Рет қаралды 524,936
Kliko ""Subscribe" per video te tjera!!
Si te bejme byrek shtepie me peta te bera vet duke perdorur nisheste per hapjen e peteve dhe jo vaj??
Nepermjet kesaj video do tju tregojme se si te perftoni nje byrek te bute me peta te shkrifta per nje kohe te shkurter. Hapja e peteve ne fillim duket e veshtire po pasi te keni provuar 2 apo 3 here do tju duket me e lehte -- askush nuk ka lindur i mesuar.
Ju siguroj qe do tja vleje mundimi dhe do te shijoni nje byrek disa here me te mire ne shije pervec se do i keni kursyer familjes tuaj te holla.
Per pergatitjen e brumit:
500g miell
1luge gjelle vaj
rreth 200 ml uje temp ambienti
pak kripe
per mbushjen:
1 kungull i verdhe dimeror 500g (kungullin e zjejme me pare dhe e bejme pure me 1 luge gjalpe e pak kripe)
shtojme - 2 veze
1 gote uji qumesht
per hapjen e peteve:
100-150g nisheste