelikarose3401]

Mensch Nico,danke für das super Rezept und das köstliche Naanbrot! Haste dich wieder selbst übertroffen! Knoblauch darf natürlich nicht fehlen! Toll präsentiert und charmant wie immer! Nochmals ein ❤liches DANKE!😜👍🏻😋🥰

[@elkeschneider3702]

Super,wie du das alles so schön erklärst.danke dafür.

[@lebr5320]

Du bist einfach Sympathisch weil du so entspannt und normal bist👍🏻

[@ragnarwulfgarson4187]

Sehr ausführlich erklärt und gut anschaulich zubereitet. Grosses Lob an dich.

[@Strcfe1246]

Is wirklich lecker probiert es alle aus, allgemein sind die Rezepte wirklich immer gut erklärt und am Ende schmeckt es (meistens lecker)❤

[@markmunich8081]

An Guadn!

[@andrijavisnjic]

Bist ein echtes Vorbild, mit deinem gesamten Lebensstil

[@MS-qj7ir]

Deine Rezepte sind so klasse. Ich liebe Deine Videos und koche so einiges nach. Vielen Dank dafür.😊

[@kobemccoconut8928]

Wirklich danke für deine Videos und shorts. Bist wirklich mega inspirierend und eine top Adresse wenn ich noch nicht weiß was ich kochen soll. Mach weiter so

[@joli2354]

Habe immer Naan gekauft aber seit paar Monaten mache ich es auch immer selber und es schmeckt einfach so viel besser als aufm Supermarkt !!

[@Sylterfrau]

Ein super mega Rezept! DANKE Dir! Ich habe schon so einige Rezepte von Dir ausprobiert!

[@sebo102]

Man du bist der Hammer! Sympathisch, authentisch und einfach entspannt

[@n.h.7.9]

Super und einfach erklärt. Ein gut kochender Mann, was besseres gibt es nicht❤. Mach weiter so. LG

[@laserfuchs3851]

Du bist so sympathisch und ein echt guter Koch. Vielen dank für deine Rezepte. Habe schon ein paar nachgekocht und bisher war alles Super!

[@nicoceps]

Freut mich zu hören 😄🤝🏽

[@Luke_mnbrd]

Werde ich die Woche auf jeden Fall nachkochen! Ich finde dich, deinen Content und die Rezepte darin wirklich super! Weiter so!!!!

[@medlifede4496]

Sehr geehrter Herr Sandmeier, vielen Dank für das wunderbar schmackhafte Rezept.

[@Yuffie84]

Einfach ein starker Channel. Sympathisch, vor allem relativ schnell zu bereitete Sachen. Simple.

[@Rico-hf3zt]

Hammer geiles rezept /video. Ich mag deine art voll. Ehrenmann

[@kevin00120]

Sooo geil🤤 Ich mache auch oft Butter chicken und was nice ist, ist wenn man die Gewürze ein wenig in der Butter vorab anröstet. Ich verwende dafür Nelken, Kardamom und Zimt. Das gibt dem ganzen nochmal eine dicke Note indian taste😁👍🏼

[@lillysue2599]

Es sieht traumhaft aus 😍😍😍 könnt ich sofort zuschlagen!!! Du bist ein genialer Koch!!!

[@billyart5333]

ich bin begeistert von deiner Art und der Küche die du uns so angenehm mitteilst, Danke. Grüße da Bill 👍👍👍😎✌

[@ilonapeschers5262]

Einfach nur super bin begeistert

[@mariaisabellakainzbauer3491]

ich habe noch nie indische küche gekostet, aber nach dem ich dein rezept gesehen habe .... ich glaube, das muss ich unbedingt mal nach kochen!!! ... alles liebe aus wien

[@katrinmarx9103]

Perfektes Rezept und super erklärt!

[@c.chanel90]

Megaa, da kriegt man grad Lust drauf🤤🤤 ich finde deine Videos Top, super erklärt und dir kann man ewig lange zuhören😁👌🏼 Mercii dafür🤗

[@bbqbabo]

Sieht mega lecker aus!

[@jessicaputz5981]

Das sieht so unglaublich gut aus ❤

[@uter.5112]

Knoblauch und Ingwer sehr gesund 😊 danke für deine tollen Videos ❤

[@Ba-lv2nt]

Nico du bist der beste ❤❤ danke das du solchen guten kontent hast.

[@haze1517]

perfekt wie immer ich liebe es

[@domme0927]

Sehr sehr lecker, vielen Dank für das tolle Rezept!

[@Karl05]

Wunderbar, Danke ! Hochwasser in den Stockzähnen, ich freue mich aufs nachkochen!

[@mariaa_nfld]

Bestes Rezept😍😋 meine 6 Brüder essen das unfassbar gerne!!! Schon zweimal gekocht.

[@musslosnasenbluten8398]

Bester KZbinr. Schau deine Videos so gern. Liebe Grüße aus Stuttgart ✌🏻

[@NBA08211]

Du bist immer meine Inspiration ❤

[@anamarijadujak4805]

gseht mega lecker us! 😊 danke fürs tolle rezept 😘

[@khmu5832]

Ich mag deine kochen . Es ist locker vielen dank

[@kerstinnowakowski5262]

Danke für deine tollen Rezepte 😊

[@klaudiacourtois9617]

OMG. Liege im Spital und träume von deinem köstlich aussehenden und hungertreibenden Butter Chicken... liebe deine videos...

[@noui__]

Ey durch dich wurd ich so viel besser im kochen. Du erklärst das einfach so gut

[@marinanagel9957]

Ich schreibe unter jedes Video das selbe, aber was anderes fällt mir nicht ein: sieht einfach unglaublich lecker aus ❤

[@philhavara3330]

schaut einfach meegaa aus danke! sehr hyped es jz endlich mal selbst zu probieren🤩

[@younguntilidie]

Hab es nachgekocht, mit deutlich weniger Knoblauch. War super lecker, danke für die Inspiration. Beim Würzen hatte ich sicherlich noch Luft nach oben, aber geschmeckt hat es auf jeden Fall.

[@Sahlfrau]

Das sieht mega lecker aus, muss ich unbedingt mal nachkochen ❤ (wenn auch "once on your lips, always on your hips" 😂😂) Vielen Dank für das tolle Rezept!!

[@Fitlenny]

Das sieht so gut aus!!! Das wird ausprobiert! Starkes Video!

[@ingelunenburger-dismann7287]

Genial deine Rezepte, vielen Dank 👍

[@enzo-vb9oc]

Sehr lecker! Danke für das Rezept.

[@luckycet6604]

das koche ich auf jedenfall mal nach danke für das video ❤

[@schlappeseppel--1222]

Einfach klasse

[@angelikafrisch8094]

Das hört sich so lecker an. 👍 😊 Dankeschön 🌞 🍀

[@JVK_JVNK]

Du hast fast die besten Gerichte die ich gesehen habe 😊

[@toktok1990]

Danke für das Video :) Ich werde es 100% demnächst nachmachen!!!

[@ingwer39]

Feier deine Art so sehr bro! Mach unbedingt weiter so. Danke für das geile Video/Rezept

[@heikemarz2080]

Meine Küche sieht grade aus wie nach nem Bombeneinschlag 😂aber die Arbeit hat sich gelohnt. Mein drei Männerhaushalt ist soooo begeistert, dein Butter Chicken ist der Hammer 🤩und überhaupt präsentierst du so großartig, habe noch nie vorher so ausführliche und super sympathische Kochvideos gesehen, es macht einfach Freude dir zu folgen. Und zudem lernt man auch noch von dir 😉 alles in allem klasse👌❤️

[@ByForschle]

Ich glaube du magst nicht nur das Essen in den Videos 😂 Bei mir sieht die Küche auch schrecklich aus nach dem kochen gerade 😱😩

[@heikemarz2080]

@@ByForschle 😉👌

[@stevet.7218]

Mega! Verdammt! Mitternacht und jetzt hab ich Hunger!

[@ronjarauber9529]

Boahhh... so köstlich! Danke für das tolle Rezept ❤

[@TRILIA7]

Ich liebe Indisch und Knoblauch. Danke sieht lecker aus.

[@Dersigma633]

Ey vielen dank ich bin schon lange auf der suche nach nem geilen butter chicken rezept vielen dank dafür bro

[@sabinehein6617]

Deine Rezepte sind der Hammer. Das wird ausprobiert. 😅

[@matthiasnapp]

Ganz schön butterig die Geschichte hier. Aber von nichts kommt nichts. Sieht jedenfalls super lecker aus. Chapeau!

[@tizianausai1741]

Haaammer🤩👍 ich liiiebe deine Rezepte, sogar international ;-) du machst das soo unglaublich gut! Gut erklärt, simpel und mit einer coolness...als ob Kochen super simpel wäre/ist ;-) und natüüüürlich , finde ich absolut der Hammer, dass du so ein Pasta und Knoblauch-Liebhaber bist ;-)❤😁👍🤩 weiter so👌

[@sinemcay6415]

Sieht super aus.

[@tanjablanke4285]

Einfach nur perfekt 😋und sieht lecker aus Dankeschön 💯👏☝

[@RHKO80]

Sehr gutes Rezept. Klasse liebe auch Knoblauch meine Eltern kochen immer mit Knoblauch. Habe Heute noch dein Knoblauchbrot mit Mozzarella habe noch ein paar Zehen ergänzt😜😋

[@RobbyTowerSpike1981]

Ui! Ich bin auf deinem Kanal durch Shorts gekommen. Sehr schönes Video

[@MB-81.]

Cooler Typ, cooles Video und ein tolles Rezept. Wird auf jedenfall ausprobiert. Daumen hoch und Abo da gelassen 👍

[@anjagrauvogl3423]

Suuuuper Rezepte! Vorallem ich liebe auch Knoblauch. Danke! Viele Grüße aus Mainz

[@miniyarak7031]

Hab heute nach nem Butter Chicken Rezept gesucht Kommt perfekt Kuss diggi

[@Rudel1976]

Mega...ich habe jetzt das erste Mal Naan Brot selber gemacht und dazu ein Daal.... perfekt.😊

[@elcosta_-7085]

Sieht so mega aus! Gudeeee

[@user-wi7fi2mx8t]

Das kann nur schmecken 😋

[@irishamzaoui8045]

Guter Kochkanal und Nico du bist spitze ❤❤❤

[@DukeSkywalker75]

haha wie geil: "wer keinen Knoblauch mag, muss mir leider entfolgen" :D was eine geile Aussage. Gut das ich auch Knoblauch liebe. Möchte deine Videos und shorts nicht missen. Klasse Gerichte, du triffst genau meinen Geschmack bis jetzt bei Allem :)

[@willikebari5478]

Perfekt erklärt und gekocht!👍👍👍 Danke dafür und liebe Grüße aus Oberösterreich!!

[@waltrautmehmood3413]

Die besten Gewürze. Kurkuma, Kreuzkümmel,. Masala, Ingwer, Koriander..mein Mann kommt aus Pakistan wir kochen jeden Tag frisch mit all diesen Gewürzen. Du musst unbedingt Mal nach Indien oder Pakistan. Dort gibt es Gewürze wie Sand am Meer. Eins besser wie das andere. Ist eine Reise wert, glaub mir. Danke für deine sauguaten Rezepte die du immer machst.

[@bnni9]

Gerne mehr von den langen Videos

[@viviensunflower8195]

Das sieht sooo lecker aus!😋

[@biancastamm109]

Boah geil. Ich liebe Butterchicken.

[@canmunzur829]

Hammer!

[@James_Blazer]

Sehr gut veranschaulicht

[@franjobarac8861]

Maschine 💪🏽

[@Dominges85]

Heute nachgekocht. Mega gut 👍. Mach weiter so

[@patrick8951]

Mega Typ, deine Art die Videos zu drehen und alles, einfach gut. Abo haste 🎉

[@eifachoepis5722]

Eifach nur huere geil....und super lecker!!!!

[@nataliedanken7826]

Schade, das es kein „Riech-KZbin“ gibt. Ich LIEBE Knoblauch !!! 🤤 wird nachgekocht!!😃👍

[@-E92]

Mega!

[@davidstiefel7083]

Das Butter Chicken war der Knaller... Habe mich oft an indischem Essen probiert und bin oft gescheitert. Bei dem Rezept NICHT! Es war einfach lecker. Danke vielmals. Könntest du mal bitte ein Video von einem Mango Curry machen?!

[@dragicakrpanic8640]

Liebe junge Du kochst wie Engel jeder sendung Gold Wert alles gute

[@MarikaWeiss-ct1kf]

Toll gemacht

[@sockeplay6805]

Danke dir für das tolle Rezept. Ich hab auch 8 Zehen verwendet ^^

[@netasiaswitzerland3182]

very good! and authentic

[@andreasazizi9758]

Gut gemacht! Echt ein super Video zu diesem tollen Gericht. Ich mache es fast genauso wie Du...