Рет қаралды 12,139
אשמח שתירשמנה כמנויות לערוץ, כתבו תגובה, תנו לייק
החלות יצאו מעולה. איך אני יודעת? כי עוד לפני שהתקררו, הבן שלי נעמד על שרפרף והחריב שתיים. אז בדקתי.
מתכון לחלות ביתיות של בת-שבע טובה:
מצרכים (לכמות אחת), לפי סדר הכנסתם לקערת המיקסר:
550 מ''ל מים חמים (לא רותחים!) או ½2 כוסות מדידה.
7 כפות סוכר
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
כף מלח
½ כוס שמן
ללוש כעשר דקות לבצק אחיד וטיפ-טיפה דביק.
לכסות בניילון נצמד ולהתפיח עד... שתופח.
ללוש כמה שניות להורדת הנפח, לחלק לחלקים ולקלוע.
להניח בתבנית ולהתפיח.
לחמם תנור ל - 180° לחלות גדולות, 190° לחלות קטנות.
למרוח את החלות בביצה טרופה מעורבת במעט מים, לפזר את הציפוי האהוב עליכם.
לאפות עד שזהובות מלמעלה ומלמטה.
מבחן אצבע - דוחפים את החלה עם האצבע. בעדינות! אם נותר שקע - החלה עוד לא מוכנה.
שבת שלום ומבורך!
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare