Knoblauchsuppe

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Nicolas Sandmeier

Nicolas Sandmeier

6 ай бұрын

Die perfekte Suppe gibt es nicht? Ich glaube schon!
Zutaten für 3-4 Personen
Gemüsebrühe
1 Knollensellerie
3 Karotten
1 Lauchstange
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
3l Wasser
1 EL Schwarze Pfefferkörner
1 TL Nelken
1 TL Chiliflocken (optional)
4 Lorbeerblätter
2 TL Salz
Olivenöl
Knboblauchcremesuppe
2 Knoblauchknollen
1kg Kartoffeln (mehligkochend)
1 Lauchstange
1.5l Gemüsebrühe
2dl Sahne (Halbrahm)
Salz & Pfeffer
Olivenöl
Petersilie (Belag)
1 Baguette (oder sonstiges Brot) für die Croûtons
Knoblauch für 45min bei 180°C / Umluft im Ofen backen / Croûtons in den letzten 15min dazu geben
En Guete!
Instagram: @Nicoceps
TikTok: @Nicoceps

Пікірлер: 257
@jacquelineokon3065
@jacquelineokon3065 6 ай бұрын
Ich liebe Deine Videos, kein Schnick-Schnack, kein aufgesetztes Verhalten, einfach nur kochen ❤
@CetuJavu16
@CetuJavu16 6 ай бұрын
Ich war bis jetzt auch immer nur stiller Zuseher. Aber ich muss Dir ein großes Kompliment für die kurzen und langen Videos machen, einfach nur klasse und sympathisch, mit vielen tollen Rezepten und Anregungen. Einfach toll 😊
@bbqausdemsauerland
@bbqausdemsauerland 6 ай бұрын
Genial gemacht und die Suppe haut mich als Fleisch fresser tatsächlich vom Hocker...vegetarisch geht eben auch lecker, was du damit mal wieder bewiesen hast 👍😋🍲
@Andra18188
@Andra18188 6 ай бұрын
wieso musst du dich so ordinär ausdrücken?
@Kidkid467
@Kidkid467 6 ай бұрын
„mich als Fleischfresser“🤦‍♂️
@ninat.9997
@ninat.9997 6 ай бұрын
​@@Andra18188das ist doch harmlos gegen die meisten Jugendlichen die draußen rumlaufen zb 😅
@dendrantema3331
@dendrantema3331 6 ай бұрын
Wieso triggert Sie das?😊
@Lotusblume5
@Lotusblume5 6 ай бұрын
Sei ruhig ständig diese Kritiksucht (halt einfach deine Fresse bitte, danke)​@@Andra18188
@JangoJack81
@JangoJack81 4 ай бұрын
Wieso bekomme ich nur jedes Mal Hunger wenn ich deine Videos sehe! Bin morgen beim Rewe und kaufe alle Zutaten!!
@checkoff8281
@checkoff8281 5 ай бұрын
Ich brate den Knoblauch manchmal vorsichtig an und freue mich über den leicht nussigen Geschmack. Ihn in den Ofen zu stecken, darauf bin ich nicht gekommen, wird morgen aber gleich mal ausprobiert! Glaube das wird sehr lecker
@marinanagel9957
@marinanagel9957 6 ай бұрын
Tolles Rezept ❤ ich liebe auch Knoblauch; ich kann niemals genug davon haben! Sieht sehr lecker aus 😋
@efrosinivuletic9288
@efrosinivuletic9288 6 ай бұрын
Wow eine sau gute Idee mit Knoblauch und den Zwiebelschalen.....😋 Danke für deine lockere, erfrischende Art und deine einfachen Rezepte. God bless you 🙏
@mariaaxiotidou3502
@mariaaxiotidou3502 6 ай бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept und die gute Aufklärung. Man lernt einiges, wenn man deinen Videos zuschaut 😊 Gute Besserung für deine Erkältung und wunderschöne und gesunde Feiertage 👍
@christinekogler5828
@christinekogler5828 6 ай бұрын
Bei deinem Anblick und deinen genialen Rezepten bekommt man definitiv Hunger, bin ein Fan🫠
@harald1405
@harald1405 5 ай бұрын
Danke Nico tolles Rezept werde es bald mal nachkochen 👍👍👍liebe Grüße
@mikebreuer7031
@mikebreuer7031 6 ай бұрын
Dankeschön für deine tollen Rezepte - mit Charme und Sachverstand
@nachteule9563
@nachteule9563 6 ай бұрын
Tolles Rezept!! Habe mir gerade so gedacht dies als Mitternachts Suppe für Silvester zu reichen. Bei uns gibt es immer ne Mitternachtssuppe. Macht wieder schön warm von innen heraus. Gerade wenn man draußen steht mit nem Glas Riesling Sekt 🍾🥂und zuschaut wie die Nachbarn die Kracher und Raketen 🚀 steigen lassen. 😊 An dieser Stelle allen ein schönes kommendes Weihnachtsfest ❤☃️🎄🎁
@sunflower_positive_vibes
@sunflower_positive_vibes 6 ай бұрын
Mega....ich liebe knoblauch...das gibt es nächste Woche definitiv bei uns...danke für das Video 🤗🌻 wünsch dir ne gute Zeit und schon mal schöne Weihnachten🎄🎄🎄
@katimaus311
@katimaus311 6 ай бұрын
Gespeichert und wird definitiv nach gekocht, vielen Dank!👍 Wünsche dir und deiner Familie einen schönen 3. Advent!🎄
@tobiashammer2417
@tobiashammer2417 6 ай бұрын
Tolles Video und vor allem ein tolles Rezept, werde ich mal in den nächsten Tagen nachkochen! DANKE!!!
@kunoknollenbuddler2167
@kunoknollenbuddler2167 6 ай бұрын
Dieses Rezept und vor allem die Präsentation ist der Hammer! Ich habe Dienstag sturmfreie Bude, da werde ich sie ausprobieren. Und bei dem "ohne Mundgeruch" nehme ich Dich jetzt beim Wort. 😀👌
@user-mb8fu6ji4x
@user-mb8fu6ji4x 3 ай бұрын
Hallo Nicolas, das ist sehr schön, dass du diese Videos für uns alle machst, tip-top
@reginekern9810
@reginekern9810 6 ай бұрын
Lieber Nicolas, vielen Dank für dieses Rezept, ich liebe Knoblauch. Du hast es perfekt gesagt was die Eigenschaft des Knobis ist. ich werde das nachkochen. Knoblauch hat Enzündungshemmende Substanzen sehr gut dafür. Alle deine Rezepte einfach gut. Für mich die ohne Fleisch. Danke..Du machst das mit Leichtigkeit, Einfachheit und ...Spass....wünsche dir eine schöne Weih Nacht Zeit...wer sich abwechslungsreich ernährt braucht keine Pharmazie Pillen, den die Natur hat alles was Gesund macht...Chilli ist auch gut erwärmt den Körper...
@sabinehein6617
@sabinehein6617 6 ай бұрын
Wird definitiv nachgekocht. Ich finde deine Rezepte genial. Vieles hab ich nachgekocht und bin begeistert❤
@D3nn1s
@D3nn1s 6 ай бұрын
Finds super, dass du mittlerweile auch längere videos machst. Die shorts bringen es zwar auf den punkt, machen mich aber verrückt wenn die beim kochen 5min auf schleife laufen :D Und in nem ganzen video kann man eben doch nochmal deutlich mehr mitgeben/-nehmen :)
@sandrakoch3705
@sandrakoch3705 6 ай бұрын
Ich liebe deine Rezepte und deine unaffektierte, tolle Art!
@Anita-hc2sq
@Anita-hc2sq 6 ай бұрын
Danke für die Inspiration! Schöne Feiertage vorab. 🎄☃🎅
@klausmuller2258
@klausmuller2258 6 ай бұрын
Perfektes Video zum Sonntag👍Grüsse nach Zürich
@melinalapp5490
@melinalapp5490 4 ай бұрын
Tolle Tipps, tolles Essen 👍🏻 für Kochanfänger, super, ich bin in einer Familie aufgewachsen wo viel gekocht wird, und schaue immer wieder gerne zu, man lernt nie aus,und meine Tochter ist auch begeistert, die hat jetzt ihre eigene Wohnung und kocht auch sehr gerne!
@Roettges123
@Roettges123 6 ай бұрын
Wahnsinn, deine Videos sind echt super. Gerne mehr davon :DDD kann nicht genug bekommen :D
@Pinacoladamiaa
@Pinacoladamiaa 6 ай бұрын
Die Suppe gibt's bei mir auf jeden Fall nächste Woche. Lieben Dank für das Rezept 😊
@caramba_90
@caramba_90 6 ай бұрын
Das sieht super lecker aus. Werde ich definitiv nachkochen!🤤👌
@tinomonner2969
@tinomonner2969 6 ай бұрын
Hallo Nico, Klasse Rezept. Werd ich auf jeden Fall in meinem Weihnachtsurlaub nachkochen. Du machst echt super Rezepte, genau meine Welle. P.s gute Besserung dir.
@bernadettekoelble7570
@bernadettekoelble7570 6 ай бұрын
Vielen lieben Dank für, s Rezept .Werde ich ausprobieren ❤.
@SilkesWelt
@SilkesWelt 6 ай бұрын
Es liest sich sehr gut. WIe intensiv der Knoblauch rüber kommt, muss ich testen. Danke für die Inspiration. VG Silke
@jensrasel7416
@jensrasel7416 6 ай бұрын
Immer top Rezepte. Super
@irishamzaoui8045
@irishamzaoui8045 6 ай бұрын
Super wie du kochst, ich liebe es ❤😊
@Abnormalgut
@Abnormalgut 5 ай бұрын
Du kannst ruhig öfter vegetarisch und vegan kochen. Das ist nämlich viel anspruchsvoller, mit eingeschränkter Zutatenliste gut zu kochen. Besonders das Abschmecken mit vielen Gewürzen, die typisch für das jeweilige Gericht sind, ist schwierig. Dafür brauchen wir so einen guten Koch wie Dich!❤ Partygerichte, die einfach zu machen sind, aber gut ankommen, wären auch toll.😊
@fabi88
@fabi88 6 ай бұрын
Gefällt mir ... das wird auf jeden Fall nachgemacht als Knoblauch Fan 😊👌 Weiter so ! Coole Art an dir und Top Gerichte... Like haste und Abo schon lange
@silkekluge3183
@silkekluge3183 6 ай бұрын
❤❤ach wie schööön wenn du kochst..immerwieder tolle re6und toll authentisch liebevoll präsentiert liebe Grüße in die Schweiz 😊
@sabo-ky7vd
@sabo-ky7vd 6 ай бұрын
Unglaublich geil 🤩 danke für den Tipp
@user-fh2sd9zt6r
@user-fh2sd9zt6r 3 ай бұрын
Vielen lieben Dank für deine Rezepte,du bist soo cool🎉
@user-ic5ec3bt3f
@user-ic5ec3bt3f 4 ай бұрын
Einfach toll deine Rezepte.
@gyenesilona1632
@gyenesilona1632 3 ай бұрын
Vielen Dank aus Ungarn. Ich mag deine Rezepte, die fachliche Vielfalt 😊 und die Art deiner Videos.
@tibu9089
@tibu9089 5 ай бұрын
Hab sie leicht abgewandelt nachgekocht, die gibt es morgen zu Weihnachten. Hammer, danke für das geile Rezept!
@blackthorn3729
@blackthorn3729 6 ай бұрын
Sieht großartig aus!🤘🏼😊❤️
@martinriggs9053
@martinriggs9053 5 ай бұрын
Bester Koch-Channel im WWW. Danke.
@tanjag.9664
@tanjag.9664 6 ай бұрын
Ich liiiieeeebe Knoblauch 🧄 🧄🧄 und lange Videos mit dir…das rettet jeden Tag, und sei er auch noch so wahnsinnig gewesen. Gute Appetit😋😋😋!
@johnnypeng7261
@johnnypeng7261 3 ай бұрын
Das gekochte Gemüse aus der Brühe eignet sich übrigens hervorragend, um die Gemüsepasta zu machen, die auch schon einmal auf diesem Kanal vorgestellt wurde. Habe ich gestern ausprobiert und hat ganz hervorragend funktioniert. Danke für das tolle Rezept!
@ingelunenburger-dismann7287
@ingelunenburger-dismann7287 6 ай бұрын
Wird definitiv nachgekocht, klasse 😊
@Nitasbg71
@Nitasbg71 6 ай бұрын
Finde deine Rezepte super schnell und gut .weiter so 😊😊
@uwehf
@uwehf 5 ай бұрын
sympathische Typen,... schau ich immer wieder gerne,... und ihr macht super leckere Sachen,... vielen Dank😀
@chrism.3209
@chrism.3209 6 ай бұрын
Die wird demnächst nachgemacht.😋😋 Knoblauchsupppe.. ein Traum!😍 Einfach und genial !♥️
@99em114
@99em114 6 ай бұрын
Gutes Rezept, danke dir!🎉
@dyanschwalb1500
@dyanschwalb1500 5 ай бұрын
...Danke für Deine inspiration zum kochen...war sehr lecker...Merry Christmas .....
@marior.4918
@marior.4918 5 ай бұрын
Genau mein Ding!!!! Super!
@Rabea-ee2vc
@Rabea-ee2vc 5 ай бұрын
Du bist einfach super cool und deine Gerichte sind der Hammer ❤
@OphelieFontaine
@OphelieFontaine 6 ай бұрын
Sieht schon ULTRA aus, wow ❤ Finde es gut, dass du kein food-waster bist 😊
@youontour
@youontour 6 ай бұрын
Nic bester Mann Super Rezept Thanks 🎉
@chozebamban6114
@chozebamban6114 3 ай бұрын
Už i na tebe sem si vzpoměl :-) Děkuji za návštěvu České rebubliky 🙂
@janheberling9160
@janheberling9160 5 ай бұрын
Muss ich auf jeden Fall nachmachen . Du übertrifft dich echt immerwieder
@reiniderbrauer5649
@reiniderbrauer5649 6 ай бұрын
Super guade Suppe, ich liebe Knoblauch 👍 vielen lieben Dank. Lg Reini
@deniserimmer9620
@deniserimmer9620 5 ай бұрын
Ich lieb Deine Präsentationen Nicolas 👌ob veg oder mit! Man merkt kochen und essen ist Deine Leidenschaft! Ich bin ein fan 😉koche selbst auch gerne aber manchmal geht das eine oder andere Rezept unter . Natürlich kenn ich die meisen deiner Rezepte aber immer wider gut für eine Erinnerung 😉Danke Dir für Art es so easy zu präsentieren … manchmal luft mir das Wasser im Mund zusammen .(kann schon morgens um 6Uhr sein 😂Liebi Griess
@irmgardferk5430
@irmgardferk5430 5 ай бұрын
Ja das ist eine super gute cremige Suppe, perfekt 👍 Danke für das Video!
@uwereinemuth9780
@uwereinemuth9780 6 ай бұрын
Super geil !!!❤
@adelheidili
@adelheidili 6 ай бұрын
Ich werde die Suppe sicher nachkochen !! Genial Danke Guten Appetit 😘☕
@ingerothbrust2893
@ingerothbrust2893 6 ай бұрын
Wird nachgekocht ❤
@sonnenschein5899
@sonnenschein5899 3 ай бұрын
Bestimmt sehr lecker. Vielen Dank 😊
@user-cx7oj4qw3k
@user-cx7oj4qw3k 6 ай бұрын
Die mach ich dieses Jahr als Mitternachtssuppe zu Silvester. Danke für die tolle Idee.
@nicoceps
@nicoceps 6 ай бұрын
😄🤝🏽
@girendo9598
@girendo9598 6 ай бұрын
Direkt ausprobiert Ist Hammer Fertig. ❤
@tomg4973
@tomg4973 6 ай бұрын
sehr schöne Inspiration. Muss man unbedingt mal nachkochen.
@neeee3eee
@neeee3eee 4 ай бұрын
Habe es am Wochenende nach gekocht. War auch meine erste selbst gemachte Gemüsebrühe. Ich habe das doppelte an Knoblauch genommen aber das war viel zu viel. Dennoch schmeckt die Suppe super. Werde es nochmal mit weniger Knoblauch probieren.
@sogue31
@sogue31 6 ай бұрын
Wird definitiv nachgekocht😊
@martinschulz2078
@martinschulz2078 6 ай бұрын
Sieht lecker aus wohl bekomms. 😊 und dir und allen anderen hier einen schönen 3. Advent 🕯️
@BashTheCash
@BashTheCash 4 ай бұрын
Heute Rezept ausprobiert. Super gelungen. Mega fein. Danke. Bei der Gemüsebrühe Abkürzung gewählt: Würzwürfel... Suppe wurde etwas dickflüssig. Mit Weisswein verflüssigt/verfeinert. 0.5kg Kartoffeln würden wohl reichen. Sonst alle wie gezeigt. Sehr feine Suppe. Mal was anderes. Gleichzeitig sehr günstig.
@misterbonesontour4640
@misterbonesontour4640 6 ай бұрын
Knoblauch 👍😁👍
@hplv7366
@hplv7366 6 ай бұрын
Sehr geil! Gut erklärt Bro! Wie immer halt ;)
@kariliah
@kariliah 6 ай бұрын
Das wird auf jeden Fall über Weihnachten mit dem kleinen Bro nachgekocht 🤌
@manumanu6218
@manumanu6218 3 ай бұрын
Bester Koch ...schau ich gern ❤
@Rabea-ee2vc
@Rabea-ee2vc 6 ай бұрын
Super geil ❤❤
@bshe23
@bshe23 6 ай бұрын
Mega !!
@continentalworld8835
@continentalworld8835 5 ай бұрын
Ich koche seit mehr als 2 Jahrzehnten aber Zwiebelschalen wusste ich nicht und diese Variante Suppe toll wie immer
@user-xu1tl4pq1o
@user-xu1tl4pq1o 6 ай бұрын
Schaut lecker aus.
@Th3_Traitor
@Th3_Traitor 6 ай бұрын
Perfektion! :D
@Maurer92
@Maurer92 5 ай бұрын
Seitdem ich einige seiner Rezepte benutze liebe ich essen mehr und … muss häufiger Knoblauch nachkaufen.😂 Bitte mal ein Rezept für Rinder - oder Schmorbraten ❤
@luciabrendolise2439
@luciabrendolise2439 6 ай бұрын
Sehr fein gekocht bist simpatisch und freundlich GOTT SEGNE DICH MIT DEIN SOHN. SEHR GUTE RECEPTER HERZLICHEN DANK
@XKXKXKXKXKXKXKXK
@XKXKXKXKXKXKXKXK 6 ай бұрын
Ich denke .. du sprichst von dem jungen Mann .. der ab und zu in seinen Videos dabei ist? Soweit ich es mal mitbekommen habe..handelt es sich um seinen Bruder. Er ist also nicht sein Sohn
@mrquick1003
@mrquick1003 5 ай бұрын
Gute Besserung bedeutet dieses Gericht, hab so Lust drauf bekommen. Danke für das nice Vijeoo
@derfeinschmecker8545
@derfeinschmecker8545 6 ай бұрын
Einfach nur geil 🤤
@Daniel96986
@Daniel96986 6 ай бұрын
Ein Traum 🎉🎉
@user-ni4eo2co6p
@user-ni4eo2co6p 5 ай бұрын
Alles lecker. I love it! ❤
@jessicaputz5981
@jessicaputz5981 6 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus 😊
@RealistMx
@RealistMx 6 ай бұрын
Das sieht so mega lecker aus , wird aufjedenfall nachgekocht 😉✋🏻💪🏻
@Gonyalu
@Gonyalu 3 ай бұрын
richtig gut
@user-fh2sd9zt6r
@user-fh2sd9zt6r 3 ай бұрын
Danke du machst das ganz toll!!!! LG 🐰
@fis2483
@fis2483 6 ай бұрын
Mach öfter längere videos, ich gönne dir jeden cent mein Freund
@user-jd5ku8hu1g
@user-jd5ku8hu1g 6 ай бұрын
lecker, lecker, kann man gut vorkochen, ggf. einfrieren. zu den sogen. gemüseabfällen: wenn biogemüse, reicht es, es unter fliessendem wasser abzubürsten, schälen gespart, auch alles andere abgeschälte kann im grunde mit verkocht werden, wenn man hässliche stellen rausschneidet. chili ist ein feiner twist, bissi muskatnuss schmeckt mir persönlich ebenfalls gut. knoblauch hat eine antiseptische bzw. konservierende wirkung, auch wenn man sossen/pestos macht. herzen für den klugen koch ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@lothargrabener9810
@lothargrabener9810 6 ай бұрын
Super, werde ich nachkochen !
@waltraudlantschner6200
@waltraudlantschner6200 4 ай бұрын
Super schöne Sendung🥰
@torstenahrens
@torstenahrens 6 ай бұрын
Tolles Rezept, werde ich als Knoblauch-Liebhaber af jeden Fall ausbrobieren!
@hexenherz5205
@hexenherz5205 5 ай бұрын
Super, daß die meisten Deiner Rezepte veggie sind bzw. veggie nachzukochen.
@katharinasteger3165
@katharinasteger3165 6 ай бұрын
Bohr, das sieht echt gut aus😋
@HackepeterKaugummi
@HackepeterKaugummi 6 ай бұрын
Genau dein ding nico!^^
@user-jq9kk6vp8k
@user-jq9kk6vp8k 10 күн бұрын
Hallo Nicolas, ich liebe Knoblauch und verwende ihn (ebenso wie Zwiebeln) wirklich überall, wo es geht - aber um Knoblauchsuppe habe ich bis jetzt immer einen Bogen gemacht. Eine ganze Suppe nur mit Knoblauch?? Dein Rezept mit zusätzlich Kartoffeln und Lauch (werde ich etwas mehr nehmen) gefällt mir sehr gut. Zum Schluß noch ein bißchen Paprikapulver und Frühlingszwiebeln drüber - lecker! Danke dir!
@Melissafloredo
@Melissafloredo 6 ай бұрын
ich liebe deine videos
@user-fz8si6fb2n
@user-fz8si6fb2n 6 ай бұрын
Werde ich zum Weihnachtsmenü dazu servieren 👍
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