บอกสูตรข้าวมันไก่ ต้มไก่วิธีนี้ ได้เนื้อไก่ขาว ฉ่ำ หอมอร่อย พร้อมวิธีต้มตับให้น่ากิน

บอกสูตรข้าวมันไก่ ต้มไก่วิธีนี้ ได้เนื้อไก่ขาว ฉ่ำ หอมอร่อย พร้อมวิธีต้มตับให้น่ากิน
วัตถุดิบต้มไก่
1.ต้าน้ำเปล่า 3 ลิตร
2.รากผักชี 2 ราก
3.กระเทียมบุ 5 กลีบ
4.พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
5.ขิง 4 แว่น
6.ฟักเขียว 500 กรัม
7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
8.ผงปรุงซุป 1 ช้อนโต๊ะ
9.เกลือ 2 ช้อนชา
10.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- - - - - - - - - - - - - - - -
สูตรน้ำจิ้ม
1.พริกแดงจินดา 5 เม็ด
2เต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
3.ขิง 2 ช้อนโต๊ะ
4.กระเทียมดอง 1 หัว
5.น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
8.ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- - - - - - - - - - - - - - - - -
วิธีต้มไก่
ต้มน้ำ ใส่ส่วนผสม พอน้ำเดือด ใส่โครงไก่ ใส่เนื้อไก่ พอน้ำเดือดอีกรอบ ลดเป็นไฟอ่อน แล้วต้มต่อไป 30-40 นาที เสร็จแล้วนำไก่ไปแช่น้ำเปล่า 10 นาที
- - - - - - - - - - - - - - - - -
วิธีต้มตับไก่
ต้มน้ำ 800 ml. ใส่เกลือ 1 ช้อนชา รอน้ำเดือด นำตับไก่ลงต้ม แล้วลดเป็นไฟอ่อน ใช้เวลาต้ม 15 นาที ครบเวลา นำไปแช่น้ำเปล่า 10 นาที

[@logisianchannel9941]

ทำแล้วอร่อยคะ

[@wiratwongpakdee7064]

วา้วขอบคุณคับพี่บ่าว์

[@wanbarber]

ติดตามรายการของคุณบ่าว มา2-เดือน ชื่นชอบวิธีสอนและอธิบายการทำอาหารของคุณมาก พูดให้เข้าใจง่ายดี หัดทำตามอาหารออกมาดีสามีชม แต่วัตถุดิบบางอย่างก็หาไม่มี ที่อเมริกาไม่มีขาย ขอบคุณมากนะคะ

[@redminotenineoneone1208]

น่าทานมากค่ะ เราจะทำตามคุณค่ะ

[@user-ke2in6yj1f]

น่าทานมาก

[@amarin-keepdoing]

หิวหิวข้าวเลยพี่บ่าวครับ

[@thonbj3278]

หิวเลยเรา

[@user-yf3mj4ps9l]

น่ารับประทานค่ะ

[@myshorty6915]

ดูง่ายมาก ขอบคุณค่ะ

[@Mr.AKKA13]

กำลังทำตามพี่บ่าวเลยครับ รอข้าวสุก

[@sayjaisayowan6690]

ขอรายการวัตถุดิบด้วยค่ะ

[@user-qq4xd5rq4p]

น่าอร่อยจังค่ะได้สูตรแล้วขอบคุณนะคะ

[@user-px5uo8iv2z]

พี่บ่าวคับ ถ้าใช้ไก่2ชิ้น ต้องใช้น้ำกี่ลิตร + ต้มกี่นาทีคับ

[@nuipulsar525]

น้ำจิ้มที่ปั่น ไม่ใส่กระเทียมเหรอครับ

[@suvichasarapaiwanit5654]

หร่อยจังหู้

[@Sakul.2514]

ก็ทั่วๆไป ไม่ได้มีอะไรพิเศษ

[@sden1982]

เต้าเจี้ยวกับซีอิ๊วหวานยี่ห้ออะไรครับ

[@PeeBaoKitchen]

ซีอิ้วหวานง่วนเชียง