בורקס חצילים מבצק פילו ביתי. ללא חמאה וללא מרגרינה

בורקס חציל מבצק פילו ביתי:
3 בצלים
2 חצילים
לבצק-
5 כוסות חדפ קמח לבן
קורט מלח דק
2 כפות שמן
כוס ושלושת רבעי מים

[@Raanan_Kovesh]

בורקס חצילים מבצק פילו ביתי - המתכון הרשום: למילוי: 3 בצלים חתוכים לקוביות מעט שמן לטיגון הבצל 2 חצילים חתוכים לקוביות 1/4 כף מלח או לפי הטעם פלפל שחור לבצק: 5 כוסות קמח לבן רגיל קורט מלח ( דק ! ) 2 כפות שמן 3/4 + 1 כוסות מים קערית קטנה עם שמן לשימון ביצה טרופה לזיגוג שומשום לבן לקישוט אופן ההכנה: המילוי: לסיר רחב מכניסים את הבצל והשמן ומתחילים לטגן את הבצל עד להזהבה. לאחר שהבצל הזהיב מוסיפים את קוביות החצילים. לערבב. מוסיפים מלח ופלפל שחור. לערבב. מטגנים תוך ערבוב עד שהחצילים מוכנים , מסירים מהאש ומניחים לצינון. הבצק: לתוך קערה מכניסים את הקמח, מלח , שמן ומים. מערבבים ולשים את החומרים עד שהבצק מתאחד. מתקבל בצק מעט דביק. מעבירים את הבצק לשיש ולשים במשך 5 דקות עד שהבצק הופך אלסטי. טובלים את היד בקערית השמן ומשמנים את השיש. קורצים כדורי בצק קטנים בערך בגודל קלמנטינה ומסדרים על השיש המשומן. התקבלו כ 16 כדורים. מכסים את כדורי הבצק בניילון למניעת ייבושם, ומניחים למנוחה לפחות 30 דקות. לאחר שהבצק " נח" , משמנים את השיש, נוטלים כדור בצק ומניחים על השיש המשומן. פותחים את הבצק ומרדדים לעלה בצק דקיק ככל שניתן. בתחילה מועכים ומרדדים ואחר כך תופסים קצה בבצק, מרימים מעט , מותחים החוצה ככל שניתן מבלי לקרוע את הבצק ומניחים ומצמידים על השיש. אחר כך חוזרים על הפעולה במקטע הסמוך וככה עוברים סביב סביב על כל העיגול וחוזר חלילה עד שמתקבל עלה עגול גדול ודקיק . מטפטפים מעט שמן על העלה ומשמנים אותו בטפיפות עדינות . לא למרוח בכח כדי שלא יקרע ! נוטלים כף מהמילוי, ומסדרים בצורה מאורכת ( בערך 10 ס"מ אורך ) בחלק התחתון של העלה, מעט רחוק מהשוליים כדי שניתן יהיה לקפל את השוליים על המילוי ( בערך 4-5 ס"מ ) מקפלים את השוליים על המילוי. מטופפים בעדינות מעט שמן על השוליים שקיפלנו. אוחזים בחלק השמאלי של עלה הבצק ומקפלים ימינה עד לאמצע . משמנים מעט בטפיפות את הבצק שקיפלנו , ומקפלים עליו בחפיפה את הצד הימני של עלה הבצק. ( קיפול מעטפה ) התקבל מלבן בצק כשהמילוי בחלק התחתון. משמנים במעט שמן את מלבן הבצק ומגלגלים כמו רולדה מהמילוי כלפי מעלה לקבלת בורקס גלילי. מניחים את הבורקס בתבנית מרופדת בנייר אפייה. כך מכינים את שאר הבורקסים ומסדרים בתבנית. מורחים בעדינות את הבורקסים בביצה טרופה. זורים שומשום לבן לקישוט. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200° ואופים עד להזהבה מלאה בערך 40 דקות ( אפייה רגילה, לא טורבו ) *** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך רענן❤️🌺

[@טלטל-צ3מ]

אדירה,ונדירה,,,תודה לאל שזיכה אותנו להכיר אלופת העולם ,אלופה בילעדית ! איהבת אותך ואת כל מעשי יידיך עם טעם אלוהי ❤

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך נשמה טובה ונדירה❤️🌺

[@פניזמיר]

קסם יקרה הבצק פילו הזה מעולה! אני מכינה ממנו בורקסים בכל מילוי ,תפוחי אדמה פירה בתוספת פטריות חתוכות ועוד...... אין עלייך אלופת עולם❤ כל מתכון בול 🙌

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך נשמה. איזה כיף לקרוא אותך❤️❤️❤️❤️❤️

[@amaliaelbaz2076]

איזה כייף של בורקס מבצק פילו ביתי. בטוח שאכין. אשרך! איזה מטבח קסום.

[@The_Magical_Kitchen]

יששששש אני כל כך שמחה שראית את המתכון הזה, עמליה יקרה. זה אחד המתכונים הכי מעולים בערוץ. הלוואי ותכיני ויהיה לך טעים💜🌺

[@אוריוסףאביטן]

שלום קסםנכבדה יישר כוח המתכונים קל להכנה טעימחם והקול הנעים הזבר מובן תודה על שיפותך לכלל זה תורם המון המשך דרך הצלחה🙏🤝

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך מקרב לב💜🌺

[@Raanan_Kovesh]

כמו רוב האנשים כאן גיליתי אותך לאחרונה. אני חושב שלא אחטא אל האמת אם אומר שכולנו פה מאוהבים בך, בעדינות שלך, בהסברים המפורטים שממש כבר אין מה לשאול , ובאוכל הטעים. כמי שאוהב ומגדל בעלי חיים גם אוהב את העובדה שיש לכם כאלו בבית. לא יודע מי ה"חכמים" שטורחים לסמן unlike לסרטונים שלך אבל זה בטח מקנאה. יום טוב ותמשיכי ככה להיות נהדרת...

[@nir766]

מדהימה שלנו !!!

[@The_Magical_Kitchen]

😭😭😭💜

[@חחחל4]

ממש ככה מגלים אותך ומופתעים לטובה מאדד

[@The_Magical_Kitchen]

@@חחחל4 תודה לך🙏💜

[@gilagoutta8786]

נראה ממש טוב איזה כייף לשמוע אותך כלכך רגועה ושלווה את מעבירה את המכונים המוצלחים שלך תבורכי♥️♥️

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך יקירה💜🙏

[@N148-m9k]

איזו אשה מתוקה שאת❤ כמה עדינות וסבלנות כייף לבני ביתך השוהים במחיצתך🌹

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך❤️🌺

[@נטלישטרית-ת1ש]

מטבח הקסם את אלופה מוכשרת כל מתכון שלך ניראה כל כך טוב הקריספיות המראה של המאפה מושלם . המתכונים שלך מככבים אצלנו בבית עוגיות העבאדי מוצלחת דומות מאוד למקור , הסופגניות בצק מושלם העוגת שמרים מאלפת טעימה ורחנית העוגיות בצורת פרח יוצאות מושלמות מומלץ מאוד הצלחה בטוחה כל הכבוד 👍

[@The_Magical_Kitchen]

נטלי יקרה, שימחת אותי כל כך🙏🙏🙏❤️🤗

[@tzivyonet]

שלום לך. מצאתי אותך לאחרונה. ואני נדהמת כל פעם מחדש. המתכונים שלך נפלאים. ההסבר שלך ברור כל כך. שאי אפשר לטעות בהכנתם. עלי והצליחי !

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך💐💜🙏

[@גניהוויס]

הי פיית הבצק שלנו, ממש הלוחשת לקמח אני כבר במיטה לקראת שינה וכמובן שאני מציצה במדור שלך... התמכרתי ומה רואות עיני : בצק פילו ,שלך ,!!!! עקבתי בכיף עד לפצפוץ ולפיצוח ,אוהאאו תאווה לחך. מה זה בא לי ,אפילו כעת.. . אלופה שלנו זכינו בך. 💕💕💕💕💕💕💕💕🎀💕💕💕💕💕🎀🎀

[@The_Magical_Kitchen]

גניה יקרה, קודם כל מאחלת לך חלומות פז הלילה🤗 תודה רבה שצפית וגם כתבת לי. שמחה מאוד שאהבת.... 💐🌸💞🌸🌸💐🌸💞🌸💐💐🌸💞💞🌸💐💞🌸💐

[@sigaldaga6280]

מקסימה שאת.תמיד נעים להקשיב לך ולצפות במה שאת מכינה והקראנץ המשגע הזה עשה לי חשק והשעה 3.45 לפנות בוקר. אני משוגעת על חצילים וממש בה לי. תודה מתוקה

[@The_Magical_Kitchen]

חחחח איזו מתוקה את. תודה שכותבת לי🙏💜

[@מאירהקורט]

את ממש מתוקונת המתכונים שלך מעולים נהנת כל פעם ללמוד ממך.ישר כח על ההשקעה והרצון ללמד אחרים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה מאירה🙏❤️

[@דליהאלפסי]

Wowww את ממש מדהימה אלופה מסבירה כל כך מדהים💓💓

[@shulaezra5202]

Wow ניראה מעולה מפחיד אותי ההתעסקות עם מתיחת הבצק

[@shulaezra5202]

את מאוד נעימה בהסבר

[@The_Magical_Kitchen]

@@דליהאלפסי תודה רבה💜💜🙏

[@Bentshen]

אן אן אן מילים. ה' יברך אותך בכל הישועות... ממש עדינות, זוכרת את בלה של פינוקיו. כשאמרת "תראו איזה יופי" כמה קסם באישה... שתבורכי!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה נתי. את בלה של פינוקיו אני בהחלט זוכרת. היתה מאוד מתוקה. אני גם זוכרת שהיתה תמיד קוראת לפינוקיו ״חכה לי...״ 🙏💜☺️

[@פרחלנגר]

את פשוט נהדרת .ונעים מאוד לראות את הסרטונים שלך. תודה לך

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך🌸💐💜🙏

[@תרצהאמויאל]

גברתי היקרה מתכונים טובים נפלאים הסבר פשוט קל יפה כמה טיפים לקחתי ולמדתי תודה אהובה תוברכי

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏❤️

[@amaliaassa1349]

את נהדרת. עדינה, שלווה ומדוייקת. תודה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך יקירה💜💜💐

[@annagroisman8064]

הבורקסים הם באמת נפלאים. אהבתי מאוד גם את הבצק וגם את המילוי. ואני אשמע בקולך: לא צריך לקנות...עדיף לאפות בבית! תודה רבה לך!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך אנה יקרה🌸💞💐💐💞💞💞💞💞💐🌸🌸🌸💞💐🌸🌸🌸

[@2349avigail]

את אלופה , קולך ערב לאוזן ומסבירה במדויק , מדהימה ומיוחדת ,שאפו 👑👑👑💖💖💖

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך אביגיל יקרה🌸💜

[@yaellevi956]

היי מותק, קודם כל משתגעת מהבצקים שלך, מלמדת אותנו להשתמש במוצרים כמה שיותר בריאים, ועל זה תודה רבה ענקית ממני. מצאתי כאן שוב ריב חתולים, הפעם לא תאמיני מי הוכיח את המתעמר בך, רענן שלנו. 💖💖💖💖💖

[@The_Magical_Kitchen]

וואו עכשיו ראיתי למה התכוונת😰 תודה שכתבת לי נשמה🙏💜

[@רבקהאופנהיים]

מדהימה, מדהימה,. הכנתי את האגרול עם הירקות שלך, מעולה, ❤❤

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך רבקה יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך. את אלופה❤️❤️❤️❤️

[@ציפורהפיי26]

תודה, את מדהימה ומעבירה בצניעות ובחן. תבורכי

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה ציפורה💐💞

[@olieyal]

איזה יופי,את מקסימה,מסבירה היטב,בצק מעניין,הולכת להכין,תודה

[@The_Magical_Kitchen]

ישששש מחכה לעדכון איך יצא🙏❤️

[@olieyal]

@@The_Magical_Kitchen יצא מהמם,קריספי, ,עשיתי מילוי של תרד ותפווחי אדמה .תודה רבה.

[@The_Magical_Kitchen]

@@olieyal וואו איזה כיף💜💐🙏

[@oshralarza3898]

ממש נעים לראות ולשמוע אותך יישר כח על מתכונים טובים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💐❤️

[@nogamaor5134]

יואי נראה מושלם אוהבת מאוד את המתכונים שלך תודה רבה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך יקירתי🙏💜

[@מורןרוזנפלד-ז5ר]

ממש אלופההה כל הכבוד לך על המתכונים הנהדרים ישר כח

[@The_Magical_Kitchen]

תודה מורן🙏💐❤️

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה בוקר טוב הי קסם🙂 👑👑 הכנתי את מאפה פילו במילוי בשר הבצק יצא לי אליפות אין דברים כאלה ממש תבורכי אמן🙏🙏 😋😋😋😋💗🌸😘 שבת שלום🌼💐 ושהיה יום מבורך יבורכו ידייך אמן תודה 🙏🙏

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך מקסימה. אני מאוד שמחה לקרוא אותך ומאושרת שהיה לך טעים❤️🌺

[@ilanamashal3762]

מתכונים שלך מאד מעניינים ומיוחדים כל הכבוד

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💜🙏💐

[@תהילהטקיאר-כ9ח]

קסם מהמטבח הקסום איזה דיוק

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💐🙏💜

[@חיהשובל-ט8ט]

איזה כייף שגיליתי אותך...באמת קסום..

[@The_Magical_Kitchen]

תודה חיה. ברוכה הבאה💜🙏💐

[@ziniavi1]

את מדהימה אותי כל פעם מחדש , פשוט מקסימה , תודה

[@mimiberkovich5115]

אני נהנית לראות ולשמוע אותך מסבירה בנועם ובחן פשוט תענוג. תודה רבה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה יקירתי🙏💜

[@tamaramagen8756]

אני אוהבת מתכונים שלך את אלופה אין אליך תודה ❤

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏💐

[@Sara-en2qk]

אלופה , את נעימה למשמע אוזניים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💐💐🌸

[@בתיהשרעבי-ק8ח]

עליך נאמר אשת חייל,רעיון נפלא להכין בורקס בבית וללא טיגון

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏💜

[@דינהבןדוד-ט5פ]

איזו אליפות של הכנה. כמה סבלנות יואו בלי עין הרע,

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך💜💐🙏

[@שאולחשאי]

וואו רעש מגרה..אץ רץ להכין..נראה קל וטעים..אשרייך🌹

[@The_Magical_Kitchen]

ישששש💪💪💪🤗🤗🤗 מחכה לעדכון איך יצא💐💐💐💐❤️

[@פנינהגל]

נראה נהדר

[@אתיאוסוי]

יופי עשית אותי רעבה חחחחח נהדרת תמיד😋😋😋🙏🙏🙏🙏👍👍👍❤❤❤❤

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך אתי יקרה. איזו חמודה את❤️❤️❤️❤️

[@shwetzIsrael]

פשוט קסם מקסים, נפלא🌷

[@The_Magical_Kitchen]

תודה❤️🙏

[@rachelrevivo6485]

כל הכבוד המתכונים. מעולים וטעימים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך🙏💜

[@שרהגרוס]

ממליצה בחום הבצק מושלם .מניסיון של שנים בבישול .

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך שרה🙏💜

[@שרהמשה-ו8מ]

הכנתי את הבורקס עם גבינה בולגרית.יצא טוב וטעים תודה💞

[@The_Magical_Kitchen]

שרה יקרה שימחת אותי מאוד עכשיו. טוב לי לדעת שהיה לך טעים. תודה רבה🙏💜

[@judithfarkash8589]

אין עלייך יקירתי. מדהימהההההה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך נשמה טובה❤️🌺

[@mirigotfrid1845]

ניפלא מהמם וגם נראה טוב תודה לך

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך מירי💐❤️

[@חיהקורנפלד]

איזה יופי כל הכבוד מושלם

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה חיה יקרה❤️💐

[@בתשבע-ר5נ]

איזה רוך איזו עדינות מהממת

[@The_Magical_Kitchen]

תודה בת שבע💐💜🙏

[@אורנהפרץ-ק4כ]

המתכונים שלך מושלמים ואני נהנת לראות את מקסימה מים פושרים או מים מהברז

[@The_Magical_Kitchen]

תודה אורנה. מי ברז💐❤️

[@שולהדרעי]

ניראה סוף ב"ה נכין ונגיד לך יצא אין עליך את אלופה💟❣

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך שולה❤️

[@orianegidron]

Waw I missed Israeli food and Hebrew! thanks for the recipes!!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך 💜💜💜💜

[@אורנהגואטה]

את מקסימה, ברורה ויאמי מתכונים מעולים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏❤️

[@avisimhi2370]

תענוג לצפות ולהכין את המתכונים המעולים שלך

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך אבי🙏💜

[@smadarifrach]

מתכון ניפלא✨ אהבתי✨

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך סמדר מקסימה🙏❤️💐

[@dvoraedri6048]

נראה נהדר כל הכבוד לך ההסבר שלך יוצא מן הכל 🌺🌺🌺

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה דבורה יקרה🙏💜

[@atikakmylove]

תודה לך אלופה, אכין מחר בעזרת ה'. בטוח שזה טעים.

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. מחכה לשמוע איך יצא🙏💜

[@nikolgissin3116]

וואו! נראה מדהים!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💞🙏❤️

[@maital13]

נראה כזה קריספי וטעיםםםם 🤤💖

[@The_Magical_Kitchen]

תודה😋😋😋❤️

[@revkablaw3730]

המטבח הקסום ניפלא

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך רבקה מקסימה❤️🌺

[@חנימרום-ב3ד]

עדינה, הבצק החדש הזה ממש ניראה טוב, אפשר למלא עם מלא דברים אפשר אפילו תערובת אגוזים גרוסים עם מעט קינמון וסוכר לסגור כמו שאת מראה לאפות ואז בהגשה לדים אבקת סוכר ויש קינוח פרווה לאחת מהארוחות של ראש השנה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך נשמה טובה ומקסימה. את ממש צודקת. ניתן למלא עם מלא דברים כמו שתיארת❤️🌺❤️🌺🙏🙏🌺🙏

[@אלישבעסויסהקסםשלאוכל]

נשמע מעולה. איזה יופי של הסבר נהדרת את

[@The_Magical_Kitchen]

תודה🌸❤️

[@xiaomi9a263]

מקסים נראה. טעים אני מקווה שיצליח. לי. ..בעזרת השם .

[@The_Magical_Kitchen]

הלוואי ויצליח. זה אחד הבורקסים הכי טעימים לדעתי. כל כך מקווה שיצליח🙏💜

[@xiaomi9a263]

אני מכינה. את הבצק. הבסיסי. ועושה איתו. כל מיני צורות. ומוסיפה טעמים. וקוקוס. טוב. .אני לא שמה סוכר רגיל .רק סוכר קל. .יוצא טעים. ולא מתוק מידי. ..

[@אלישבעסויסהקסםשלאוכל]

איזה הורס אימלה...הבצק נשמע מטריף חייבת לנסות מתישהוא..ומה לדעתך לגבי חלבי איזה גבינה? מתה על התכונים שלל וזה סופית!!!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה אהובה שלי. יש לי מילוי גבינה טעים- kzbin.info/www/bejne/ppqWaWljadN2jtE 🙏💜

[@אלישבעסויסהקסםשלאוכל]

תודה אהובה!נשמע מעניין מאד, ראיתי

[@ליליאנהיהלטולדנו-ק3י]

מקסימה תודה על ההסבר הנעים🌹

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך🙏❤️

[@אורנהדהאן-ח4פ]

מהממת!!! נעימה !!! כל מתכון בול🤴

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💐❤️

[@פניזמיר]

את מדהימה ונינוחה וכל המתכונים שלך שניסיתי עד כה היו מושלמים 💯 תודההההה 💅

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך 🙏💜

[@מאירהקורט]

באמת חשוב ליצור מתכונים פרווה וגם בריאים יותר בלי חמאה ובלי מרגרינה וגם כמה שפחות מטוגנים יותר אפויים בתנור

[@The_Magical_Kitchen]

אשתדל מאוד להמשיך את הקו הזה🙏❤️

[@אסתרמגור]

פשוט וקל והכי חשוב מושלם אלופה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך אסתר יקרה🙏💜

[@ayallacohen5301]

מתכון מעולה מדהים👌💯👌בידיוק בזמן נכין לבן הטיבעוני 🤝❤🤝 תודה יקירתי את מהממת מתוקה ועדינה תבורכי🙏👸🙏🤳👏🤳👏🤳👏👍👍🤗🤗😘❤❤🧡🧡

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה💞🌸💐💞💐💐💞🌸💐💞

[@רבקהסיסו]

נהדררררררר כל הכבוד💞💞💞💞💞💞💞💞

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך רבקה🙏💜

[@viviyohanan5528]

נראה נהדר!👏👏👏👏💯💯💯

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏🌸❤️🙏💐💐💐🙏❤️🙏💐

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה בוקר טוב קסם המקסימה 💗💝🙂 אפשר למלא בבשר עוף או בקר טחון.??תודה תבורכי 🙏🙏

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך נשמה. בהחלט אפשר. ויש עוד אפשרות טעימה- kzbin.info/www/bejne/jp7cpKRrltF0hqM ❤️🌺

[@nehoray777]

כייף שגיליתי אותך! תודה רבה פשוט תענוג! האם אפשר להקפיא?

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. כן בהחלט. אני תמיד מקפיאה. זה נשאר קריספי גם אחרי הקפאה🌸💜💜🙏💐

[@beb-bq4ux5po7e]

אלופה👍אהבתי מאוד

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה טלי💐❤️

[@אמנוןאנקווה]

מהמם ממש תענוג הערה קטנה אין צורך למרוח שמן בזמן הגלגול של הבצק מאחר והבצק היה על השיש עם שמן רק לידיעה מצויין 10❤

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏❤️

[@יוסףחיים-נ4מ]

נראה ממש טעים 😋 עכשיו מכין! 😅😃👍

[@The_Magical_Kitchen]

יששששששש💪💪💪💪

[@יוסףחיים-נ4מ]

אני מכין כבר בפעם השניה ויצא מעולהה!!

[@רחלזפרני-ג6ט]

נפלא תודה רבה לך על ההגשה הנהדרת

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רחל🙏❤️

[@revkablaw3730]

ניפלא טעים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך יקירתי החמודה❤️🌺

[@ilanaluzon4860]

אלופה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך. חג שמח🙏💜

[@רותםפ-ר9ס]

תודה. הגשה מאד נעימה. אפשר להכין את זה עם חצילים שרופים ?

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. כן בהחלט🙏💜

[@batya9832]

שלום לך אישה יקרה, כבר זמן מה אני מצפה להכין את הבורקס האלה ותוהה אם אכן ייצאו לי כאלה קריספיים כמו המקור, והשבוע סוף סוף הכנתי אותם במילוי בשר כחלק מניסיונותיי להגיש לקטנים שלי מנות בשריות נגישות וארוזות :)) וזו היתה הצלחה מסחררת! אני לא מכניסה הביתה בורקס ומרגרינה, ופתחת לי אפשרות להגיש להם בורקס (ומי לא אוהב) בגירסא הרבה יותר בריאה , ביתית וכזו פשוטה שלא להאמין. את ממש פורצת דרך. לא מצאתי משהו דומה למתכון הזה בשיטוטיי הרבים. נהנית מההגשה הפשוטה שלך, ומההתרגשות האמיתית מהאוכל והיצירה. תודה רבה לך, בתיה

[@The_Magical_Kitchen]

בתיה יקרה. כל כך שמחתי והתרגשתי לקרוא אותך. אני ממש מודה לך שכתבת לי. גם אני כמוך, לא מכניסה הביתה בורקס ומרגרינה, והבצק הזה אהוב עלי מאוד. תודה לך על המילים❤️🌺

[@שרהמשה-ו8מ]

האם אפשר להכין את הבורקס ולהשים במקררעד שנאפה אותו?

[@The_Magical_Kitchen]

היי שרה. לא. במקרה הזה אין אפשרות כזאת. מכיוון שאין מרגרינה שהיא למעשה שומן מוקשה, אם לא תאפי מיד, הבצק עלול להידבק ולהפוך לגוש אחד. 🙏💜

[@אוסנתאוחנה-ש5ע]

איזה כיף לך זה נראה כל כך קל אצלך את משהוא כיף לראות תמתכונים שלך...💞

[@The_Magical_Kitchen]

תודה אוסנת יקרה. נסי את המתכון. אני מאמינה בך. את תצליחי גם. 💞🌸💐💞💞🌸💐💜🌸💞💐🌸

[@anatbiton952]

נראה מצוין, ואת כל כך נעימה, ב ה צ ל ח ה.

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך🙏❤️

[@milenabernar1212]

מעולה!

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏💜

[@שושיקציר-מ1ל]

היי לדעתך אפשר להכין מקמח ללא גלוטן....גילית את האתר שלך.מהממם

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. לא ניסיתי ללא גלוטן כך שלצערי אין לי תשובה מהימנה🙏❤️

[@talibenmoshe7374]

תודה על מתכונים קלים ומוגשים בחן ונועם. שאלה: כדי לחסוך זמן, האם ניתן להקפיא את כדורי הבצק בשלב שאחרי החלוקה ל-16 מנות ולהפשיר לשימוש ביום אחר ? כמובן להמשיך אחרי ההפשרה את שלבי פתיחת ומתיחת הדפים.

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. לא יודעת לגבי הקפאת הבצק כי לא ניסיתי אבל אני כן מקפיאה לאחר שהם מוכנים וזה יוצא מצויין לאחר חימום במיקרוגל🌸💐💜

[@rwtarun9473]

המרשם נראה נהדר אבל רציתי לשאול אם את ממליחה שוטפת ומסננת את החציל או אין צורך?

[@The_Magical_Kitchen]

היי. תודה רבה לך. זה אחד המתכונים הטעימים לדעתי. אני שמחה שהגעת לסרטון הזה. אני לא עושה שום פעולה עם החציל. רק חותכת לקוביות ומטגנת. ממש קל❤️🌺

[@zoubidahamzi6627]

Great!you're always thé Best.

[@The_Magical_Kitchen]

Thank you very much I really appreciate your comment💞💐🌸🙏💞💐🌸🙏💐💞💐🌸🙏🌸💐💞💐🌸🙏🌸💐💞💞💐🌸🙏💐💞💐💐🌸🙏🙏💐💞💞💐🌸🙏💐💞💐

[@גילהדואדי]

את כל כך נעימה מקרינה רוגע ושקט ומתכונים הכי מיוחדים ..פתחתי אתר מתכונים שלך בלבד .

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך גילה💐💜🙏

[@קטיעמירה]

מדהימה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏❤️

[@קטיעמירה]

אלופה את מהימה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה🙏❤️

[@איטהקרנטלר]

שלום וברכה. נראה מצויין ! וההסבר נעים ומרגיע, תודה! שאלה, האם אפשר להכין מקמח כוסמין?

[@The_Magical_Kitchen]

כן🙏❤️

[@איטהקרנטלר]

תודה רבה יישר כח !!!!

[@hilior6343]

ההסבר מרדים

[@נטלישטרית-ת1ש]

מיטבח קסום שלום לך איזה גודל הערך הכדורים מבחינת מישקל תודה

[@The_Magical_Kitchen]

היי יקירה. לצערי לא שקלתי כך שאינני יודעת. מתנצלת על כך💐🙏💜

[@נטלישטרית-ת1ש]

תודה לך 👍

[@simaashkenaziovadya6566]

את הכנת בצק בין פילו לבין בצק פילאס רק שהמתכון שלך הוא לא עם הרבה שמן. כי פילאס הוא יושב בתוך שמן את שימנת אבל ממש עם מעט וזה בטוח לא פוגם בטעם. כתורכיה אני מבינה😍 אנסה את המתכון חייבת אפשר לגוון במילויים. גם עם החצילים אפשר לפורר גבינה בולגרית עוד רעיון. תודה לומדת ממך עם כול מתכון שאת משתפת. תודה💞💖💗

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה על המידע שחלקת איתנו🙏 טוב לדעת דברים חדשים💐🌸💞💞💐🌸🌸🌸💐🌸

[@רחלדסטניק]

פשוט מדהיםםםםםםםםםםםםםם

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה רחל יקרה🙏💜

[@ליאתיצחק-ח5ש]

אחלה מתכון של בורקס אם אני מכינה לשבת נגיד מיום חמישי אפשר להקפיא אותם אבל איך מפשירים אותם ומחממים אותם שבת אצלנו זה פלטה תודה⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@The_Magical_Kitchen]

היי ליאת. אני תמיד מקפיאה הכל. אפשר הפשרה טבעית💐💐❤️

[@עינבטסמה]

@@The_Magical_Kitchen ניתן להקפיא גם לפני האפייה וגם אחרי? תודה

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה הי קסם רציתי לשאול אים אפשרי להכין עים הבצק הזה מילוי של הבשר טחון כמו המתכון של הלחמניות עים הבשר שלך.?? שהכנתי כבר ויצא יאמי 😋😋 תודה תבורכי 🙏🙏💞

[@The_Magical_Kitchen]

היי נשמה, בהחלט כן. זה יהיה מעולה. אחרי שאת מכינה את מילוי הבשר, שימי אותו במסננת כדי שיגיר עודפי נוזלים ושמן. כך המילוי לא ינזל החוצה בזמן האפייה❤️🌺

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה הי קסם הקוסמת סליחה😘😘💗 רק כדי להיות בטוחה אפשרי להכין היום בערב את המאפה וישאר לי רק לאפות מחר בבוקר ועוד שאלה לטחון את הבשר נכון כמו בלחמניות ?? תודה רבה לך שאת מחזירה תגובה כל כך מהר וברור זה עוזר מאוד תבורכי אמן 🥰😘🥰😘💞💗

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה הי קסם לשים מים קרים בבצק נכון כי לא ציינת במתכון?? תבורכי 🙏🙏

[@The_Magical_Kitchen]

היי נשמה טובה ויקרה. את הבורקס הזה יש לאפות מיד בתום ההכנה, ולא לחכות אפילו רגע אחד. הסיבה לכך היא שהוא על בסיס שמן, ולא מרגרינה. אם מחכים, שכבות הבצק הופכות לגוש וזה לא טוב. שמן, בניגוד למרגרינה, לא מפריד בין השכבות לאורך זמן. אבל חשוב שתדעי שאין בעיה לאפות מראש ולהקפיא. הבורקס יוצא מעולה מהמקפיא. אני מפשירה במיקרוגל וזה יוצא קריספי ומעולה. אפשר גם להפשיר הפשרה טבעית. את הבשר לא חייבים לטחון פעמיים, אפשר להסתפק בטחינה אחת. בבצק אני משתמשת במי ברז רגילים. תודה לך על הכל ואני אוהבת לדבר איתך❤️🌺

[@fortnitehighlights7963]

בע"ה קסם תודה רבה לך על התשובה המדוייקת זה היה חשוב לי מאוד שאני לא אטעה עכשיו הכל ברור לי ואני אדע להכין את המתכון בדיוק ונכון שתהיה לך ולבני ביתייך שבת מבורכת אמן 😘😘💞💗 יבורכו ידייך🙏🙏 אעדכן איך יצא בלי נדר😘

[@שריתמלכה-מ1ז]

אלופההההה אין מילים

[@The_Magical_Kitchen]

תודה לך שרית💐💜🙏

[@שלומיתהורביץ-ק5ר]

נראה טעים ומגרה. האם את יכולה לתת את המתכון במשקל לקמח ולכוס סטנדרטית למים? תודה רבה

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה. הקמח הוא חצי קילו, הכוס החד פעמית שלי היא 180 מיליליטר🙏💐❤️🙏💞

[@שלומיתהורביץ-ק5ר]

תודה על המענה

[@שרהלנקרי-ק9ט]

אהבתי מאוד💗

[@The_Magical_Kitchen]

תודה שרה🙏❤️🙏❤️🙏❤️

[@yoav_davidovich]

תודה על עוד מתכון מעולה! רציתי לדעת כמה מ"ל הכוס שהשתמשת?

[@The_Magical_Kitchen]

תודה רבה לך יואב. הכוס שלי היא 200 מל💜🌺

[@yoav_davidovich]

תודה! הכנתי את עוגת השמרים שלך. יצא מעולה

[@The_Magical_Kitchen]

איזה יופי. שמחתי מאוד לקרוא אותך. תודה רבה שכתבת לי💜🌺

[@מיתרשרעבי-ג7ו]

האם התנור על טורבו או סטטי ?

[@The_Magical_Kitchen]

שלום מיתר יקרה. אני אופה תמיד באפייה רגילה. לא טורבו🙏❤️

[@פנינהקוממי]

היי לך אפשר להכין מהבצק הזה בקלוואה?

[@The_Magical_Kitchen]

היי כן ובתנאי שבאמת יודעים לעבוד עם הבצק ולדקק אותו כמה שיותר🙏💜

[@yaelbenshitrit5286]

הי קוסמת המטבח - האם אפשר להכין רולדות עם הבצק הזה( עם מילויים שונים) - במקום בורקס אישי - מה דעתך ? תןדה

[@The_Magical_Kitchen]

כן יש אפשרות. רק להקפיד לדקק מאוד את הבצק💜💐🙏

[@בתשבעדורני]

אלופת העולם אני מוקסמת ממך תבורכי מפי עליון אלופה שלנו אוהבים אותך שבת שלום

[@The_Magical_Kitchen]

בת שבע תודה לך מקסימה. אוהבת אותך בחזרה. שבת שלום מתוקה🙏💜