צ'בורקי בשר קריספי

[@iritklauz5771]

כל הכבוד!!! נראה נהדר וטעים...

[@אסתיאתגר]

מימון היקר! מוסיקת הפתיחה מדהימה! ואתה אלוף השפים.

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

תודה רבה 💞

[@ahuvaahuva6120]

מתכון נהדר,יישר כח ותודה על המתכונים המוצלחים

[@ריקילאחו]

איזה הסבר יפה ומפורט!!! 👍

[@יעל-ה2ה]

ואוווו נראה מעולה!!! איזה מגרה!!! בעזרת ה' מתכוונת להכין..מימון אין על המתכונים שלך אתה אלוף! ותמיד הכל יוצא מוצלח וטעים!!תודה רבה:)

[@נחוםנחום-נ9ג]

נראה מעולה וטעים❤

[@rutiitskovich1014]

הכנתי את הציבורקי ויצא טעים מאד תודה לך

[@judsimon4097]

This looks really good. And I love that you added the ingredients in the description box. That’s is really helpful. The intro to video is great!!!!

[@hamudan1940]

מתכון למנת בשר טובה מהמטבח הבוכרי. ההסבר ברור, והמתכון קל. אכין אותו לאחת מסעודות ליל שבת. תודה מימון! אתה אף פעם לא מאכזב.

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

תודה לך

[@OfraMatzovCohen]

נראה מעולה וההדרכה שלך מסבירת פנים וכייף לעשות הפסקה מעמל היום ולהקשיב לך, שף מימון!👌👌👌🙏

[@רחלנורי-נ6ס]

המתכון נראה מצויין ישר כוח

[@אורליעמר-י4ר]

אתה מצטיין גם בבישולים גם באפייה, אפילו היה לי עצוב שהסרטון הסתיים כי נהניתי וברצף, הצ'יבורוקי המופלא בצורת ירחים גדולים וצבע זהוב לוהט נראה לא אחר מקטלני, בזכותך רק עכשיו הכרתי את המאפה, גם המילוי כמו שאמרת בסיסי ובכך מרגישים את הטעמים בעוצמתם, שף שא ברכה וכולנו אומרים לך תודה

[@miriamyaakovi4501]

ממש מגרה שיהיה לך בתאבון נכיון תודה 🙏🙏🙏

[@חיהקורנפלד]

בוקר טוב איזה יופי משהו אלוף אתה

[@rivkamoshe1902]

נראה מדהים ומגרה💕

[@אוסנתאוחנה-ש5ע]

אוף זה נראה מגרה כיף כיף כל מתכון שלך מושלםם תהינו 👌👌👌🙏🙏🙏💋

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

באהבה ובכיף גדול תודה רבה

[@צביהאריאב]

מה אפשר להוסיף במקום וודקה, תודה רבה,והעם להוסיף מעט מים לתערובת הבשר

[@נפתלינודלמן]

ניראה נהדר ומגרה מאוד

[@יהודיתכהן-ש4ע]

נראה מדהים כרגיל תודה

[@rivkamoshe1902]

וואו אני כבר מפשירה בשר טחון להכנת המתכון תודה רבה לך‼️🇮🇱

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

באהבה רבה

[@בנימין-ו2ה]

נראה ממש טעים.. אני אנסה להכין.. רציתי לשאול, במקום וודקה, אפשר להשים ערק???

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

כן

[@אדוארדבלומנטל]

עשיתה אותי רעב חה מאיר!

[@נטלישטרית-ת1ש]

זה ניראה מדהים האם כדי לבשל את הבשר לפני ?

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

לא אין צורך לבשל לפני

[@אדוארדבלומנטל]

במרכז אסיה מאד אוהבים בצל חי בתערובת הבשר.אנכנו יותר עדינים והקיבה שלנו יותר רגישה,אז בצל צהוב אנכנו תמיד צורבים.

[@ריקילאחו]

❤❤❤ 👌👌👌😋😋

[@avimu1965]

מעולה ❤️….יש מתכון לסיגרים מרוקאיים ?

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

אני יעשה בה

[@רבקהאופנהיים]

מימון איש יקר. מורה נהדר. איש צנו וענוו מדהים עם כל מתכון. תודה רבה לך. מהאון על שפת הכנרת.

[@בנימין-ו2ה]

👏👏👏👏👍

[@מחמעיח]

אפשר בתנור ולא לטגן ?

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

לטגן

[@noamnahari1788]

שף יקר יש לי שאלה לגבי סיר צ'ולנט (חמין רק יותר סמיך) אני רוצה להכין בסביבות ה50 ליטר השאלה באיזה סיר, עמוק וצר או פשוט רחב ובגובה סטנדרטי? ועוד משהו אני לא יודע באיזה סוג סיר עדיף לבשל את הצ'ולנט, מתכת, נירוסטה וכו' שמעתי שזה ממש משנה, תודה שף❤

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

סיר טפלון או סיר כרמי שלא ידבק אבל כעיקרון אפשר בכל סיר אלומיניום גם טוב

[@מילישמש]

הוספת מים רותחים?

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

כן

[@מילישמש]

@@הפרוייקטשלבוזגלו תודה יישר כח!!!

[@בלהאשכנזי-פ8ו]

חייב לשים וודקה או אלכוהול

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

לא חייב אבל ממולץ

[@אתיהרוש-ק4ע]

מה שלומך שאלה כדי אולי לבשל את הבשר

[@הפרוייקטשלבוזגלו]

לא אין צורך לבשל את הבשר

[@אדוארדבלומנטל]

יה

[@אדוארדבלומנטל]

פחות מקצוענים מחלקים את הבצק עם משקל,שיצא מדויק.

[@אורכנען-נ2י]

העוששששש