Быстрые котлеты из фарша в духовке!

Дорогие друзья, рецептов много и у каждой хозяйки свой рецепт!
Посмотрите, как можно быстро приготовить котлеты в духовке без муки, панировочных сухарей и без предварительной обжарки !
Фарш из говядины, но лучше на котлеты смешанный фарш из говядины и свинины!
Готовьте это просто, быстро и вкусно 😋
Пишите комментарии буду очень рада 😃
Благодарю за просмотр 🙏
#котлетывдуховке
#Котлетыбезобжаркиисухарей
#быстрыекотлеты
#Горячее_BVD

[@user-hv2on5cu3v]

Рассказала быстро и все понятно ! Молодец 👍😍

[@user-pw1rj3un6g]

Благодарю 🙏🥰😀

[@user-qg9ig2ji7x]

Делаю котлетки по вашему рецепту, второй раз, спасибо👍

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🥰😀

[@user-rm6rk5vm3h]

Скажите они не твёрдые

[@kaliausa4732]

Чётко ясно без лишних слов и суеты. Спасибо! Краткость сестра таланта...

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Благодарю за просмотр и комментарии 🙏🥰😀

[@user-dr3qv2kw8g]

Спасибо хозяюшке

[@user-bi1cp3ho6w]

Спасибо Вам.

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🥰😀

[@bayansabidullina9610]

Благодарю 🙏🏻 😊

[@aniaania7857]

Делаю тоже в духовке из куриного фарша, 30 минут запекаю, очень нравится, корочка лучше получается конечно на сковороде, но большие партии тяжело жарить, в духовке это получается быстрее и не большая корочка присутствует

[@user-pw1rj3un6g]

Спасибо за комментарии! Если хотите золотистую , хрустящую корочку , через 20 минут добавьте температуру на 5 минут , достаточно 25 минут, а то котлеты станут сухие. Да и готовьте на ваше усмотрение! Благодарю за просмотр 🙏🥰

[@aniaania7857]

@@user-pw1rj3un6g спасибо, попробую ♥️

[@user-cc7hb1vz5k]

Молодец какая умничка 👍👍

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🥰😀

[@MariaM-qw7pm]

Спасибо за рецепт!)

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Готовьте на здоровье 😀🙏

[@user-br1wt8xg8f]

Благодарю

[@user-tl1ft3pv8x]

В духовке лучше манку добавить и можно сливки или кабачок на терке. Так они не уменьшаются.

[@dastins5646]

Здравствуйте.Сколько?

[@Borec_Karev]

​@@dastins5646 немножко

[@user-hg6mi6dq2e]

тогда это не котлеты

[@svetlanaantonenkog4542]

Датертый кабачок очень даже поодходит

[@user-el3jn6yl4m]

👍👍👍Спасибо!

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🥰😀

[@user-jm4fw7yc4i]

Спасибо за котлетки в духовке.Получаются диетические

[@user-uz6ym8fp8n]

Спасибо.

[@user-pw1rj3un6g]

Благодарю за просмотр и комментарии!🙏🥰😀

[@angellostpassion5171]

Вауу!!Спасибо большоое!

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🥰😀

[@user-dm9yk9ex4m]

У меня отличные котлеты получились! Спасибо!

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Это у Вас золотые руки 😃🙏

[@user-li9iv5yh8u]

Быстро, понятно, аппетитно. Спасибо🥰

[@user-pw1rj3un6g]

Спасибо за просмотр и очень благодарна! Часто готовлю такие котлеты- это быстро, легко и вкусно 😋 Благодарю 🙏🥰😀

[@user-ox4wm4cq4g]

❤❤❤❤

[@user-pw1rj3un6g]

🙏😃

[@user-uv2ih3tw3y]

Спасибо за видео 🤔🕊️🕊️🕊️🇷🇺⛅✨

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ И вам спасибо за просмотр 🙏🥰

[@Fatinia31]

Просто и понятно, а кто любит добавляйте что угодно, чеснок, манку и т. Д

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Манку, чеснок никогда не добавляю 🙏

[@Fatinia31]

@@user-pw1rj3un6g в коментариях некоторые писали, что добавляют, поэтому я написала, каму как нравица, я делаю, как вы

[@user-xn5xn2fw9l]

Хоршо

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️🙏🥰

[@Sevil840]

Allah rehmet elesin son bacin 😢😢

[@user-ll8rj8cj3f]

Тттттитти🎉🎉😢😮😂

[@user-lj1cl1rn3o]

Я фарш делаю так же, только без яйца, и даже мешаю двумя руками как и вы. А то посмотришь некоторые видео, а там люди одной рукой мешают - ловкачи ✌️

[@user-pw1rj3un6g]

🙏🏻😁

[@user-pb5kc6tx7c]

Плюс ко всему чуть пищевой соды.

[@oknevk]

Класно, що не треба смажити!)) Халявний рецепт, свого роду)) Приготую- напишу)

[@user-pw1rj3un6g]

Приготовьте , я жду результата. Благодарна за просмотр и комментарии 🙏Самое главное мясо с жиром, обычно на котлеты берут 3 сорт и не передержите по времени, а то пересохнут.🙏

[@rasullindemann1631]

Даже си? Како сте? Шта радите?

[@alwinaalwina4322]

Я маслом не брызгала, давно готовлю в духовке , по своему рецепту и тоже вкусные,сочные

[@user-th9gg8gh4v]

А где найти ваш рецепт приготовления котлеты в духовке ? Пришлите пожалуйста!❤

[@user-wl3pd6io1v]

Поделитесь своим рецептом котлет пожалуйста.

[@user-fh4tg1qi6f]

Я ещё добавляю соду,пару ложек сметаны и чуть сливочного масла. Перемешиваю хорошо,оставляю где-то на час,а потом готовлю

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Если вы хотите почувствовать вкус мяса, то не надо соды, сметаны, просто приготовьте свежий фарш с добавлением хлеба и яйца. Благодарю вас за просмотр и комментарии 🙏🏻😁

[@user-pk8jw8jh1o]

​@@user-pw1rj3un6gВы правы!

[@user-xc4td9ph3h]

Сколько раз делала в духовке и никогда котлеты не были удачными. Если не смазывала пергамент ,то котлеты прилипали. И еще сухие получались . И цвета такого не было. Не знаю в чем дело? Может в температуре.

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Часто готовлю котлеты в духовке. Если у Вас котлеты сухие,значит мясо не очень жирное, на котлеты мясо берите третий сорт ,добавьте лука жареного . Фарш густой, добавьте воды и хорошо отбейте.Температура духовки 200* , и не обязательно до румяной корочки, а то котлеты высохнут. Обязательно пергамент смазать маслом и сверху на котлеты сбрызнуть маслом. Попробуйте ещё раз сделать и напишите мне.🙏

[@dastins5646]

​@@user-pw1rj3un6g спасибо.я понял, почему у меня выходили сухие, спасибо.

[@user-vd3mm1fb9e]

Делала в духовку,котлеты суховаты

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️это зависит от фарша- чтобы котлеты были сочные, мясо должно быть с жирком( третий сорт), в а если мясо постное добавьте жареный лук.Сбрызнуть котлеты маслом и в духовку! Попробуйте приготовить таким способом.Благодарю за комментарии 🙏

[@user-vd3mm1fb9e]

@@user-pw1rj3un6g Спасибо,да у меня постное мясо было.

[@user-kd9bw9si3m]

Фарш нужно отбить очень хорошо, чтоб он стал эластичным как тесто. Яйцо делает котлету жесткой. В котлетку нужно положить кусочек льда. На дно духовки поставить поддон с водой. И конечно в духовке готовить удобнее. Те полчаса которые котлеты готовятся ты свободен. Да и жареным организм не травишь, и масла намного меньше.

[@user-ll8rj8cj3f]

💸💸💸💸

[@R2tdrt5782Njiy]

Лук нужно обязательно пасировать перед добавлением в фарш...

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Добавляю только в постное мясо, а когда мясо парное с жирком, то не стоит лук жарить- это моё мнение и так готовлю много лет. Самое главное , готовьте на свой вкус. Много рецептов котлет- с грибами шиитаки , с добавлением варёных яиц …. Благодарю за просмотр 🙏

[@user-ff9qx2jw9x]

Как овальные,превращаются в круглые?

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Овальные и получились. Главное быстрое и нехлопное приготовление котлет, а какой формы- это не важно, вы можете лепить как вам хочется. Благодарю за просмотр 🙏

[@user-pb5kc6tx7c]

Что за котлеты без чеснока.

[@Goga-zs8zx]

Чеснок забыли добавить 🙈

[@usef-gl6bb8uz4b]

Вместо масла смазать яйцом

[@user-mc9lq3sg7y]

Без яиц лучше будет

[@horosho_sidim5450]

Классно) и голос приятный у хозяйки🎉❤

[@user-pw1rj3un6g]

🙏😀

[@user-ot3yz7rp3d]

Конечно быстро, когда все намыто, почищено , прокручено, время на подготовку продуктов вы не учитываете

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Светлана, конечно для меня, что- то приготовить очень просто и быстро, фарш у меня всегда под рукой.Хотела подчеркнуть в котлете- что необязательно жарить на сковороде , это очень много отнимает времени и котлеты получается жирные. Благодарю за просмотр и комментарии!

[@aleksandrchekhovskiy9481]

Отруби вместо хлеба кладу

[@user-sc2rx3rg7u]

Ничего нового, всё как обычно

[@lilipak5868]

Фольгу не надо сверху? Не подсохнет?

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️фольгу не надо, котлеты должны быть жареные, из котлет выделиться сок , можно этим соком полить! Если мясо постное, нежирное, налейте немного растит. масла. Для котлетки , беру мясо с жирком! Благодарю за просмотр и комментарии 🙏

[@UkraineMan1992]

А если вместо духовки на плите в сковороде можно?

[@user-tz9ot2nl7j]

КОТЛЕТКИ: БЫЛИ ОВАЛЬНЫЕ,,,АЛЛЕ ОП!! - СТАЛИ КРУГЛЫЕ!?😲😯😂🤣🤣🤣🤣

[@user-pw1rj3un6g]

🙏 всё зависит от фарша, если мало хлеба , воды…и ещё фарш нужно хорошо отбить!

[@user-pr4xd5bx3p]

До дузоки были 16 шт. После духовки не только круглие, стали меньши на 2 шт. 14 все место заняти.

[@user-lv4gk6bb5r]

​Считайте правильно, их там и есть 16, а круглее стали потому что уменьшились в размере после приготовления.

[@user-fl3mt4es6r]

А бумагу на противне надо смазывать маслом?

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Пергаментную не надо, только на котлеты сбрызнуть маслом!🙏

[@user-rm6rk5vm3h]

Будто одинаково делвлв они в меня твёрдые получаются может потому что хле не положила?

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Что за котлеты без хлеба, это бефстроганов 😂

[@user-nd8bb8fl9w]

Хлеб или панировочные сухари обязательно.

[@user-ke7js3xd4j]

И ийцо 🤣

[@user-ge5fq2ic7g]

За 30 минут,котлеты на сковороде пожарится несколько раз

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Готовьте , как вам удобно 😂

[@user-yi6pm5rr8j]

Это может считаться ПП?

[@user-me4tm4we3w]

С хлебом ПП не бывает. Вот если вместо хлеба добавить кабачок-то да, будет ПП.

[@rr571]

На сколько градусов? Не внятно сказали ,

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️готовить при температуре 180 * на 20 минут, только не пересушите🙏

[@rr571]

@@user-pw1rj3un6g спасибо большое . Низкий Вам поклон

[@user-hr4cp3yf5r]

А соль

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Соль самое главное, солить на свой вкус. На 1 кг фарша 12-13 гр соли. Я сыплю на глаз, опыт работы большой 😂🙏🏻

[@User-kd8iw]

Обычные ничего нового

[@user-dg8gh5wg3n]

Внешний вид после духовки не очень

[@Lena-hf6bg]

Яйцо делает котлеты жесткими. Лишнее.

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Какая ересь 😅

[@romanarychkin]

Выглядит не аппетитно

[@user-hg6mi6dq2e]

Неужели ещё кто то не умеет готовить котлеты

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Оказывается многие не умеют 😂

[@user-pr4xd5bx3p]

Я тоже умею, каждий раз жесткр и получаеться сухое.

[@dalv555]

Представьте себе

[@anna05585]

Можно не добавлять специи так как мы не любим их

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️готовьте , как Вы любите. Эти специи только придают вкус, но всё равно нужно ведь добавить соль, чёрный перец 😂

[@anna05585]

@@user-pw1rj3un6g я всё это добавляю

[@ninalentner3814]

Это тефтели,а не котлеты

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Я повар со стажем и знаю что такое тефтели 😂

[@jorj6720]

Какие же они быстрые, если в духовке на полчаса? На сковороде быстрее в два раза.

[@dalv555]

Вы котлеты 15 минут на сковороде готовите? Серьёзно?😑

[@jorj6720]

@@dalv555 Не понял юмора.

[@user-zl7jh7pg7v]

Пока котлеты в духовке я успеваю всё убрать помыть посуду и в кухне сажусь кушать

[@user-cy9df6cf1l]

Что там готовить?😅😅😅😅вместо жарки в духовку, чи ни новость😅😅😅

[@dalv555]

Будьте благодарны за труд других

[@user-cy1kh5iz4t]

В чем их быстрота. Котлеты как котлеты. Всегда в духовке готовлю. Тоже мне, америку открыли

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Для Вас может и открытие, а многие жарят в сковородке 😂🙏

[@andrianghedea5138]

Мм катоеты из вагнеров😍😍😍

[@user-lf2rj7ml1b]

Такую красоту духовка испортила.На сковороде вкуснее!!

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️Кому- как, раньше тоже жарила на сковороде, котлеты были жирные, обваливала в сухарях, очень много времени отнимает, а в духовке намного проще . Благодарю за просмотр и комментарии 🙏

[@user-kv7sg1wl4b]

В духовке полезнее

[@ANAR701]

А хлеб зачем? Котлеты для потолстения? 25-30 минут - это ж сырые и опасные для здоровья. 😱

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Советую приготовить, а не сомневаться 😂🙏🥰

[@test8422]

Вагнера

[@Anabolicpork]

Вагнер

[@okiniiri4365]

Из вагнера

[@slavasukhorukov2142]

ЛЕТА АРБАЛЕТЫ, ИЗ ВАГНЕРОВ КАТЛЕТЫ

[@s3nkwr]

Прямо из Вагнерят)

[@user-lk8or9fq9e]

Вроде сказала что из свинохохлов. Вы глухие?

[@user-ot8kb7tj3x]

Зачем лук тереть луковая вода получаеться горе кулинары ещё советы дают лень готовить не мороженое людям голову гадость неимоверная

[@margarita8061]

первый раз про яйцо в котлеты слышу....

[@user-pw1rj3un6g]

🙋‍♀️ Это не новость😂 Есть технологические карты, где в котлеты заложены яйца! Попробуйте приготовить с яйцами раз вы никогда не пробовали!