Рет қаралды 4,074,128
#ข้าวมันไก่ #วิธีทำข้าวมันไก่ #น้ำจิ้มข้าวมันไก่ #วิธีหุงข้าวมันไก่ #วิธีต้มไก่ทำข้าวมันไก่ #วิธีต้มไก่ทําข้าวมันไก่ #น้ำจิ้มข้าวมันไก่ #วิธีทําข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว #น้ำซุปข้าวมันไก่ ##################
วันนี้กาญชวนกิน ข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย น้ำจิ้มแซ่บเว่อร์ เนื้อไก่นุ่มเด้งหนังวาวทำง่ายนิดเดียว ข้าวหอมนุ่มชวนหิว
โครงไก่ 1 โครง
น่องไก่ / อกไก่ / มันไก่ ตามชอบ
ข้าวหอม(เก่า) 3 ถ้วย
ขิง(ฝ่าน)
กระเทียม
รากผักชี 2-3 ราก
หอมแดง 1 หัว
น้ำเปล่า
เกลือ 1ชช.
น้ำมันพืช
หัวไชเท้า
ซีอิีวขาว 2 ชต.
ส่วนของน้ำจิ้ม
ขิง(หั่น) 2 ชต.
พริกจินดา ตามชอบ
รากผักชี(หั่น) 3-4 ราก
รากผักชี 2-3 ราก
กระเทียมไทย 2 ชต.
กระเทียมจีน 1 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 1.5 ชต.
น้ำตาล 0.5 ชต.
เต้าเจี้ยว 3 ชต.
น้ำส้มสายชู 5-6 ชต.
น้ำต้มสุก 6 ชต.
เกลือ 1 ชช.
ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย