Butter Rice

ကဲ...ချစ်ရတဲ့ ပရိသတ်ကြီးတို့ရေအခုလိုအချိန်မှာအိမ်မှာနေပါ ။ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ကြပါ ။အပြင်မထွက်ဘဲ အိမ်မှာနေရင်းမိမိတို့ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ အစားအစာလေးတွေကို မိသားစုနဲ့အတူတူပြုလုပ်စားသောက်လို့ရအောင် အရသာရှိတဲ့ ထောပတ်ထမင်းကြော်ပြုလုပ်နည်းလေးကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
ထောပတ်ထမင်းကြော်ပြုလုပ်တော့မယ်ဆိုရင်
(၁) Westgold Salted Butter
(၂) ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်
(၃) ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်
(၄) ထမင်းဖြူ
(၅) ကြက်ဥ
(၆) အရသာမှုန့် အနည်းငယ်
(၇)မုန်လာဥနီ
(၈)Doux Spices စတာတွေကိုအဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားပေးပါ။
ထောပတ်ထမင်းကြော်လေးပြုလုပ်တော့မယ်ဆိုရင်ပထမဦးဆုံး West Salted Butter ကို ဒယ်အိုးပူပူလေးထဲ ကိုထည့်ပါ။
Butter အရည်ပျော်သွားပြီဆိုရင် ကြက်သွန်ဖြူ ၊ကြက်သွန်နီကိုရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိမွှေပေးပါ။
ပြီးသွားပြီဆိုရင် ထမင်းဖြူကိုထည့်ပြီမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥကိုထပ်ထည့်ပြီး နှံ့အောင်မွှေပေးပါ။ အားလုံးပြီးသွားရင်တော့အရသာမှုန့်ကိုထည့်ပြီး မိမိကြိုက်နှစ်သက်ရာ အသီးကိုထည့်လိုက်ပါ။
ဒါဆိုရင်တော့ အရသာရှိတဲ့ ထောပတ်ထမင်းလေးရပြီဆိုရင် ထောပတ်ထမင်းနဲ့လိုက်ဖက်အောင် Doux Spices လေးကိုကြော်လိုက်ပါ။ ကဲအခုဆိုရင်တော့အရမ်းကိုမှအရသာရှိတဲ့ ထောပတ်ထမင်းလေးကို Doux Spices နဲ့တွဲဖက်စားသုံးလို့ရပါပြီ။